上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

营业中

休息中

外熱內凍 香芋高力豆沙～～～朋友係上海人，話好耐都冇食過上海菜好懷念家鄉嘅美食，今晚收工就帶咗佢嚟呢一間喺地鐵站附近嘅上海菜食晚餐🥢～～～餐廳裝修懷舊中帶點型格，座位寬闊好坐。✨鎮江肴肉✨336上海小籠包✨鬼馬酸菜魚✨雪糕高力～～～肴肉晶凝通透，透肉色嘅外層，望落去見到粉色嘅肴肉，咬落去外軟內實，有啲似果凍嘅感覺，加埋鎮江醋非常開胃。～～～好耐冇食上海小籠包，呢度嘅小籠包着實做得不錯，皮夠薄，裏面汁多，而且唔會太油，肉餡有肉味，配搭埋鎮江薑絲醋，味道正宗。～～～今晚嘅主角就係佢哋嘅酸菜魚，裏面加入咗辣椒🌶️、香蔥、酸菜、🧄蒜頭、花椒、黑木耳、薯粉、薑等等嘅配料。魚肉鮮彈，唔容易夾散。薯粉非常入味，令人意猶未盡。花椒惹味，加上爽脆酸菜，浸泡埋佢地配送嘅油炸麵包落湯度一齊食，飽足又好食。～～～最後嘅甜品就係加入咗香芋雪糕，表面灑上朱古力醬嘅變奏版高力豆沙，雖然加咗好多甜味嘅食物，但食落去唔會過甜。而且咬落去嘅時候，出面嘅麵包仲有熱度，外熱內凍，非常不錯。～～～上海婆婆336 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖

⭐️上海婆婆336⭐️📍: 尖沙咀彌敦道63號iSquare國際廣場6樓605-606號鋪⏰:11:00am-3:45pm; 6:00pm-9:30pm放假最鐘意周圍搵好野食，同男朋友去完iSquare睇戲，睇完戲出黎行左陣商場搵野食，見到呢間上海婆婆336好吸引，而且價錢親民，就揀呢間啦唔洗諗🤣🌟話梅車厘茄 ($58)冷盤我地揀左話梅車厘茄，用話梅醃製番茄仔，酸酸甜甜非常開胃🌟鎮江肴肉 ($72)外表層次分明，啫喱凍部份晶瑩剔透，肉質爽彈帶有鹹鮮味，作為冷盤很不錯👍🏻👍🏻👍🏻🌟336上海小籠包 ($38)呢個小籠包可以話係鎮店之寶，幾乎每枱都有叫，果然名不虛傳，皮薄餡靚，一咬落去仲要爆汁，咁高質既小籠包性價比超高💯💯🌟砂鍋雲吞雞 ($193)平時同屋企人食中菜多數都會叫個砂鍋雲吞雞，今晚就試下呢度既雲吞雞先，打開鍋蓋個陣已經聞到好香，雞湯非常清甜，仲有半隻雞係入面，好足料，雞肉肉質鮮嫩，配埋外皮滑溜、大粒飽滿既雲吞，大滿足😚😚😚🌟柚子蝦球 ($128)蝦球大隻鮮甜又爽口彈牙，好欣賞佢個柚子醬汁，醬汁掛滿蝦球上面，酸酸甜甜食落好開胃😍🌟蜜汁火方 ($112)特別要介紹下呢道蜜汁火方，第一次

⭐️上海婆婆336⭐️📍:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖⏰:11:00am-3:45pm; 6:00pm-9:30pm屋企人好鍾意食上海嘢 難得最近放假有時間陪下屋企人 就去咗iSquare呢間上海菜 試吓佢夠唔夠正宗🙈店鋪面積好大 除非假日 如果唔系既walk-in都應該有位🙈枱與枱之間有距離 坐得都闊落👍🏻🔸話梅車厘茄🔸前菜揀左屋企人鐘意食既話梅車厘茄 用話梅醃製番茄仔 酸酸甜甜好開胃 屋企人大推！🔸鎮江肴肉🔸冰冰涼涼既口感一流 啫喱凍部份晶瑩剔透 肉質爽彈帶有鹹鮮味 值得食既開胃菜🙌🏻🔸336上海小籠包🔸皮薄餡多 一咬落去滿滿既湯汁 性價比高🔸砂鍋雲吞雞🔸上海菜必食😍 一上枱聞到打開香噴噴 湯底清甜 仲有半隻雞係入面 好有驚喜既系雞肉肉質鮮嫩 唔似煲過既雞 配埋外皮滑溜透薄大粒飽滿既雲吞 屋僅人都大讚！🔸柚子蝦球🔸呢款新意開胃菜 柚子酸酸甜甜 好掛汁 蝦球爽口彈牙 食落啖啖肉 好開胃🙌🏻🔸蜜汁火方🔸大愛呢款！用熱辣辣又薄身既饅頭片夾住一片金華火腿同脆片 金華火腿上面淋上一層桂花蜜 甜甜地配埋鹹香既金華火腿 口感豐富！🔸砂鍋鬆花菜🔸屋企人食飯一定要叫蔬菜

