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2024-02-24
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上月中叔仔生日我們去了吃韓燒慶祝,選到一間服務和食物質素也不錯的餐廳,值得介紹給喜歡吃韓燒的朋友去試試。位於旺角的柞木炭家是間裝修很時尚的新派韓燒餐廳,服務員非常年青服務態度也很良好令我留下不錯的印象。這夜車爸爸高興點上HITE Beer$75配燒肉來Chill吓。而我就選擇清爽的青檸梳打$42可以選擇走甜最合我口味。點好美食之後侍應送上多款韓式小菜,每款也非常美味尤其是那個泡菜最討我歡心,喜歡吃的話可加$40無限品嚐。我們點了一份春之石海鮮盛饌$1088,然後再散點一些其他食物來開心Share。套餐前菜是好特別的海膽豆腐!滑溜的豆腐內充斥海膽的鮮味,挺為衝擊味蕾是個不錯的前菜。另外還有這個送的前菜芝士粟米,半溶芝士包裹著香甜的粟米熱騰騰的吃下好滋味。熱石海鮮拼盤內包括有鮑魚、貴妃蚌、沙白及扇貝等多種海鮮,全部都非常新鮮喜歡吃海鮮的我看得心心眼呢。這兒招呼真的非常到位有專人為我們烹調料理,大家舒舒服服飯來張口便可以了。套餐內會有兩款肉類包括這個柞木壽喜燒和牛!以壽喜燒甜味的汁醬醃製和牛,結合日本跟韓國的獨特風味好吸引。另外一碟內裏包括有牛小排和醬油五花腩,我品嚐了肥瘦均稱的醬油五花腩,
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