亞答屋

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休息中

今日趕時間，簡單去左中環街市食個下午茶。同事叫左亞答慢煮豬手飯配蘇東魚丸雞湯，價錢$68。亞答慢煮豬手茶餐份量都好多肉食，已經切到細細件好易食。豬手塊皮超彈牙，脂肪唔算多，肉質算嫩，而且味道入味，好正！配有一細兜酸辣汁，點黎食更惹味！豬手伴有糖心蛋半隻同鹹菜。飯係雞油飯，偏乾身，又香又好食。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒，撒上葱花，個湯都好清。我就叫左我最鍾意既海南雞飯配蘇東魚丸雞湯，價錢係$72。海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮唔會太厚，肉質都唔錯，好嫩，連雞胸肉都唔差。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉。伴有幾片青瓜解膩。一樣配有雞油飯同蘇東魚丸雞湯。簡簡單單又一餐，然後繼續返工。

搵食已經十分艱難，$70嘅咖哩牛腩飯可享用兩粒手指公咁大嘅納米「牛腩」粒，仲有兩大粒魚蛋仔湯，簡直係物超所值啦！如果邊個想俾$70食飯同飲味精水，強烈建議幫襯此餐廳！有大大碗白飯食，鍾意食飯唔鍾意食肉嘅大家一定唔可以錯過！我不會再光顧此食肆，離譜！食大型連鎖店都無咁惡劣！這餐廳不可一，不可再！補充一點，返到公司一打開個飯，已即時拍照及向餐廳投訴，但投訴不果，這代表着外賣咖喱牛腩飯的質素確實如此。真相：官方圖片：

平日OT完想快食有時都會到附近foodcourt，一來環境不錯，二來快靚正選擇不少 。ATTAP menu不複雜，三個主菜加6個小食 ，人均$70-80 ，在中環來說相當抵食，而且不用加一海南雞飯 配：蘇東魚丸雞湯 $82清新雞胸肉沙律 $68通常都叫海南雞飯配魚丸雞湯，雞胸雞髀都幾滑，可以點埋黑醬油辣醬同蔥油 。配搭香油飯熱辣辣，再飲埋出煙既無味精雞湯。有時想健康啲可以點雞胸沙律，加埋酸酸甜甜醬汁，實行低碳生活 。

-海南雞飯配蘇東魚丸雞湯$82經過中環街市見到幾多人食呢間東南亞餐廳😳決定跟大隊一試 同埋雖然喺food court 但係對住呢個環境食 真係好chill☺️雞肉軟滑帶彈牙 唔似有啲太硬太干嘅問題😆雞飯好足料又唔會太油膩 米飯鬆軟彈牙 完全吸收晒汁味🤓份量夠晒精緻 如果係男仔嘅話可能就會唔夠🤭下午茶黎講應該岩岩好 可以食晒😂而魚丸雞湯方面 肉丸亦都彈牙爽口 加埋一粒咸淡適中嘅雞湯 真係唔錯👍🏼一邊飲雞湯 一邊食雞飯 真係夠晒雞味濃💛亞答屋 📍中環皇后大道中93號中環街市地下G17號舖

餐廳：Attap地點：中環街市菜式：新加坡菜餐牌：平日下午茶餐牌有9款選擇，有飯有沙律有肉有小食咖哩牛腩飯 $68咖哩牛腩飯有牛腩一客8件，食落啖啖肉，肉質都唔錯，唔會太韌，咖哩味辣辣地，好滑溜，餸飯一流。伴有白飯一大碗同蘇東魚丸雞湯。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒係底，撒上葱花，個湯味道鹹度適中，味道都好好。海南雞飯配蘇東魚丸雞湯 $72海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮唔會太厚，肉質都唔錯，好嫩，連雞胸肉都唔差。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉，令雞肉更好味道，我最鍾意甜豉油！伴有幾片青瓜解膩。配有雞油飯同蘇東魚丸雞湯。雞油飯熱辣辣好大碗。上菜快速，食物質素唔錯，下午茶價錢抵食。

