這間自1961年的老字號中菜館擁有超過60年歷史，位於尖沙咀的溫莎大廈，主打正宗地道的懷舊京菜，部份菜式更是坊間少有的傳統菜，火鍋更採用從山東訂製的長煙囪的銅爐炭鍋，嚴選優質的新鮮食材，食物份量豐富且價錢大眾化，適合多人聚會。店內環境寬敞舒適，裝潢沿用傳統中式風格，牆身擺放不少水墨畫及字畫等，營造文化氣息的氛圍。山東燒雞(一隻)經過醃製、油炸和蒸煮等多道工序，外皮酥香可口，更手撕出一絲絲雪白的雞肉，入味且鮮嫩多汁可蘸上蒜蓉豉油。清炒蝦仁多隻河蝦鮮嫩細膩，清炒帶出原本的鮮味。京燒羊肉嚴選腩排位置的油花分佈豐富且平均，外皮燒得香酥帶點微焦香，咬開羊肉嫩滑多汁，蘸上老虎醬剛好掩蓋微羶味。鍋塌豆腐特色魯菜技藝烹製，將滑溜的豆腐蘸上蛋漿濕煎至金黃焦香，外鮮內嫩好滋味。香煎花枝墨魚滑煎至金黃並切開一片片，墨魚滑爽滑彈牙，更有一粒粒花枝增添口感，鮮味無比。椒鹽鴨架有一層清脆而不膩的炸衣，鴨架上有不少肥嫩醇香的鴨肉，有陣陣椒鹽的鹹香，或可轉醬燒。雲腿冬瓜湯湯頭清澈，味道鮮美，鹹淡適中，既有冬瓜的清甜，又有雲腿的鹹香。三鮮鍋貼手工的鍋貼皮特別煙韌柔軟，包裹著飽滿的肉餡有蝦、海參及豬肉，軟腍多汁又富鮮味。豆沙鍋餅手工外皮有別於常見的酥脆感，反倒柔中帶韌，內餡有香甜軟糯的紅豆蓉。高麗豆沙香蕉呈金黃色而不油膩，外層蓬鬆酥軟，有陣陣蛋白香氣，撒滿砂糖粉如飄雪，咬開內裡的紅豆沙及香蕉餡綿密又香甜。…查看更多
討論左好耐, 到底打邊爐好, 定係叫小菜呢!?最後一致決定....叫小菜!!meun 既選擇唔算多, 不過有特色京菜~爸爸 + 媽媽 + 我 + 男友仔, 唔大食既 4 丁友....揀左:
叉子燒餅 $35
叉子燒餅 + (配菜), 燒餅好香好脆~讚! 
至於配菜, 竟然要另外叫, 有少少失望 (點解唔係包埋既!?), 而且味道略微淡左 D...扣少少分! 
