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無限ラーメン

無限ラーメン

Mugen Ramen
湾仔 |$101-200 |日本菜 /拉面
無限ラーメン
62
3
2
3K
概要
食记 (69)
影片/相片 (602)
菜单

牛骨麻辣叉燒拉麵

11 人推介
$108
$108
$108
$108
$108
$108
$108
$108
$108
$108

相关食评

LaHaMo
日式拉麵系列 六
LaHaMo
等级3
2025-12-01
关注
無限拉麵係嚟自大阪嘅拉麵店,主打用牛骨熬製湯底,之前經過都見到大排長龍,近期平日放工時間,見排隊嘅人少咗啲啲,就即刻想去試吓。我哋叫左牛骨白湯拉麵、牛骨麻辣叉燒拉麵、特製和牛丼飯。………………………………………………牛骨白湯拉麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️ $98麵條屬於幼身個種,口感偏有咬口。湯底好濃郁,奶白色,好有牛骨湯味。配菜有叉燒、和牛、蔥、洋蔥等。 我另外仲加左一隻溏心蛋。配料都好食!牛骨麻辣叉燒拉麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️ $108湯底一樣都係牛骨湯,不過就多左麻辣肉碎同辣油,好惹味。配菜有叉燒、肉碎、蔥、洋蔥等,不過就無和牛片。特製和牛丼飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️ $28丼飯有兩大片和牛同埋生雞蛋,攪勻一齊食,味道層次好豐富。………………………………………………拉麵店的座位比較少,門口有部機器,買完拉麵返埋位就有店員送上拉麵,店員都好有禮貌。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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牛骨白湯拉麵  (另加溏心蛋)
$98
牛骨白湯拉麵
$98
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
特製和牛丼飯
$28
用餐日期
2025-10-23
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
Xbabychanx
特製和牛牛骨白湯拉麵🍜
Xbabychanx
等级4
2025-11-30
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週末連食三次拉麵仍未夠喉,週日晚再衝大阪牛骨拉麵香港分店每日狂賣二百碗特製和牛牛骨白湯拉麵,拉麵粉絲怎能錯過用大量牛骨長熬白湯,湯底濃郁奶白,膠質黏唇不膩口湯底用日本直送儀器測量濃度,入口濃郁牛鮮爆發特製和牛牛骨白湯拉麵經十小時低溫慢煮,肉質軟嫩帶咬口,油脂均勻分布麵條指定粗細硬度,彈牙掛汁強,完美吸附湯精華牛骨麻辣叉燒拉麵紅油亮面浮辣層,後勁微辣不嗆雞皮餃子金黃脆皮外觀誘人,雞皮油香釋放,滿足感爆棚…查看更多
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特製和牛牛骨白湯拉麵
牛骨麻辣叉燒拉麵
雞皮餃子
用餐日期
2025-11-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
瘋食家
大阪過江龍牛骨白湯拉麵
瘋食家
等级4
2025-11-30
关注
特製牛骨白湯拉麵$168牛骨麻辣叉燒拉麵$108雞皮餃子$45青森蘋果汁$20提子梳打$20好味指數:😋😋😋😋😋抵食指數:💲💲💲💲💲環境舒適:😌😌😌😌環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️午飯時間經過灣仔,見到這間大阪人氣拉麵🍜店經常排長龍,可惜午飯時間不多,趕不及排隊再用餐。有天晚飯時間經過,見到有位,就去一試。拉麵店供應5款拉麵,選了其中2款。特製牛骨白湯拉麵好足料,碗邊鋪滿嫩滑的和牛。2件叉燒燒得香,又腍又入味。有一隻半熟溏心蛋。奶白色的牛骨湯底滑潤、濃而不濁、風味深厚。味道微甜,又有牛骨的鮮味。牛骨麻辣叉燒拉麵帶有牛骨的鮮美、辛辣🥵刺激感、麻辣🌶️醬料的香料味,以及長時間燉煮後產生的膠質感,味道層次豐富。拉麵是幼身那種,不過腍,有點爽,好掛湯。雞皮餃子用雞皮代替傳統餃子皮,經過油炸後,外皮酥脆,帶有濃郁的雞皮油脂香氣。餡料飽滿多汁。整體口感層次豐富。…查看更多
