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港铁九龙站 C1 出口, 港铁九龙站 D1 出口, 港铁柯士甸站 B5 出口
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电话号码
23682799
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
餐厅：斑兰地点：尖沙咀圆方菜式：新加坡、马来西亚餐牌：下午茶餐有唔同组合，Part A系前菜，Part B系主菜，Part C饮品。PartA+B$88，PartB+C$88，PartA+B+C$98，另收加一。仲可以加钱要甜品。平日都可以订枱。 泰式酸辣凤爪泰式酸辣凤爪一客五件，垫有沙律杂菜配洋葱圈。香茅烤鸡肉串烧, 蜜糖烧菠萝 香茅烤鸡肉串烧香茅烤鸡肉串烧一客两串，用金属叉拮住，食落啖啖肉，黄咖喱味香，跟有酸辣酱，令味道更好。伴有一粒桔仔俾你自己调味。 蜜糖烧菠萝 $28 另加一另外我叫左蜜糖烧菠萝，两串起。菠萝一大底切好，烧得㶶面，面头仲有一条菜苗，卖相绝不马虎。味道酸甜，好开胃。 河内生牛肉汤河 河内生牛肉汤河有六片生牛肉，唔会太薄；三粒牛丸就虽然细细粒，不过都好弹牙多汁。配有洋葱圈同芽菜，加有葱花同脆脆。河粉幼身滑溜，汤底咸香。另配薄荷叶、辣椒粒同青柠俾你自己调味。 无骨海南鸡喇沙掺掺 无骨海南鸡喇沙掺掺有连皮无骨海南鸡六件，非常嫩口，主要系鸡脾肉，唔错唔错。另有吸汁豆卜2件，爽口芽菜同紫洋葱，面头洒上脆脆加有菜苗。个喇沙汤好香滑，辣度刚好，梛汁又够，好惹味。掺掺即系黄色粗面加幼身粉丝，前者有咬口又滑溜而后者幼滑吸汁，加埋系好正嘅口感。 水果冰茶 水果冰茶原来系荔枝冰茶，我叫左少甜，唔会太甜，够解渴，有大大粒荔枝。 青柠梳打 青柠梳打有半只青柠同好多薄荷叶，好香薄荷叶味而唔甜。今餐食物令人满意，餐厅环境装修不错，好有东南亚风情，有好多卡位，座位有私隐度。上菜快速，服务员态度友善，果然系高级商场餐厅水准。𠍿钱黎讲包咁多野食都算系咁。推介！
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位于Element比较高质的新加坡餐厅, 装修风格幽雅, 空间感十足! 清莱原个菠萝海鲜焗意大利饭 $238第1次吃到如此juicy的菠萝海鲜饭, juicy却不水汪汪 ☺️ 用意大利米煮, 加了忌廉, 吃下去还带有一点粘性, 米饭少许烟韧, 口感非常特别, 而且菠萝甜得太过份!! 🤩 饭已吃完我跟朋友仍继续挖菠萝肉吃 😋 极推荐大家点这个饭。蟹肉蟹粉香菜辣肉碎伴脆脆球 $148脆脆球又薄又脆, 一咬发出清脆既咔嚓声 😌 蟹肉蟹粉跟肉碎量也不少, 每个球都堆到满满的。 加了青柠汁在肉碎内, 味道酸酸辣辣, 食下去不会太干。黑毛猪腩肉串 每串$28香茅鸡肉串 每串$28黑毛猪软腍, 肥瘦均匀, 鸡肉串黄咖喱味突出, 2串串烧都烧到刚刚好, 并不柴皮 😊 再配上秘制酸辣酱更滋味, 这款酸辣酱也加了青柠汁。泰式青柠蒸鱿鱼 $288鱿鱼一边用火蒸煮, 但不建议蒸太耐, 否则怕它会太韧。成个汤加了不少葱和荽茜, 蛮香口的, 同样加了少许青柠, 吃到微微的酸 😚 鱿鱼十分有咬口, 韧度跟平时偏硬些, 另外鱿鱼像有层薄胶在面层。 这是今晚最贵的菜, 也好吃, 但不及其他菜式般有惊喜 🙃当中食物有不少惊喜 🤗 始终在高端地段, 价钱上会稍微贵了少许, 不过它很好吃, 服务也不错, 性价比可接受。其实最初我误以为它是泰国菜 🤣