今次我哋嚟到中環街市搵嘢食😋，一於就試一間抵食嘅東南亞菜啦🏝️！平日夜晚嚟到food court，都仲有空位，而且成個環境嘅感覺唔錯😎。.🐔海南雞飯配蘇東魚丸雞湯($82)雞肉味道好濃郁👅，加上油香味，好夾配埋東南亞特色嘅油飯一齊食🍚。而且醬汁嘅味道都夠香口，醬油膏甜甜香香，配埋惹味嘅辣醬😝，仲有薑蓉，真係好有feel。.🐷亞答慢煮豬手飯配蘇東魚丸雞湯($80)豬手份量大大嚿，食落好有口感💕，而且都算軟身，配埋帶啲酸辣香料味嘅醬汁🤤，有種泰菜感覺，好開胃。而且湯裏面仲有章魚🐙，口感唔錯。.🐟古法魚皮($78)夠晒惹味！口感超級爽口🫦，好似海蜇嘅爽脆感覺，而且配埋蔥絲、甜豉油嘅味道超級開胃💕，好食。

同朋友一齊喺呢個街市變咗商場嘅商場諗住簡單快脆食個晚餐🤣，見到新加坡菜🇸🇬，咁就決定喺度開餐🤣$148「亞答海南雞（半隻）Hainanese Chicken (Half)」：雞肉幾嫩滑，去咗骨啖啖肉食得方便兼暢快👍，不同部位有不同口感😋；雞皮就更加滑，忍唔住食咗1塊😆；仲有一碟辣辣哋嘅醬汁同埋薑蓉同埋黑醬油要嚟沾雞食更加惹味🤣$78「咖哩牛腩飯 Curry Braised Beef Rice」：牛腩煮得幾腍幾好食😋；咖喱汁撈飯食就梗係好夾啦😁$78「古法魚皮 Old Fashioned Fish Skin」：「古法魚皮」夠晒爽脆😋

亞答屋attap 地址: 中環皇后大道中93號中環街市地下G17號舖=====================中環街士是附近上班族福音，經常去那邊食lunch ,連dinner 都會在那解決，從公司行去只要3分鐘。行完會過donki 買零食。 $82 咖喱牛腩飯，醒神開胃架咖喱汁，有層次辣辣地，越食越開胃。$80 阿達慢煮豬手飯 配蘇東魚丸雞湯，豬手好軟呀，個皮腍曬好滑架，一層脂肪同骨膠原結合，個汁又惹味，配飯岩岩好。同埋隻醬油溏心蛋好食，仲送碗湯呀，超值$78 順化香茅豬扒，呢個次次都點，除了份量多，醃得入味重香茅芳香。肉質又夠腍 ，超好食！呢度食物架汁好下飯，撈飯一流。#life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介 #好去處 #igable #假日好去處

我今日去中環辦事，順道約同好友去位於中環皇后大道中93號中環街市地下G17號舖的Attap 亞答屋食特色午餐。環境是食街型式 ，先購票取食物，自己找空位入座。我點左馳名的海南雞飯$72，配蘇東魚丸雞湯；好友點左濃香咖喱牛腩飯，另加亞答慢煮豬手（原隻）$148。海南雞的雞肉嫩滑，雞湯好飲；咖喱味香濃，只有微辣，不嚐辣的我也食得到，牛腩炆得軟腍好入味；原隻豬手頗大隻，肉質軟淋有咬囗，好好味，配碟的醎酸菜好惹味。

放工後嚟中環街市覓食🥢，因為呢到food court 嘅餐廳上菜快，所以通常想快速食完，都會過嚟呢到食野。⭐️海南雞飯配蘇東魚丸雞湯個油飯浸過雞油，超級香，但又唔會太油膩，淋淋地。雞肉好滑，都有半隻至4分3隻雞嘅雞肉分量。可以按自己需要或者口味點辣椒醬、豉油或者薑蓉，可以豐富口味。個人最鍾意❤️混合辣椒醬&薑蓉一齊點嚟食。而蘇東魚丸雞湯湯底清清地，可以作為埋尾解一解少許的油膩感。魚丸幾彈牙下，唔錯😋。

