三代目 (港運城)

营业中

休息中

好味 #晚餐 分享朋友介紹我話新開的三代目居酒屋有自助式清酒放題我覺得幾有趣便同朋友來暢飲一番 😆😆清酒放題任飲 188/1位在枱上有一張清酒使用攻略我哋先掃描QR Code再登入帳戶在清酒機旁邊也有指示跟著指示便可😊三盛燒肉丼 (煙燻雞，五花肉和牛舌) $108一次過可品嚐了雞、豬、牛😋😋肉燒得很香口而嫩滑保留豐富肉汁😋辛燒豚梅肉拉麵 $98辛辣湯底惹味 豚肉肥瘦均勻不膩口😋😋海之天婦羅 (蝦，鯛魚，黑松露帶子，墨魚，紫蘇菜) $118海鮮天婦羅好正松露帶子大大粒😋😋鰻魚雙霸 $128惹味鰻魚最好送酒😋😋日本青森蘋果汁 $32巨峰蘇打 $38

📍🇭🇰 三代目.新年來到，兩人到處逛逛，剛剛來到北角一間具有特色的日本餐廳，我們沒有特別點出名/推介食什麼，反而跟自己想食什麼的意願來隨意點餐！.一於食返個充滿賀年氣氛嘅豬手😆新一年橫財就手，豬籠入水！.📌 謹賀新年系列-原隻醬煮豚足 {HK$168}配啤酒2杯或黑松白鹿清酒1支我們最後點左Hoegaarden啤酒配入味豬手.📌 即點即燒原燒牛舌丼 {HK$98}牛舌厚身，燒得好味！😋😋.📌 迷你芝士牛肉丼 {HK$52}

呢間新日式餐廳晚市成日都要排隊，今日lunch time 見到冇人排就去試一試！豚肩叉燒拉麵 $88一上枱見到份量嚇咗一跳，得一塊叉燒😢 同半隻蛋🥚湯底味道唔錯，飲落冇乜味精。拉麵雖然冇得選擇軟硬，不過ok嘅🤭鹽燒牛舌丼 $98呢個真係超級細碗，食幾啖已經冇晒😨 牛舌係好味嘅，半生熟燒得啱啱好，有牛香，飯入邊有少少燒牛肉汁，撈飯一流！Overall來講其實嘢食係幾好食嘅，可惜份量實在太少，自問唔算好大食嘅女仔，食完都好似冇食過嘢咁，最後仲要飲杯珍珠奶茶先夠飽。可以一試，不過個人覺得性價比低

平時都食開黎間既日本野，今次見三代目 Sandaime開左全新北角分店，所以即刻走左去試💪🏻原來黎間鋪有個好大既清酒機！作為酒鬼既我梗係要試下黎到既清酒放題！正😙——————🐽 和風燒茄，燒喜次郎坐底先見d小食送酒，燒茄落左醃蘿蔔同大量木魚絲，令到味道好豐富💪🏻喜之次燒到岩岩好，乾身得黎唔會無曬汁，亦帶出到魚肉本身既鮮味🐽 蒲燒鰻魚飯鰻魚好厚肉，入口即溶同埋完全無腥味😙送飯一流🐽 紫蘇燒豚梅肉拉麵聽店員話個豬骨湯底以新鮮豚骨熬製超過10小時，鍾意食拉麵嘅我梗係要試吓，上枱第一啖試左個湯果然好濃厚，燒豚將豬油慢慢燒出，令到食落更香🤩

北角新開張嘅居酒屋——三代目🏮之前大排長龍就係因為佢嘅清酒放題🍶$188就任飲，佢哋嘅食物質素亦相當出色🌟燒喜之次($108)廚師好有技巧咁將一條魚打開咗嚟燒，魚皮嗰邊就好脆，而入邊啲魚肉非常嫩！點左旁邊類似柚子豉油嘅醬，非常開胃😍😵大推大推！紫蘇燒豚梅肉拉麵🍜($98)見到佢地話自家製豬骨湯熬製咗10個鐘㗎！第一啖湯已經覺得好驚艷，湯頭好濃之餘我好鍾意佢呢度嘅紫蘇葉碎令到佢個香味昇華咗😍三盛燒肉井($108) 包括煙燻雞、五花肉、牛舌。全部都煎得剛好，色澤勁靚，所有肉都好嫩滑🥳其中又係好鍾意用嚟撈飯嘅汁！有七味粉嘅香同埋甜味~海之天婦羅🍤($118)除咗有天婦羅，比較特別嘅就係黑松露帶子🤤一咬落去啲黑松露味飛晒出嚟😙紫蘇葉亦都炸到薯片咁脆，亦好香口~白桃梳打🍑($38)職員我好細心咁幫你打開咗到埋落個冰杯度，仲要留返個杯俾我哋打卡! 果然個味道真係好好飲令我想影低呢隻牌子自己買😍唔似一啲好假嘅白桃但有微微嘅梳打，唔會令人覺得好有氣泡感🤤蘋果焙茶($38)好少喺其他餐廳見過呢一個配搭，焙茶味會比較重，亦有微微嘅蘋果甜味🍎🍵