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特製牛骨白湯拉麵
$168
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
雞皮餃子
$45
用餐途径
堂食
Kimmybbg
🍜 大阪人氣過江龍拉麵店登陸香港 🇯🇵
Kimmybbg
等级4
2025-10-06
317 浏览
关注
日本🇯🇵大阪超人氣拉麵店 「無限拉麵」登陸香港開設分店❣️主打濃郁牛骨白湯拉麵🍜餐廳木系裝潢,有吧枱位置、2人和4人桌,晚上7時排隊大概10分鐘和有機會需要拼桌。-💕 特製和牛 - 牛骨白湯拉麵 $168👅好味指數:9/10主打既濃郁牛骨白湯,湯底以大量牛骨熬製而成,呈奶白色既濃稠感,湯面有層細緻泡泡🫧,口感香濃醇厚。碗邊鋪滿六至七塊薄片粉嫩牛肉,肉質雖瘦但柔嫩。厚切炙燒叉燒有炭燒香,肉質軟冧肥瘦適中,而且入味。溏心蛋熟度啱啱好,拉麵煙韌彈牙,好掛湯🥰份量超多,女仔有機會食唔哂🤣🤣。-💕 牛骨麻辣叉燒拉麵 $108👅好味指數:8/10麻辣味同想像中唔同😳牛骨白湯加入辣椒、花椒、辣肉碎等香料,辣度好重帶有椒麻香,食開辣同重口味人士可以一試。-💕 日式特製和牛丼飯 $28👅好味指數:9/10薄片牛肉同特製個款有既一樣,柔嫩牛肉加上蛋黃漿和輕微Wasabi,口感豐富😋咁平既價錢試到和牛,抵食!…查看更多
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牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
日式特製和牛丼飯
$28
用餐日期
2025-10-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
yywyan
必試日本未必食到的麻辣湯底拉麵
yywyan
等级4
2025-09-11
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好耐無食拉麵,有d掛住,知道呢間係過江龍店,今晚又唔洗排隊,就即入小店好有日本feel,係入座前要喺部點餐機落單付款先,然後入座,都幾好,可以食完走人,唔洗等人過黎先埋到單1)特製和牛牛骨白湯拉麵初初有小小擔心d和牛會唔會好似餐牌既圖片咁,d和牛係鮮紅色,好彩上碟時係剛熟的暗紅色,好好多😆😆😆 即刻飲啖湯先,好鮮甜、唔鹹,仲想飲多幾啖的感覺,拉麵掛汁,材料豐富,仲有燒到焦香既叉燒、同1隻開邊糖心蛋,超滿足!圍碗邊既和牛夠薄切,唔「溜」👍🏽👍🏽2) 牛骨麻辣叉燒拉麵 呢個食得小小辣既一定要試,就算我去日本,都未食過麻辣湯底既拉麵,而且湯底都係掛湯,叉燒雖然肥美,但一d都唔膩口,仲係燒到有微焦👍🏽👍🏽3) 迷你火炙叉燒丼飯 呢個火炙叉燒飯好好食!新鮮熱辣奉上,而且有炭燒焦香味,叉燒切到細細粒容易食,真係非一般的叉燒飯哦,係食唔夠喉的感覺~4)特製和牛丼飯呢個和牛配上日本生蛋黃撈汁咁食,濃香蛋汁同和牛都係咁夾,一啖肉加啖飯,呢個有超滿足的感覺!蘋果汁係日本架,圓筒紙盒包裝好得意😄聽住日文歌喺bar檯食拉麵,真係好似喺日本咁呀!服務好貼心,每張櫈下面都有個籃可以擺嘢,亦都唔催人食完就要走,咁就食得唔洗趕#無限拉麵 #灣仔拉麵 #日本過江龍 #牛骨白湯 #日本拉麵…查看更多
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推介美食
特製和牛牛骨白湯拉麵
牛骨麻辣叉燒拉麵
厚厚焦香叉燒
(迷你)火炙叉燒丼飯
特製和牛丼飯
青森蘋果汁
火炙叉燒丼飯
用餐日期
2025-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$186 (晚餐)
Ming_Course
大阪過江龍拉麵店
Ming_Course
等级4
2025-09-08
680 浏览