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呢晚同朋友一齐嚟咗呢间有星加坡菜🇸🇬又有马来西亚菜🇲🇾嘅餐厅食晚餐🤣$118「黄金虾头膏炒有机椰菜苗 Stir Fried Cabbage Sprout with Shrimp Paste」：椰菜苗非常新鲜爽脆，加埋虾酱一齐炒，惹味、简单、好食🤣$108「五色牛油果米纸卷 Avocado & Vegetables Rice Paper Roll」：呢个有啲似新派越南🇻🇳米卷，里边用牛油果同埋蔬菜全素食食落感觉清新🤣$260「慢煮美国🇺🇸原只春鸡扒配泰北冬荫功沙嗲汁 Slow Cooked US Spring Chicken with Tom Yum Kung Satay Sauce」：材料包括 US Spring Chicken, Sakura Shrimp, Carrot, Long Bean, Cherry Tomato, Tom Yum Kung, Satay Sauce 🤣；春鸡扒 肉质几软熟，𠮶一小兜冬阴功沙嗲酱好惹味🤣
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Pandan Asia Fusion Bistro尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方水区1楼1044-1045号舖经开九龙站，老友推介地道星马菜，环境舒适，食材新鲜，果然冇介绍错。😚新加坡白胡椒肉骨茶配油香饭肉骨茶汤底香浓，肉骨肉汁丰富，口感烟韧、猪肚爽口弹牙、 豆卜和蒜头提升层次，辣度适中。吃到中段可以加蒜蓉、辣椒、酱油和油炸鬼效果更佳，油香饭香气四溢，大满足！😻新加坡大虾喇沙掺掺喇沙汤底正，香辣不油腻，面层放了干蒜和洋葱，配料有新鲜大虾、蚬仔、豆卜和鸡蛋。掺掺爽口弹牙，吸收了汤底的精华，好开胃，必食！🤤越南传统炸春卷即叫即炸，炸油新鲜，外脆内软，馅料入味，推荐！😍自家制腐乳蛋黄酱单骨牛油鸡翼外层香脆，鸡肉新鲜嫩滑，香浓的腐乳蛋黄 酱汁，好惹味！😉蓝莓焦糖炖蛋面层放了新鲜蓝莓和香草，焦糖炖蛋又香又滑，喜欢甜品的朋友不能错过。😘海盐雪糕粟米脆脆雪糕香滑，甜度适中，加香脆粟米片和朱古力脆卷，so sweet。💖青柠梳打香浓青柠味，加新鲜薄荷叶，饮完好舒畅。😁水果冰茶薄荷叶配新鲜荔枝，茶味香浓，甜度适中 。🐱Pandan Asia Fusion Bistro 环境舒适气氛好，食材新鲜高质，侍应服务态度好，回头率高。😎🤘🏻
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最近口淡淡，是时候冲击一下味蕾，今次吃星马菜，不过夜晚就是fusion菜，加入了中西式星马元素,味道非常多样化且丰富，通常融合了甜、咸、辣、酸等多种风味❤️我们点了一个二人餐$688，正好有一个主食+几个小食，份量刚好又可以试不同菜式🎈海胆酱三文鱼籽带子意大利面，是一道结合了海鲜的鲜美与意大利面的口感，海胆酱的鲜甜与浓郁的海味，使整道菜的基底非常出色，三文鱼子粒给予了菜肴额外的口感层次，带子的肉质鲜嫩，与酱料的搭配恰到好处，提升了整体的鲜味。🎈 鲜拆蟹肉牛油果沙律配手工米纸脆片，这道菜的亮点在于新鲜的拆肉蟹与绵密的牛油果相结合，带来丰富的口感和层次感。沙律的调味适中，使用了清新的柠檬汁和香草，增添了清爽的风味，让人感到开胃。底垫了纸米脆片吸油，很有心思🎈自家手打泰式五彩虾饼，虾饼色泽鲜艳，添加红、黄、绿等天然色素星星脆饼，让每一片虾饼都像艺术品一样。表面五颜绿色的星星脆脆让人忍不住想要品尝，虾饼的外层酥脆，内里则保持著虾肉的弹性和鲜嫩🎈新加坡咸蛋黄鱼皮，咸蛋黄鱼皮酱十分浓厚，味道融合了咸香、鲜美和酥脆，是一道非常受欢迎的零食或下酒菜。🎈伯爵忌廉牛角包窝夫伴蓝莓雪糕这道甜品融合了多种风味和口感。牛角包的酥脆外皮和柔软内心，有淡淡的伯爵茶香气；窝夫的焦香与牛角包相得益彰，增添了层次感。蓝莓雪糕则是整道甜品的点睛，冰凉的口感和酸甜的蓝莓风味，为这道甜品带来清新的对比🎈这个餐最开心莫过于有餐酒，红白酒任君选择，原来星马菜的浓烈味道加餐酒会味觉更加刺激🥳 不过如果夜晚也有地道星马菜式，例如喇沙/肉骨茶/炒贵刁之类就会更有选择
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