之前喺佢新開張回來都食過一次，果次感覺唔錯，諗住再去一試，但係味道冇之前咁有水準了🙉同埋食物價錢都偏高，海膽壽司嗰個真係幾貴，亦冇上次咁好，辣酒煮螺味道不過不失，螺肉味道唔入味，期望應該醬汁會濃味啲。清酒鮑魚嗰個之前未試過，重點左幾隻，每人一隻，諗住試吓應該好特別，點知個味道同我預期中好大出入，唔知點解會有一陣藥材🙉除咗藥材嘅味道，隻鮑魚係無味🙉然後個豬手都係第一次叫，豬手比較大隻，但肉質唔算嫩滑，食到最後有種膩嘅感覺🙉唯一好食係果個芝士牛肉飯👍🏻

位於北角海運城的三代目，是拉麵+居酒屋的日式料理，午市期間也有提供很多居酒屋的燒烤小食。味噌甲羅燒$98～必食大量蟹肉、味增、蟹膏、蟹籽及鵪鶉蛋放在蟹殼上，拌勻後單吃口感豐富，味道非常甘甜，再配一碗日本米飯及海苔食用，更滋味滿足。鰻魚雙霸$128鰻魚用了兩款不同方法燒製，一款彈牙有口感，一款肉質柔軟棉滑，非常適合拌飯羅配酒食用。紫蘇燒豚梅肉拉麵$98～必食燒豚梅肉肥瘦分布相當均勻，燒得香口油脂令肉質更順滑。因為用上瓦碗的關係吃到最後湯仍然是冒煙的，湯底以新鮮豚骨熬製超過10小時濃郁滋味，而且溫度相當足夠。再加上紫蘇的清新，中和麵湯及豚肉的油膩感。三盛燒肉丼$108一次過可以享用到豬牛雞三款燒肉，滿足了三個願望。煙燻雞肉質嫩滑多汁，調味稍為鹹了一點；五花肉燒到香脆，拌飯一流；牛舌肉質柔軟，充滿牛味。巨峰梳打$38黑糖鮮姜（熱）$36除了單杯飲品外，加$188還有90分鐘清酒放題，可以無限享用三種主題系列清酒。午市時間看到很多人點啤酒，原來啤酒也有再做第二杯半價的優惠。

北角港運城有間居酒屋🏮*三代目*。有清酒🍶放題。首先揀隻靚靚清酒杯。拎埋個小瓶。行埋部清酒機掃描QR Code就得。90分鐘任飲九款清酒🍶。食串燒飲杯sake真係好爽皮🥰。牛之拼盤🐮有牛舌。一口牛。牛肉蘆筍。🐮迷一定歡喜❤️。一口牛最得我歡心。鰻魚雙霸🐟鰻魚一款軟腍。一款彈牙。兩款截然不同口感。你又鍾意食邊款😬？why not both 😛。鹽燒牛舌丼🥣份量十足嘅牛舌。厚薄適中。焦香惹味。非常滿足🥰。豚肉醬油魚介拌麵拌麵拌勻雞蛋。蝦乾。竹筍。蔥。洋蔥。蒜。昆布一齊食。口感非常豐富😋。

