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2024-09-28
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迫不及待要分享今次食咗啲咩🤤🐮 兩個人食~叫咗個柞木牛盛、和牛牛舌蔥蒜味、韓國鰻魚、生蠔牛肉石頭鍋飯😋柞木牛盛嘅肉肉係上品等級,靚靚雪花紋,脂肪同肉嘅比例啱啱好,入口層次感滿滿!!!首先,入口即溶,溶完再咬就係牛嘅彈牙口感;味道方面,先出牛嘅油香,再出濃濃嘅牛肉味。食落口唔會太油太淋,又唔會鞋口,呢個要讚~和牛牛舌就揀咗蔥蒜味,口感即係正常牛舌嘅彈牙,味道有啲驚喜~一啖擺落口,你會食到香濃嘅牛舌味,燒肉汁,蔥香,同埋小小嘅蒜香,調味非常有層次感,又唔會冚過牛本身嘅香味~生蠔牛肉石頭鍋飯都幾正~都係用靚牛伴飯,同埋有三隻大大隻蠔,熟到啱啱好滑滑嫩嫩,成件事就係有啲彈牙嘅牛肉撈埋D飯,仲有少少薑絲,味道唔錯。服務態度好好,主動換鐵板,同埋主動幫手韓國鰻魚,不過懷疑俾個店員燒燶咗啲,焦燶味重咗D ,鰻魚都黑黑地🤣
兩個人食~叫咗個柞木牛盛、和牛牛舌蔥蒜味、韓國鰻魚、生蠔牛肉石頭鍋飯😋
柞木牛盛嘅肉肉係上品等級,靚靚雪花紋,脂肪同肉嘅比例啱啱好,入口層次感滿滿!!!首先,入口即溶,溶完再咬就係牛嘅彈牙口感;味道方面,先出牛嘅油香,再出濃濃嘅牛肉味。食落口唔會太油太淋,又唔會鞋口,呢個要讚~
和牛牛舌就揀咗蔥蒜味,口感即係正常牛舌嘅彈牙,味道有啲驚喜~一啖擺落口,你會食到香濃嘅牛舌味,燒肉汁,蔥香,同埋小小嘅蒜香,調味非常有層次感,又唔會冚過牛本身嘅香味~
生蠔牛肉石頭鍋飯都幾正~都係用靚牛伴飯,同埋有三隻大大隻蠔,熟到啱啱好滑滑嫩嫩,成件事就係有啲彈牙嘅牛肉撈埋D飯,仲有少少薑絲,味道唔錯。
服務態度好好,主動換鐵板,同埋主動幫手韓國鰻魚,不過懷疑俾個店員燒燶咗啲,焦燶味重咗D ,鰻魚都黑黑地🤣
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