好耐冇食過上海菜，媽媽鍾情上海菜，今晚就帶媽媽去isquare嘅上海婆婆336食晚飯！餐廳非常大，座位都好多，我們被安排坐卡位，好舒服，可以慢慢食！我哋一共叫咗四樣嘢！鎮江肴肉手工菜式，見到都覺得好有食慾！一碟有8件，粒粒晶瑩通透，豬手肉咸香，係冷盤，所以一點膩嘅感覺也沒有，係開胃菜！336上海小籠包食上海菜必點小籠包，小籠包亦都可以反映餐廳食物質素！上台熱辣辣，一夾起已經感覺到皮好薄，皮帶一點煙韌，咬口有滿滿嘅湯汁，好鮮甜，肉好鬆軟，高質素！砂鍋雲吞雞滾燙嘅砂煲，裡面有半隻黃油雞，難得湯又唔會有肥油，感覺好健康！呢道菜嘅優點係，有得食又有得飲雞湯，幾滋補！雞肉極之滑溜，雞胸肉都唔會柴，湯好甜！有6大粒雲吞，皮薄餡料足，滿滿豬肉，好滿足！還有小棠菜！雪糕高力高力豆沙食過，雪糕高力你又食過未，咁特別當然想試下！媽媽大讚，因為媽媽唔鍾意太甜，呢個甜品真係不得了，甜度較得好好，唔會好滯，外面富蛋白香，裡面綿密，餡料有雪糕和紅豆蓉，不錯，有驚喜！

今日同朋友行到過嚟尖沙咀嘅isquare，平時去尖沙咀好少行過嚟，今次過嚟行街嘅時候發現原來依度好多嘢食，唔同種類嘅餐廳都盡在呢個商場😆💓而我哋就揀咗其中一間位於6樓嘅上海菜，睇個名已經覺得好親切，係用咗上海話嘅336，即係謝謝儂來做店名😜🙆🏻‍♀️而且食物種類都好多元化，係正宗嘅上海菜，基本上喺上海搵到嘅美食依度都可以搵到，仲有甜品添！✨鎮江肴肉作為前菜非常之完美，開胃🥳✨上海小龍包必食推介，小籠包皮薄餡靚，裏面仲要勁多汁，但係小心裏便啲汁好熱㗎😝😆✨砂鍋雲吞雞都係另一樣嘅必食推介，裏面好足料，有超多隻雲吞，仲有原隻雞！雞肉都好滑😋✨高力雪糕球第一次食上海嘅甜品🍮有榴槤味同埋芋頭味簡😛

今日嚟到位於尖沙咀嘅上海婆婆336 我哋試咗幾款新派上海菜，覺得都幾特別、同大家介紹吓！鎮江肴肉冰凍嘅鎮江牛肉配上酸味味嘅醋，唔錯嘅前菜❤️336上海小龍包小籠包永遠都係上海菜嘅表表者，好食嘅小籠包，一定要皮薄餡靚、裏邊仲要有滿滿嘅嘅肉汁，輕輕咬開接口、啜一啖肉汁，再點一點少少紅醋，加少少薑絲，已經係一道好完美嘅小籠包！鬼馬酸菜魚仲諗住佢有幾鬼馬！原來呢一道菜係酸菜魚配油炸鬼係一道幾特別嘅配搭，油炸鬼沾上、酸菜魚嘅湯汁、同平時廣東人食嘅白粥配油炸鬼好唔同、好特別咁！雪糕高力(2粒）呢個完美體現左新派混和傳統嘅味道一個油炸嘅豆沙鍋餅、包裹住一球雲呢拿雪糕，竟然係咁好食㗎！——————為食分界線——————📍 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)好味指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)抵食指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)環境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)人均消費： $200#mariofatfat #hkfoodie #Foodie #為食馬利奧