放工約咗丫姨去北角shopping, 撞正落雨, 於是係港運城避雨, 發現原來呢度新開咗間拉麵店, 見肚餓又係dinner time, 就入去試試。餐廳裝修幾有日本時尚居酒屋feel, 設多張卡位, 坐得舒服。呢度仲供應清酒放題, 揀自己中意嘅靚杯, 限時內品嚐多款唔同品牌嘅清酒。食物方面都以日本料理為主, 【海之天婦羅】HK$118蝦、鯛魚、黑松露帶子、墨魚、紫蘇葉所有炸物表面不油, 不過只有紫蘇葉炸皮為脆, 其他炸皮都係林, 蝦口感唔多爽, 冇咩鮮味; 墨魚都幾爽, 最好食嘅係黑松露帶子, 帶子呈半刺身, 相夾了黑松露, 食到帶子鮮甜同埋好重嘅松露味。【灸牛拉麵 (黑胡椒燒)】HK$92湯底標榜每日以新鮮豚骨熬煮, 絕無添加, 濃而不膩; 灸牛嘅黑胡椒好重, 幾惹味; 拉麵口感跟公仔麵差不多。【三色燒肉丼】HK$108一次過食到煙燻雞、五花肉、牛舌, 煙燻雞肉質唔鞋, 但五花肉唔會太肥, 但比較鞋; 牛舌最為討好, 爽口又keep到原本肉汁。 【一口壽司飯-鮮.海膽】HK$68紫菜呈V形, 放著壽司飯跟大大粒海膽, 侍應指壽司已被師傅加入豉油調味, 唔需要額外點醬, 直接食用即可。

北角開咗間日式居酒屋 三代目 Sandaime半落地玻璃嘅裝修 可以清楚睇到入面嘅裝潢好有日系格調今日同同事早咗放工 就去呢間餐廳食個early dinner我地兩個人各自叫咗一款拉面再加小食同飲品小食鰻魚雙霸 我特別鐘意食鰻魚 呢款鰻魚雙霸就係用咗兩種方法去烹調鰻魚口感厚實 蒲燒鰻魚醬香濃郁 白燒相對較乾身特別彈牙照燒魷魚筒照燒嘅烹調方法令魷魚相對較少油份原條上嘅魷魚筒賣相吸引 魷魚鮮嫩彈牙 尤其係魷魚鬚咬落去嘅口感真係令到我想再encore (配搭埋啤酒一流!!)辛燒豚梅肉拉面食豚肉拉面一定係挑選豬肉肉質最好嘅梅肉肥瘦平均 口感香嫩 而豚梅肉表面經過炙燒 滿滿油香辛辣嘅湯底亦唔怕會蓋過梅肉嘅香濃炙牛拉面食拉面通常都係食豬 我今次就叫咗呢款炙牛拉面炙牛口感細滑 肉質鮮嫩而靈魂湯底以新鮮豚骨熬製超過10小時 香濃鮮甜食居酒屋除咗可以配啤酒 清酒 配枝蘇打都唔錯巨峰蘇打味道酸酸甜甜白桃蘇打相對較甜餐廳仲有清酒放題可以自己去清酒機挑戰同自己品嚐各款清酒

近來發現北角進駐了一間頗有和式風情的日本餐廳🎏暗紅色屏風以及高雅的深木色設計 摩登中帶點低調的奢華感 .這裡最大特色莫過於清酒任飲放題🍶清酒自助機在坊間真的少見 客人可到清酒機前自選清酒 酒類共有九款 分為薰 爽 醇酒三大類 醇酒味道最為濃烈 適合配搭串燒 薰酒則適合配搭較清淡的食物🍢.餐廳主打丼飯 拉麵 燒物等 食物不過不失 串燒即叫即燒 牛舌丼飯的日式醬汁很惹味 可惜牛舌略嫌薄身 拉麵湯底以新鮮豚骨熬製多小時 拌麵色彩繽紛 外型相當美觀 麵條彈性剛剛好🍜.餐廳樓底高 環境舒適 想與朋友小斟幾杯 這裡不失為其中一個好去處💆🏻‍♀️

🍜拉麵控去到邊都食拉麵😂今次要試嘅係呢間新開嘅三代目日式居酒屋🏮. 紫蘇燒豚梅肉拉麵🍜 . $98豬骨湯底非常濃郁🤤厚切豚肉燒得非常甘香 脂肪比例均勻 肉質鮮嫩 入口即溶😍 不過橋肉少左d 係食個啖有d酸甜 溏心蛋有一隻😍😍 流心效果還好. 炙牛拉麵🍜. $92湯底有陣陣牛味 有別於平時食開嘅湯 炙牛有好幾塊 肉味幾濃仲有d黑胡椒 口感略嫌唔夠爽. 牛之拼盤🐂 . $108呢個幾推介 分別有牛舌 一口牛 同埋牛肉蘆筍 👻 牛舌大塊得黎好爽口 雖然唔係厚切 但肉質嫩滑 一口牛就真係啖啖肉 調味好夠 而且唔老仲好爽口 牛肉蘆筍就正常發揮. 三色手羽 . $68三隻味: 芝士 七味 黑七 最好食係黑七 微辣 雞翼幾大隻 煎得外皮金黃脆口 . 荔枝焙茶 . $38. 荔枝洋甘菊果茶(熱) . $36兩個果都幾甜 荔枝味重 洋甘菊嗰個特別d 出面少見 同荔枝幾夾 間餐廳仲有清酒🍶放題 $188 好大部清酒機好盞鬼🤪

