Dilliwale

Open Now

Now Closed

銅鑼灣依間印度餐廳真係好高質嘅嘢食都好多我首先叫咗一份，Katori Chaat，佢嘅自家製碗形脆餅，內有鷹嘴豆、乳酪、青瓜、洋蔥同獨家酸辣醬，口感酥脆新鮮，醬汁意外咁好解辣，雖然佢係一個前菜，但我建議放到食完咖喱之後先食，咁就可以用佢嚟解咖喱嘅辣。而Mutton Saagwala，羊肉咖哩以大蒜、薑、菠菜、肉汁同各種香料烹調而成，肉質軟腍入味，香料香氣四溢，咖喱嘅質地比較杰身。好適合配搭Plain Naan，原味烤餅外皮酥脆內軟。又或者配Saffron Pulao都好正，印度香料黄飯色澤金黃，香氣撲鼻，米飯粒粒分明。