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2022-12-12
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銅鑼灣一向美食多☺️，今次到來自日本九州佐賀的YAKINIKU KAKURA， 這間日本燒肉過江龍真係不得了💯， 餐廳主打提供九州產極上A5等級黑毛和牛！ 店內空間感十足，座位舒適， 餐牌有散叫或套餐📋， 我們二人點了兩個Omakase Course $498📌，已經包括沙律、泡菜三點盛，塩味盛 ( 塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老) ，燒肉汁盛( 大判燒! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精選兩款、野菜) ， 冷麵&甜品， 另外再點兩杯飲品，三得利麥芽啤酒$48、 神戶茶房綠茶$25。⭕沙律🥗 ～ 沙律菜好新鮮， 口感夠脆， 仲有白飯魚仔， 增添口感。 ⭕泡菜三點盛🥙 ～ 有泡菜、蘿蔔和青瓜， 醃菜好入味。 ⭕燒肉汁盛🥩( 大判燒! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精選兩款、野菜) ～ 今次套餐主角就是大判燒! 黑毛和牛西冷🥩，店員細心地為我們燒， 一路望住燒烤的過程，我已經流曬口水了🤤。 黑毛和牛西冷的紋理好靚， 呈現粉嫩顏色的肉質，燒起後配上蛋漿🍳， 入口即溶，口感滑溜，滿口都是牛肉和油脂的香味，實在太美味了🤩👏🏻。 另外兩款精選和牛的牛肉味道非常濃郁， 口感軟腍， 油脂香好出， 非常香滑。
Omakase Course $498，已經包括沙律、泡菜三點盛，塩味盛 ( 塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老) ，燒肉汁盛( 大判燒! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精選兩款、野菜) ， 冷麵&甜品， 另外再點兩杯飲品，三得利麥芽啤酒$48、 神戶茶房綠茶$25
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⭕沙律🥗 ～ 沙律菜好新鮮， 口感夠脆， 仲有白飯魚仔， 增添口感。
沙律
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⭕泡菜三點盛🥙 ～ 有泡菜、蘿蔔和青瓜， 醃菜好入味。
泡菜三點盛
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⭕燒肉汁盛🥩( 大判燒! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精選兩款、野菜) ～ 今次套餐主角就是大判燒! 黑毛和牛西冷🥩，店員細心地為我們燒， 一路望住燒烤的過程，我已經流曬口水了🤤。 黑毛和牛西冷的紋理好靚， 呈現粉嫩顏色的肉質，燒起後配上蛋漿🍳， 入口即溶，口感滑溜，滿口都是牛肉和油脂的香味，實在太美味了🤩👏🏻。 另外兩款精選和牛的牛肉味道非常濃郁， 口感軟腍， 油脂香好出， 非常香滑。
燒肉汁盛( 大判燒! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精選兩款、野菜)
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大判燒! 黑毛和牛西冷
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⭕塩味盛🍖🥩 ( 塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老) ～ 塩味上牛舌口感很細膩， 帶有少少油脂咬起來很有彈性👍🏻。 雞肉燒起來很香， 配上檸檬汁🍋和洋蔥🧅，口感層次豐富，味道更清爽。仲有兩隻超爽口的大蝦🦐， 鮮甜美味啊！
塩味盛 ( 塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老)
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海老
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⭕冷麵🍜 ～ 食完燒肉之後可以食返碗酸酸甜甜的拉麵， 解膩又好味。
冷麵
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⭕三得利麥芽啤酒🍺 ～ 食燒肉點少得啤酒， 這裏的啤酒都好抵飲又夠氣。
三得利麥芽啤酒
$48
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⭕神戶茶房綠茶🍵 ～ 綠茶可以解膩，都係一個好選擇。
神戶茶房綠茶
$25
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⭕甜品🍨 ～ 最後甜品有軟滑的杏仁奶凍和美味的雲呢拿雪米糍。
杏仁奶凍和雲呢拿雪米糍
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燒肉控千祈唔好錯過YAKINIKU KAKURA💯， 非常高質👍🏻，性價比又高👍🏻， 食過一定會上癮🤤✌🏻。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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