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2024-11-23
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餐廳離荔枝角出口僅3分鐘，平日晚上亦全場坐滿，想嚟嘅朋友記住要book枱呀🙌🏻餐廳亦有提供榻榻米包廂，適合一大班朋友嚟聚餐🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件） $158以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃，配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物每一口都豐富又滿足🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順，拖羅蓉質地細膩，三文魚籽具有爆珠口感💥還可以配上紫菜同食，金酒杯融合了多種食材，帶來豐富的口感層次🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅，内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別🌟日式金柑帆立貝（六切） $188前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間，色澤誘人，賣相吸引😍再加上柚子汁點綴，令味道更清新，非常開胃🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽（$238)特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口，底下配上大量三文魚籽，每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見，更添順滑感，實在是完美的組合，每一口都十分滿足。🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽生和牛肉質細
🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件） $158
以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃，配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
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🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉
松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順，拖羅蓉質地細膩，三文魚籽具有爆珠口感💥
金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉
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金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉
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🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138
融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅，内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別
粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽
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🌟日式金柑帆立貝（六切） $188
前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間，色澤誘人，賣相吸引😍再加上柚子汁點綴，令味道更清新，非常開胃
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🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽（$238)
特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口，底下配上大量三文魚籽，每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見，更添順滑感，實在是完美的組合，每一口都十分滿足。
戀丼
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🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽
生和牛肉質細膩柔滑🐮擁有濃郁肉香，脂肪分布平均，再配上三文魚籽及月見，這個鮮美結合，令人難以忘懷。
銀丼
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🌟串燒🌟
🍡自家製雞皮蝦 $58
薄薄的雞皮煎得香脆，包著爽口彈牙蝦肉🦐滋味又特別
🍡厚燒牛舌心 $58
一串三件的厚切牛舌心👅燒至外焦內嫩，十分惹味
🍡嚴選松板豬（頸） $58
松板豬頸肉肉質細嫩🐷咬下去時口感嫩滑且充滿彈性
🍡安格斯牛肋肉 $58
每一口都能感受到牛肉的彈性和多汁的質感🐄食落十分有咬口
串燒
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