PARKSIDE@NINA

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這間網上大熱的咖啡店位於荃灣西的如心廣場一期，主打創意的亞洲風西餐。店內環境優美自然，以木化石為裝潢主題，戶外露台能欣賞壯麗日落，又面向如心園，設有獨立包廂，適合商務或慶祝。晚市時段設有豐富五道菜套餐，亦可單點餐牌。招牌牛肉漢堡 - $168外脆內軟的漢堡包很鬆軟濕潤，塗上一層牛油；厚度十足的牛肉漢堡扒軟腍多汁帶微微嚼勁，有濃厚的牛肉味，兩片香脆的煙肉增添油香，半溶化的車打芝士帶點鹹香，又有酸酸甜甜的紅洋蔥果醬、清新的生菜及蕃茄，平衡肉膩感。金黃酥脆的炸粗薯條不油膩，帶皮特別有鹹香，還有清爽的沙律菜。鹹蛋卡邦尼意粉 - $138幼滑細膩的卡邦尼意粉，掛滿忌廉、巴馬臣芝士及鹹蛋黃，有一條條粗切的煙肉增添油香，又有爽滑的蘑菇。特色木化石朱古力蛋糕 - $78選用法國百年品牌Valrhona的朱古力製成，香甜軟熟的朱古力卷蛋夾著豐盈的朱古力忌廉，再撒滿朱古力碎碎，又有香脆的朱古力脆片，有著濃郁的堅果香醇。

媽咪生日又鄰近聖誕節，連續兩天幫媽咪慶生，今天帶同爹地一起吃生日晚餐訂了在如心廣場的Parkside，在社交平台經常看到很多人打卡的網紅打卡西餐廳餐廳在夾公仔機的旁邊，蠻好找的！外面的位置主要是多人餐桌，這部分的樓底是正常高度，但天花也有修飾過，整體看起來挺北歐風格的，美美噠網紅打卡位是靠裡面的位置，特高樓底，裝飾潢有點復古風，也有點像教堂一樣。適逢聖誕節，所以放置了一棵超高聖誕樹給打卡這邊的座位都是2-3人為主，卡座坐4個人會比較擁擠，小妹是孕婦就不迫了，坐外面，離開前再過來打卡就好了這間餐廳的價格合理，意粉薄餅都是$138-$168左右，主菜就大概兩百到四百左右，也有套餐可以選擇但我們家的食量不是很大，單點就好了龍蝦泡沫濃湯 98不錯，挺濃郁的龍蝦湯份量不算多，亦只有幾粒蝦肉，但味道幾好野菌意大利飯 158太細份聞起來很香松露味，但吃起來沒什麼味道，而且野菇煮得不夠乾身，還很濕及很淡味全晚最失望的菜式煙三文魚菠菜薄餅 158味道幾好，酸種薄餅底，煙韌好吃，芝士夠多原隻烤豬手配薯蓉 218夠大份，抵食熱辣辣，豬皮烤得好脆，但有少許偏硬豬手都夠入味但醬汁偏甜，不太合小妹口味！賣相有待改

終於有機會到訪依間打卡必到嘅靚靚西餐廳🥰 餐廳樓底好高😚  內部裝橫以化石為主題，置身其中彷如到訪博物館🤩 signature 影相位大型連環拱門感覺壯麗典雅，藝術感爆燈😆主食㨂咗餐廳推薦嘅紅酒糟虎蝦捲意粉🤭 捲意粉好少見勁有特色👍 每一條都裝滿濃郁辛香惹味嘅醬汁😋 味道過癮又刺激😘 虎蝦大隻又飽滿👍 食落爽彈有嚼感，鮮美無比🤗 甜品㨂咗主題感十足嘅特色木化石朱古力蛋糕❤️ 甜品造型獨特創新，猶如藝術品一般令人難忘😘 朱古力蛋糕綿密軟潤，每一口都富有濃厚嘅可可味道👍 甜度恰到好處，不會過膩📍 飲品㨂咗杯賣相不錯嘅Magic Potion🤭 飲料由蝶豆花、熱情果、桃子和菠蘿組合而成❤️ 飲落果味濃香🤤 清新又開胃😉 佳品必飲😍