中秋檔期，時興支持港產片，在iSquare看完電影後，在「上海婆婆」開餐，順道跟朋友聊聊電影。餐廳佔地甚廣，座位寬敞，朋友三五成群都能暢所欲言。先來客經典上海小食：鎮江肴肉；豬手肉釀在水晶油膏中，蘸點黑醋，十分開胃。水晶油膏入口即溶，百吃不厭。吃上海點心，小籠包當然是不可缺少。小籠包皮薄饀靚，肉汁灌滿了整個小籠包，清甜美味，令人回味無窮。是日主菜：砂鍋雲吞雞鮮雞煮湯，味道甚為香濃，配合雲吞及小唐菜，目測已甚為吸引！雞在湯中浸煮，肉質份外鬆化軟熟，連婆婆都吃得輕鬆自在，沒有咀嚼的壓力。雲吞大大隻的，肉饀填得滿滿的，口感和味道都不錯👍🏻，加點雞湯一起食，份外滋味！甜品雪糕高力，頗為創新，傳統的高力豆沙加入雪糕饀料；雪糕有霸道的榴連味及怡人的椰子味，各有特色，互相輝映！一冷一熱，加起來就是暖和的甜品，三兩口便清碟了！有甜品作結的晚餐，份外完美！

鎮江肴肉：是一份涼盤，很像東部豬皮凍，三明治般中間有肉塊，一口咬下鹹香爽彈從牙齒中流入嘴中，肉塊在咀嚼過程中散發肉香。小籠包：一定要趁熱吃，先在小籠包旁咬開小小的口，慢慢用嘴吸出肉湯，肉湯鮮甜清爽，也不油膩，肉餡肥瘦拿捏很好，不會覺得膩。蔥爆牛肉： 這是一道下飯菜，喜歡這道菜，裏面有很多鮮嫩蔥白，吃起來甜甜，牛肉很酥，不用廢牙，才沒有過多油，老少咸宜喔。砂鍋鬆花：最喜歡一道菜，裏面香港少有的蒜臺，蒜臺和醬油炒在一起，帶出甜甜味道，鬆花和蒜薹很適合和醬油一起，完美搭配，吃下去菜甜味伴隨油香味，夠火氣但沒有油耗味。椰子雪糕：像鬆軟舒芙蕾中加入紅豆泥和椰子雪糕，中間雪糕不算多，豆泥對我來說有點偏甜，搶了椰子味風頭。

謝謝儂在上海話中有謝謝你的意思，是菜館上海婆婆336意謂答謝顧客的支持。鎮江肴肉 水晶肴肉是鎮江的一款名菜，此菜肉瘦香酥、肥肉不膩，肉色鮮紅、皮色晶瑩、鹵凍透明，食用若以薑絲和鎮江香醋，風味更佳。336上海小籠包336上海小籠包皮薄肉汁鮮甜，食上海菜少不了的一道菜式。砂鍋雲吞雞 砂鍋雲吞雞有半隻雞、五粒菜肉大雲吞、一點小棠菜加幾片咸肉，雞湯熱辣辣，味道很清鮮，雞肉嫩滑又不會過腍，菜肉雲吞很結實碩大，每人食上兩三粒都有點飽。芋頭雪糕高力甜品叫了一客雪糕高力豆沙。高力豆沙外表挺身不會過於鬆軟，豆沙比例合適，芋頭雪糕半溶化狀態，加上朱古力槳，味道不太甜，蛋白鬆軟有彈性。

今日係老尖收工，朋友就帶咗我去食上海菜🐖鎮江肴肉 $72-上海名菜 鎮江肴肉-鹹香味嘅冷盤 🫓336上海小龍包 $38-小籠包皮唔算好薄 但肉汁就相當多-肉入口即溶 熱辣辣🐠鬼馬酸菜魚 $193-上枱已經見到好多片魚係面-魚肉鮮嫩夠滑 湯底酸酸地 開胃-配料都幾多 有薯仔片 蘿蔔 萵筍 蓮藕 薯粉等-仲有半孖油炸鬼 點湯食🍨雪糕高力 $38/2-外皮溫熱包裹冰凍雪糕 非常衝擊-高力有蛋香味 仲有軟熟嘅紅豆🫘-都幾飽肚嘅甜品總括嚟講，味道都唔錯，上海嘅味道

今日收工諗住喺公司附近同同事食啲嘢～見到呢間都好似好多人食咁今日就試吓食上海菜喇😄-呢度環境好大，本身就咁睇個門面左邊右邊都有位坐已經覺得好大，點知原來入邊都仲有得坐，同埋好新淨同光猛～應該多人黎食都唔洗排隊🤭-鎮江肴肉呢度菜都幾特別！佢好似啫喱煙煙韌韌幾有口感，啲豬手好鮮粉紅色咸咸香香🥰冰冰涼涼加埋啲醋十分之開胃👍🏻頭盤一流～-336上海小籠包招牌小籠包梗係要試吓啦！熱騰騰上枱～一咬開滿滿既湯汁流出黎好正😍肉香可口😊-砂鍋雲吞雞用砂鍋一直保持溫度，上到枱都仲係熱騰騰既～首先飲一啖湯先，雞湯清甜😍小棠菜煮到索哂湯既精華👏🏻雲吞大粒多餡，一啖都食唔哂🤭仲要大大隻雞，好嫩滑🤓-雪糕高力最後梗係要食個甜品先啦～高力豆沙平時就食得多啦，雪糕高力都係第一次聽😆梗係要試吓啦，高力就熱嘅，而雪糕就凍嘅，口感非常之特別🥰仲要配埋90年代嘅傘仔，好有回憶呀☂️

