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2025-04-14
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💡陳儀興飯店 x 老夫子潮州菜好耐都無食,今次經過將軍澳分店見到有期間限定與老夫子crossover,門口仲有好多打卡位同老夫子推介菜式,見到咁有睇頭,即刻去試下先。🥩蜜椒蕃薯牛柳粒牛柳粒外焦內嫩,裹上秘製蜜糖黑椒醬,甜辣交織超惹味!而且牛肉粒大粒得黎肉味香濃😋蕃薯炸至外脆內綿,仲有脆口燈籠椒,口感豐富。🐟 鹹魚蒸馬友 選用新鮮馬友,鋪滿自製鹹魚醬蒸製,魚肉肉質細膩,鹹魚香氣濃郁卻不死鹹,搭配薑絲和陳皮絲提鮮,簡簡單單清蒸已經好入味。🌿鹹魚肉絲韮菜花 鑊氣十足的經典小炒!選用馬友鹹魚手撕成絲,搭配嫩滑豬肉絲和爽脆韮菜花快炒。鹹魚的鹹香滲透每條肉絲,韮菜花保持翠綠爽口,最驚喜是加入炸香的銀魚仔增加層次感✨ 🌶️豉椒炒黃鱔 用豉椒爆炒至邊緣微捲,鱔肉彈牙得來帶膠質,豆豉和青紅椒的令到味道更加惹味🔥
潮州菜好耐都無食,今次經過將軍澳分店見到有期間限定與老夫子crossover,門口仲有好多打卡位同老夫子推介菜式,見到咁有睇頭,即刻去試下先。
🥩蜜椒蕃薯牛柳粒
牛柳粒外焦內嫩,裹上秘製蜜糖黑椒醬,甜辣交織超惹味!而且牛肉粒大粒得黎肉味香濃😋蕃薯炸至外脆內綿,仲有脆口燈籠椒,口感豐富。
🐟 鹹魚蒸馬友
選用新鮮馬友,鋪滿自製鹹魚醬蒸製,魚肉肉質細膩,鹹魚香氣濃郁卻不死鹹,搭配薑絲和陳皮絲提鮮,簡簡單單清蒸已經好入味。
🌿鹹魚肉絲韮菜花
鑊氣十足的經典小炒!選用馬友鹹魚手撕成絲,搭配嫩滑豬肉絲和爽脆韮菜花快炒。鹹魚的鹹香滲透每條肉絲,韮菜花保持翠綠爽口,最驚喜是加入炸香的銀魚仔增加層次感✨
🌶️豉椒炒黃鱔
用豉椒爆炒至邊緣微捲,鱔肉彈牙得來帶膠質,豆豉和青紅椒的令到味道更加惹味🔥
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