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#MC帶你去灣仔.依間大阪人氣拉麵店「無限ラーメン」,首間海外分店強勢嚟到香港喇~➖✨ 無限ラーメン 𝙈𝙪𝙜𝙚𝙣 𝙍𝙖𝙢𝙚𝙣.餐廳主打日式拉麵,以「極濃牛骨白湯」和「嫩滑薄切西冷牛肉」作為招徠,湯底採用大量牛骨慢火熬煮12小時而成,味道濃郁香醇,有滿滿骨膠原~➖🥢 特製和牛牛骨白湯拉麵|$108 ✨招牌菜式✨.和牛鋪滿碗邊,份量十足💯,而且入口好軟嫩!牛骨白湯湯底超濃郁,湯面有一層細緻綿密泡沫,入口牛骨味非常濃郁,帶豐富膠質感但不膩口;麵條用幼身拉麵,掛湯力不錯,搭配軟腍叉燒豚肉片及半熟溏心蛋,好豐富。➖🥢 牛骨麻辣叉燒拉麵|$108.以牛骨白湯作為基礎並加入麻辣元素,辣度適中有後勁;搭配幼身拉麵,吸附麻辣白湯,味道層次更加豐富;叉燒豚肉片經過火炙後,肉味更加突出,搭配半熟溏心蛋,十分滿足。➖🥢 餃子|$45.一份五大隻冰花煎餃,餃子煎得香脆金黃,餃子皮軟滑,豬肉及椰菜餡料份量適中,帶有少少肉汁。➖✖ 服務費|Service Charge.全日免收加一服務費。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖…查看更多
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推介美食
特製和牛牛骨白湯拉麵
$108
特製和牛牛骨白湯拉麵
$108
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
餃子
$45
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
餃子
$45
牛骨白湯拉麵
用餐日期
2025-09-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
Charlotte Yiu
大阪過江龍牛骨湯拉麵
Charlotte Yiu
等级4
2025-09-07
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呢間餐廳以濃郁牛骨白湯做主打,係大阪當地極具人氣嘅拉麵店之一,最近終於登陸香港🇯🇵💗特製和牛牛骨白湯拉麵($168)湯底以大量牛骨長時間熬煮,質感濃稠呈奶白色,而且帶泡沫感,口感更Creamy,香味濃郁帶牛骨風味🦴麵條細韌Q彈,掛湯力強🍜碗邊鋪滿粉嫩柔軟嘅薄切西冷牛肉,仲有甜甜地嘅半肥瘦叉燒🐮配料仲有糖心蛋、竹筍,洋蔥碎,蔥花同菜苗,材料豐富🥚💗牛骨麻辣叉燒拉麵($108)牛骨湯基底加入辣椒同花淑等香料,麻辣味勁香,辣得過癮,同時了牛骨湯頭嘅濃郁風味,重點係唔會油膩,愛好辣味嘅食客必食🌶️配搭煙韌掛汁嘅幼麵🍜仲有醬油厚切叉燒,肉碎、菜苗同蔥花,增添一份中式風味🍖💗特製和牛丼飯($28)飯面放上粉嫩柔軟嘅和牛片,將面頭嘅生蛋黃、蔥花同七味粉撈匀一齊食🥩甜甜地嘅和牛汁加上黃芥末風味🍚💗火炙叉燒丼飯($28)火炙叉燒丼飯細細碗,飯面舖滿切碎嘅叉燒粒,加上紫菜、蔥花同沙律醬火炙🔥好惹味同充滿炙燒香🍚…查看更多
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特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
特製和牛丼飯
$28
火炙叉燒丼飯
$28
用餐途径
堂食
Picky Couple
無限ラーメン:大推特製和牛牛骨白湯拉麵同特製和牛丼飯
Picky Couple
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2025-09-06
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餐廳:無限ラーメン地點:灣仔皇后大道東菜式:日式拉麵餐牌:四款拉麵、迷你丼飯、小食、飲品特製和牛牛骨白湯拉麵 $168特製和牛牛骨白湯拉麵賣相一流,一共有9大塊和牛圍喺碗邊,粉嫩又淋,牛味好濃,點少少湯食超正。個奶白色牛骨白湯起嗮白泡,好好飲又唔覺有味精或者油膩,牛味唔錯,好厚身又滑溜。其他配料仲有甜甜地好香口既火炙半肥瘦香脆厚切叉燒兩塊,糖心蛋一開二,扁筍,洋蔥碎,蔥花同菜苗,材料豐富。麵條係幼身,有咬口又有蛋香,好味。牛骨麻辣叉燒拉麵 $108呢款牛骨麻辣拉麵好特別,湯底一樣用牛骨湯但加入麻辣風味,麻辣味勁香,辣得過癮。其他配料有一件叉燒,肉碎同蔥花。好有中式風味。特製和牛丼飯 $28特製和牛丼飯細細碗,飯面加有好多粉嫩和牛片,溫泉蛋黃一隻同蔥花配七味粉。整穿隻溫泉蛋黃先,撈埋和牛同d飯,和牛汁少少甜甜地,原來加有少少日式芥末,加埋蛋黃汁入口更滑溜。餃子 $45餃子一客5隻,皮煎得燶面,口感又脆又帶少少煙韌,咬開入面有肉有菜,點埋枱上面既餃子醋食更加好味!青森蘋果汁 $20從來未見過呢款蘋果汁包裝,好新奇。今餐拉麵好正,真心推介牛骨白湯拉麵,其他食品質素都好高。餐廳環境乾淨衛生,坐得都舒服。…查看更多