朋友附近番工，推介呢間日式餐廳佢提供清酒放題，有好多款清酒選擇，自助形式，可惜我飲兩杯就會醉，無緣品嘗叫左小食自家製餃子5隻大大隻脹卜卜既餃子，外皮輕煎左脆脆地，入面餡夠惹味同juicy，會有少少爆汁效果牛之拼盤有牛舌、一口牛同牛肉蘆筍，一之過試幾款牛肉🤤🤤個人最鍾意牛肉蘆筍，牛肉燒過之後唔會太乾，仲保持到鮮嫩😆紫蘇燒豚梅肉拉麵朋友叫左拉麵，我試左一口湯底，覺得個豬骨味都幾香，目測豚梅肉相當厚實，肥美多汁😍😍豚肉醬油魚介拌麵我叫左個豚肉醬油魚介拌麵，賣相相當吸引，有咁多配料攪拌味道當然豐富，最特別係魚香既鮮味濃郁同突出👍🏻飲品叫左荔枝焙茶同熱荔枝洋甘菊果茶

北角港運城商場新開左一間日式和食拉麵居酒屋 - 三代目，餐廳係商場地面向大街位置，紅黑配裝修非常搶眼易認。主打有拉麵，亦都有丼飯、燒及炸物、一口壽司等，仲有好多唔同酒類供應。.餐廳最大特色係提供比較少見既清酒放題套餐，任飲九款不同主題既既清酒以配搭餐廳不同既特色菜。任飲既清酒，唔係搵服務員一杯杯倒俾客人，而係使用一個極具特色既日式自助清酒機自取。餐廳會提供一個QR Code俾選購左任飲套餐既客人，客人拎住杯去到色彩繽紛、閃閃下既清酒機前掃Code再擺好酒杯，酒就會自動斟滿。自動販賣機就接觸得多，呢種餐廳用既清酒機真係第一次見好新奇。.胡瓜一本漬 💲52⭐️3.6/5點左幾款日式小食同拉麵。呢款胡瓜上面鋪左麵豉，食落爽脆，麵豉鹹香十足配埋爽甜胡瓜不錯。 和風芥末豚足 💲58⭐️3.6/5和風芥末豚足係沙津冷盤黎，沙津菜配襯和風芥末醬汁加埋豚足，幾開胃。 鮮海膽一口壽司 💲68⭐️3.8/5居酒屋都有靚壽司提供，不過唔係軍艦形式而係飯同埋食材鋪係紫菜上面，用一個架上，紫菜就冇咁容易淋。服務員話海膽壽司師傅已經放咗豉油調味，直接享用就得。.一口燒牛丼 💲95⭐️4/5因為想食溫泉蛋飯所以點選咗一個燒

北角新開了居酒拉麵店！就喺樓下，當然要試！⭐醬漬螺醬漬螺十分出色,除左醃得入味外，螺肉好鮮甜，口感十足，而且蘿蔔仲好味,配日本清酒一流!⭐ 彩虹凱撒沙律這里 凱撒沙律比較日式有生菜，橙肉，粟米和秋葵,溫泉蛋等等，我就非常喜歡⭐炙牛拉麵炙燒過既牛肉同黑椒配上，牛味十足!而餐廳主打的湯底熬製超過10小時, 骨膠原十足! 加埋炙牛既黑胡椒味,就好襯啦!⭐ 紫蘇燒豚梅肉拉麵 炙燒豚梅肉 配上淡淡紫蘇,完全中和晒油感,加上本身勁LIKE 紫蘇!!所以我十分開胃!⭐蘋果焙茶（凍）茶底夠濃,蘋果味清香,好飲!值得一試!餐廳除左主打拉麵 ,其實係走居酒屋來的，佢地仲有清酒放題$188任飲 薰酒、爽酒和醇酒共9款清酒! 自助形式非常方便。仲好好玩！一定要試!!同埋餐廳服務非常好!!!不斷留意添茶! 服務 體貼!