得閒飲茶 (MONTEREY Place)

营业中

休息中

藏身將軍澳南MONTEREY商場嘅 DHYC Dimsum 粵式點心，環境光猛卡位寬敞，啱晒一家大細。點心即叫即蒸，款式都好多。🐷焗叉燒包 咬落去酥皮嘅，蜜汁叉燒多到漏！熱辣辣上枱最正～ 🦀 韭菜金錢蟹盒 炸得鬆化唔油膩，蟹肉mix韭菜咬開仲有汁 呢個好好食🤤🥟 鹹水角 外脆內糯夠煙靭，佢新鮮炸好熱食最正！ 🥬 菜苗餃 外皮薄到透光，菠菜苗有勁多粒鮮蝦🍤 蝦餃 蝦肉勁大粒彈牙，皮薄師傅手功好好～ 真心正🦑 蒜蓉粉絲蒸鮮魷 蒜香魷魚厚肉彈牙，粉絲索晒啲鮮甜汁🍰 馬拉糕 鬆軟到似海綿黑糖味濃但吾會好甜樣樣都好食，熱辣辣上枱風味十足。對住過海景色，舒服。

得閒飲茶位於將軍澳臨海，坐擁開揚海景，讓食客在品味傳統港式點心之際，盡覽海天一色。主打手工現制點心，如蝦餃皇、酥皮叉燒包。店內設有寵物友善區，無論家庭聚餐或朋友小聚，都能享受美食、美景與寵物同樂的寫意體驗。 .🌟韭菜金錢蟹盒招牌手工經典點心將鮮拆蟹肉、彈牙蝦膠與韭菜完美融合，裹上腐皮炸至金黃酥脆。外層輕盈松化，內餡飽滿多汁，蟹肉的鮮甜與韭菜的辛香在口中迸發。師傅現點現炸，確保上桌時熱辣燙口，配上一壺陳皮普洱，盡顯傳統點心精髓。.🌟蘿蔔絲酥餅點心以白蘿蔔入饌，將清甜蘿蔔刨絲後慢炒至軟嫩，佐以金華火腿末提鮮，再以千層酥皮嚴密包裹。現烤出爐的酥餅外皮金黃松化，輕咬即碎，內餡蘿蔔絲保持爽嫩多汁，淡淡胡椒香與牛油酥香交織，熱氣蒸騰間盡顯功夫火候。.🌟蒜蓉粉絲蒸鮮魷每日嚴選新鮮吊筒，師傅將魷魚片成薄透花瓣狀，鋪墊在吸滿海鮮高湯的粉絲上。靈魂蒜蓉醬以金黃炸蒜與生蒜黃金比例調配，佐以魚露提鮮，蒸制時蒜香滲透每一絲魷魚肉質。魷魚片蒸後捲曲如花，口感彈牙帶脆勁；底層粉絲吸盡魷魚鮮汁與蒜香精華，爽滑入味。