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2025-02-02
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今日到FD屋企玩，睇到圍方又開咗唔少新鋪頭。哩間餐廳裝修得好靚，以原木風為主色，好適合打卡。晚上提供套餐同埋單品，套餐宮.雅宴好抵食，咁試試。菠蘿蘇打，上層蘇打下層菠蘿果汁，成漸變色，好靚。飲落唔會好酸，淡淡菠蘿香味好清爽。熱柚子蜜，柚子蜜清甜潤滑，冬日飲落好溫暖。前菜，有5款唔同品種前菜，其中韓式小蔥最特別，香辣惹味又唔會好辣，全部食完加40HKD可以無限refill。傳統年糕湯，韓式傳統味道，用紫菜放入高湯吊味，再加入雞蛋，大蔥，年糕等配料，飲落好清甜。韓國生菜包配自家辣醬，生菜包有大葉，生菜同埋蒜片辣椒圈，仲要搭配埋自家制辣醬，好正。巨大牛小排，真係超大一件，牛小排雪花分明，微微炙燒已經可以食。入口牛味香濃，肉質軟嫩簡直入口即化。牛肉拼盤，有3款牛肉，搭配埋藕片同香菇。其中和牛外裙肉最好味，外群肉厚薄適中，再搭配埋生菜同辣椒片，簡直人間美味。八爪魚，八爪魚預先用韓式醬汁醃制過，要減細點才方便烤。食落八爪魚肉質Q彈，調味係偏甜果種，唔洗再點醬都夠味。芝士白菌，數款菌菇同埋芝士一齊燒，用芝士調味，菌菇食落更加清甜還有陣陣奶香味。半半炸雞，炸雞做得好出色，外皮香脆，內裡雞肉軟嫩仲要暴曬
晚上提供套餐同埋單品，套餐宮.雅宴好抵食，
咁試試。菠蘿蘇打，上層蘇打下層菠蘿果汁，成漸變色，好靚。飲落唔會好酸，淡淡菠蘿香味好清爽。
熱柚子蜜，柚子蜜清甜潤滑，冬日飲落好溫暖。
前菜，有5款唔同品種前菜，其中韓式小蔥最特別，香辣惹味又唔會好辣，全部食完加40HKD可以無限refill。
傳統年糕湯，韓式傳統味道，用紫菜放入高湯吊味，再加入雞蛋，大蔥，年糕等配料，飲落好清甜。
韓國生菜包配自家辣醬，生菜包有大葉，生菜同埋蒜片辣椒圈，仲要搭配埋自家制辣醬，好正。
巨大牛小排，真係超大一件，牛小排雪花分明，微微炙燒已經可以食。入口牛味香濃，肉質軟嫩簡直入口即化。
牛肉拼盤，有3款牛肉，搭配埋藕片同香菇。其中和牛外裙肉最好味，外群肉厚薄適中，再搭配埋生菜同辣椒片，簡直人間美味。
八爪魚，八爪魚預先用韓式醬汁醃制過，要減細點才方便烤。食落八爪魚肉質Q彈，調味係偏甜果種，唔洗再點醬都夠味。
芝士白菌，數款菌菇同埋芝士一齊燒，用芝士調味，菌菇食落更加清甜還有陣陣奶香味。
半半炸雞，炸雞做得好出色，外皮香脆，內裡雞肉軟嫩仲要暴曬汁水。搭配嘅沙律醬同炸雞好夾，全部食完好飽TIM。
九節阪，好得意嘅撈面，好啱過年食，撈起撈起風生水起。影完相，侍應會過來幫手撈埋。配菜脆口，麵條細軟，再搭配埋香甜醬汁，食落真係好清爽。
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