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2025-04-29
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在鰂魚涌的隨心華人喇沙,我和老婆度過了一個愉快的晚餐時光,選擇了他們的二人餐,品嚐了多道美味的海南雞和其他特色菜。這裡的氛圍輕鬆舒適,非常適合享受地道的美食。我們首先點了隨心海南雞脾飯(無骨),這道菜是他們的招牌之一。雞脾肉質鮮嫩,經過精心的醃製和烹調,保持了肉質的多汁和鮮香。搭配香噴噴的米飯,每一口都令人陶醉,讓人感受到海南雞的真正魅力。接下來,我們嘗試了古方馬來燒雞配油飯,這道菜的雞肉外焦內嫩,香氣四溢,油飯則吸收了雞肉的精華,讓整體味道更加濃郁。這樣的搭配不僅美味,還讓我們的味蕾得到了極大的滿足。沙爹串燒是我們的另一個選擇,四串中有兩串雞肉和兩串豬肉。串燒的調味非常恰到好處,搭配特製的花生醬,口感香濃,讓人一口接一口,根本停不下來。而無骨鳳爪(四隻)則是一道輕盈的選擇,滑嫩的口感和特製醬汁相得益彰,非常開胃。飲品方面,我們選擇了熱柚子茶和凍馬拉拉茶。熱柚子茶清新提神,凍馬拉拉茶則少甜,恰好符合我們的口味,為這頓豐盛的晚餐畫上完美的句號。總體而言,這頓晚餐不僅美味,而且充滿了各種風味,讓我們在隨心華人喇沙度過了一個難忘的夜晚,絕對值得再次光顧。
我們首先點了隨心海南雞脾飯(無骨),這道菜是他們的招牌之一。雞脾肉質鮮嫩,經過精心的醃製和烹調,保持了肉質的多汁和鮮香。搭配香噴噴的米飯,每一口都令人陶醉,讓人感受到海南雞的真正魅力。
接下來,我們嘗試了古方馬來燒雞配油飯,這道菜的雞肉外焦內嫩,香氣四溢,油飯則吸收了雞肉的精華,讓整體味道更加濃郁。這樣的搭配不僅美味,還讓我們的味蕾得到了極大的滿足。
沙爹串燒是我們的另一個選擇,四串中有兩串雞肉和兩串豬肉。串燒的調味非常恰到好處,搭配特製的花生醬,口感香濃,讓人一口接一口,根本停不下來。而無骨鳳爪(四隻)則是一道輕盈的選擇,滑嫩的口感和特製醬汁相得益彰,非常開胃。
飲品方面,我們選擇了熱柚子茶和凍馬拉拉茶。熱柚子茶清新提神,凍馬拉拉茶則少甜,恰好符合我們的口味,為這頓豐盛的晚餐畫上完美的句號。
總體而言,這頓晚餐不僅美味,而且充滿了各種風味,讓我們在隨心華人喇沙度過了一個難忘的夜晚,絕對值得再次光顧。
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