斑蘭

营业中

休息中

是日係同太太的結婚週年紀念💍，特意挑選左間fusion餐廳🍴。三道菜，一鍋一碟一籃，成就我倆最動人回憶。新加坡黑胡椒鮑魚雞煲未試過喺西餐廳食雞煲🐔🫕打開個蓋時，熱騰騰嘅♨️，香氣撲面，黑胡椒🧂混著雞肉的香氣🐥，加上鮑魚，未食都留晒口水🤤。雞件入味，鮑魚彈牙，搭配原條青花椒🌶️，香辣不膩。食極都仲有，又雞又鮑魚，呢個價錢，性價比相當高😎。新加坡喇沙炒海鮮貓耳朵個配料豐富得有點誇張：魷魚🦑、蝦仁🍤、青口🫛、豆卜、三文魚籽，相當有誠意。最驚喜係貓耳朵裝滿濃郁喇沙醬汁🥫，辣中帶一點椰香🥥，滑而不膩。新加坡得嚟，帶點西式精緻👍🏻。越南傳統炸春卷（6件）外層炸得酥脆不油膩，咬落去嗦嗦聲😋，熱騰騰超脆口。內餡用料實在，豬肉🥩、黑木耳、 蘿蔔🥕、洋蔥🧅，完美混合。配上新鮮生菜一齊食，樸實但不簡單。

無意間發現了一間高質有創意的星馬菜餐廳🍽️店內裝潢以半開放式設計環境佈置時尚優雅座位寬敞坐得舒適😌主打東南亞創意ғᴜsɪᴏɴ菜式 泰北冬陰公大頭蝦湯🦐🍲冬陰公湯是以大頭蝦🦐作主角，超大隻且肉質彈牙，其他配料有菇菌🍄、蕃茄🍅及香料，提升整個湯的味道，酸酸辣辣令人愈喝愈開胃😋新加坡鹹蛋黃魚皮🐟鹹蛋黃炸魚皮是我平時喜愛吃的零食之一，一見到餐牌有當然要點來滿足自己😍，吃起來非常鬆脆，而每一塊魚皮沾滿濃郁鹹蛋醬，炸魚皮與鹹蛋黃這兩款美食結合，邪惡極了😈自家製腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼🐔單骨雞翼也算大隻，外層炸得非常酥脆，但肉質有點兒乾身，不過是我喜歡的口感😂，配上腐乳蛋黃醬鹹香惹味😋，我也是衝著腐乳蛋黃醬而點的🤤新加坡喇沙炒海鮮貓耳朵🍝之前有在其他餐廳吃過貓耳朵仍回味無窮，口感煙韌ǫ彈有嚼勁，每一顆貓耳朵掛滿喇沙醬汁超ᴄʀᴇᴀᴍʏ，配料有海量的三文魚子，青口🦪，蝦🦐及魷魚🦑等很足料👍餐單上菜式精心製作及食物高質💯，而餐廳有提供二人套餐選擇，因當天作戰能力不高怕份量多會吃剩🤭，價錢中上，店員服務態度很好，這家餐廳主打是星馬泰菜味道會偏濃，不過我也喜歡重口味，最後還捧著肚子離開😂