今晚和家人試了這間餐廳的慢煮豬手飯，價錢不算便宜，不過在中環來說是可以接受的。豬手肉質鞋口，淡而無味，豬皮表面滿佈豬毛，完全不能入口！如果這是餐廳主打食物真的有需要改善！

餐廳：Attap地點：中環街市菜式：新加坡菜餐牌：平日下午茶餐牌有9款選擇，有飯有沙律有肉有小食海南雞飯配蘇東魚丸雞湯 $72海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮唔會太厚，肉質都唔錯。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉，令雞肉更好味道，我最鍾意甜豉油！伴有幾片青瓜解膩。配有雞油飯同蘇東魚丸雞湯。雞油飯偏乾身，熱辣辣好大碗。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒係底，撒上葱花，個湯味道鹹度適中，味道都好好。亞答海南雞半隻 $148亞答海南雞半隻擺得好精美，雞肉放中間而伴有青瓜係兩邊，一樣跟有三色醬汁。兩個人分最好。上菜好快，中環食lunch人士可以考慮試試。

今次我嚟到一間東南亞菜餐廳，一試就正！慢煮豬手，跟隨泰式風味走，肉質滑溜溜，炆得出奇軟熟，真係好入味，醬汁更加係提味嘅神隊友，食落嘴邊留香！娘惹茶燻鴨，件件都滲透住煙熏嘅馨香，外皮烤得啱啱好，啖啖肉咬落去，份外鮮味。跟住嘅雞油香飯同蘇東魚丸雞湯都好夾，飯香滑，湯清甜，輕鬆盞啖。響呢度食，真係覺得食物新鮮，款式多元，仲有啲小食攞嚟開胃都贊，頂櫻花蝦餅啊，鮮香得嚟帶住少少脆意，一撈辣醬，正！雖然啲位時候有啲哂哂，但環境舒服，份量又夠，食得好滿足。朋友聚會或者一家大細，呢度都係上佳之選！🍚🦆🌶

一直都想試中環街市嘅餐廳，趁今日早收工於是就想試想食嘅新加坡菜😁😁中環街市地下都嘅食鋪有一部份以foodcourt 形式經營，可能因為時間尚早所以唔算多人😜揀左一個套餐同小食，都食到好飽呀！1️⃣亞峇慢煮豬手飯配蘇東魚丸雞湯🐖🍚豬手件數夠多😍，色澤都好深色👍🏽，一定吸左唔少慢煮汁😋，肉質超滑充滿濃郁骨膠原😚，絕不肥膩，食多幾件都無問題🤣配埋油飯一流，附送嘅魚湯🐟都好鮮甜，超好食。2️⃣清新雞胸肉沙律🐓🥗雞胸出奇地勁滑又新鮮無雪藏味🤩，蔬菜🥬同蕃茄🍅等其他蔬果都好充足，令到今日嘅晚餐有均衡營養😁😁整體黎講，價錢以中環黎講唔貴又大份，晚餐真係可以再黎幫襯，試埋其他好味菜式☺️☺️

經過中環又黎中環街市醫下肚仔，今次想食海南雞飯就揀左呢間新加坡菜，呢到係food court形式買完野食就可以揾位坐。海南雞飯配蘇東魚丸雞湯海南雞肉質嫩滑，雞皮爽口彈牙，油飯雞油味道香但飯粒有少少硬，魚丸咬落有彈性，雞湯清甜好飲。咖哩牛腩飯牛腩炆到好林，肉質嫩滑，牛肉味道濃郁，咖喱少少辣配飯一流。酸辣鳳爪鳳爪爽口彈牙，味道酸甜開胃，不過有少少辣。古法魚皮魚皮大塊咬落爽口，加埋香葱辣椒花生令到口感豐富。