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特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
特製和牛牛骨白湯拉麵
$168
牛骨麻辣叉燒拉麵
$108
特製和牛丼飯
$28
餃子
$45
餃子
$45
用餐日期
2025-09-06
用餐途径
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用餐时段
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cosfoodstylerecord
泡泡派🫧牛骨白湯拉麵
cosfoodstylerecord
等级3
2025-08-29
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作為拉麵迷知道有來自日本大阪江龍拉麵店登陸香港開設分店,當然要來嚐嚐!牛骨白湯拉麵 $98招牌之作,湯底以牛骨熬製,呈乳白色。泡泡派當然是滿滿泡泡表面,感受到濃郁的膠質感。入口香濃但不膩,入口滑順。拉麵份量十足,絕對能飽腹。兩款拉麵也有炭燒叉燒,外層微焦,內裡腍滑👍牛骨麻辣叉燒拉麵 $108 白湯的基礎上加入麻辣元素,辣度適中,是溫和版的麻辣拉麵餃子 $45有5隻餃子,細緻餡料含豬肉和椰菜,香煎且皮薄。…查看更多
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牛骨白湯拉麵
牛骨白湯拉麵
牛骨麻辣叉燒拉麵
餃子
用餐途径
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carcar.foodie
招牌特製和牛牛骨白湯拉麵
carcar.foodie
等级4
2025-08-25
389 浏览
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📍 無限ラーメン放工同同事去行街食飯,見到呢間新開嘅拉麵!餐廳依家進行試業,果日係平日夜晚都幾多人排隊,跟大隊試吓先😎見到佢Menu有個特製和牛牛骨白湯拉麵,和牛鋪滿成隻碗,真係吸引到食肉獸嘅我😈🐮特製和牛牛骨白湯拉麵 $168呢碗和牛牛骨白湯拉麵真心正!和牛雖然薄切,但鋪到成碗都係,入口軟嫩!🥳個牛骨白湯超濃郁,奶白色食落又唔膩,仲有膠質黏唇感~牛骨炆到軟腍入味,一夾就散,吸盡湯既精華🤩整體和牛量多食得滿足,湯底係靈魂,必encore!🌶️牛骨麻辣叉燒拉麵 $108呢碗牛骨麻辣叉燒拉麵辣得嚟夠過癮!湯底麻香撲鼻,辣味濃郁又唔嗆喉,仲食到牛骨嘅醇厚😈叉燒半肥瘦,吸收咗麻辣湯汁食落更加惹味!麵質掛湯,每啖都辣到咁嘅樣🥵,但幾惹味,鍾意辣嘅必試!🥟餃子 $45即叫即煎,煎到金黃色,每隻都煎到脆卜卜;餃子皮唔會好厚,餡料份量都多,做到皮薄餡多既程度😆🌾麥茶 $20…查看更多
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特製和牛牛骨白湯拉麵
特製和牛牛骨白湯拉麵
特製和牛牛骨白湯拉麵
牛骨麻辣叉燒拉麵
餃子
用餐途径
堂食
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
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食记
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85,403,235
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