呢間餐廳主打正宗上海菜,裝修好精緻,枱凳都具有傳統特式,價錢相宜而質素幾好👍🏻上海小龍包 $38呢道傳統小點係必點之選,皮薄多汁既小龍包新鮮熱辣,外皮皺褶工整都非常考師傅手藝.掂上新姜香醋,味道層次更豐富😍鬼馬酸菜魚 $193餐廳選用四川老壇酸菜,正宗口味加入無骨魚片,每片厚薄一致,肉質結實有口感,而唔會過老😎另外酸辣程度可以自訂,可迎合不同口味!雪糕高力 $38今次試晒兩種口味-椰子及香芋,外面熱而裡面凍,鬆化得黎又好香蛋味🤤

兩個禮拜前參加local一天團，第一次來到“上海婆婆336”，四人一圍食咗五，六個餸，一圍四人個個都好滿意，讚不絕口。今日同朋友嚟到尖沙咀，回想返之前的味道，我再次來到上海婆婆，介紹咗"花雕醉雞"和"上海小籠包"畀朋友，花雕味入咗雞件有微醉之意但又唔會太激，雞肉爽滑，皮，肉聯埋一體，食得爽快，平時少食雞皮的我食埋入肚都唔知。小籠包勁多汁，一籠有4件，2、3、4人食都可share，今次2人，每人2件好滿足。"糟炒魚片"清清爽爽，魚片滑嫩，頗有上海菜特色，還有木耳仔，好食好食；朋友鍾意椰菜花，食咗清淡嘅魚片，再來個刺激少少嘅"砂鍋鬆花菜"，有辣椒，葱，蒜做配料，非常之惹味。惹味後再來一個“榴蓮雪糕冰粉"降降火啱啱好。

太遲發現原來上海婆婆336咁好食 依家得返iSQUARE尼間喇尼度店面好大 座位好多 環境令人坐得好舒適 價錢唔貴 食物又有水準 性價比絕對高！花雕醉雞🥢花雕酒味好香濃 忍唔住飲幾啖 好味☺️雞件充滿酒香非常入味 肉質超級滑 雞皮唔肥有水晶 都忍唔住食埋 的確係高質之作！336上海小籠包🥢每隻皮薄且紮實 沾上陳醋薑絲最滋味 咬落爆湯汁 肉餡好好味 好想再食多籠😋鬼馬酸菜魚🥢用上大大塊鮮嫩無骨嘅鱸魚片 辣度就依店員建議揀咗正常程度 就啱晒飲埋個湯果然冇介紹錯呢！辣得啱啱好 係可以成個湯都飲到又唔會好油仲有充足份量嘅酸菜同薯粉另上一份油炸鬼 香脆好食！雪糕冰粉🍨粉紅色閃令令嘅冰粉 晶瑩剔透 味道清甜配上一球榴槤雪糕 我真係超鍾意😋以提子乾等果乾增添香甜 係整體十分出色嘅甜品呀！

iSquare睇戲之前有點餓，決定先吃個晚飯，就來到這家上海菜吃吃久違的中菜🔺花雕醉雞✻ 份量以前菜來說蠻多的，而且不會只有骨頭，反而以雞肉更多✻ 花雕酒味6-7分左右，不會苦澀，而且雞皮和雞肉都很入味✻ 雞腿肉肉質嫩滑，不會很肥🔺上海小籠包✻ 小籠包的皮有一點點厚✻ 裡面的餡料調味剛好，不會有豬肉的臭味，而且湯汁的油膩感不高，恰到好處🔺鬼馬酸菜魚✻ 沒有想過會這麼大鍋🤩✻ 魚肉應該是鱸魚，魚片油脂不算太高，肉質鮮甜嫩滑，而且無骨吃得很方便✻ 配料有薯粉、薯仔、木耳、萵苣…可惜薯粉浸得過軟，沒有那麼煙韌，不過其他都跟酸菜湯很搭，而且都很入味⭕️大家可以選擇辣度，甚至不辣的也有🔺雪糕Bling粉😉✻ 今天是香芋味跟紅糖冰粉蠻搭的，又不會太甜✻ 冰粉灑上山楂碎，多了一份酸甜味，能解膩