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2024-10-02
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接近七十年歷史的長沙灣老字號茶餐廳《雪山冰室》換上新嘅時尚裝潢，味道仍保留地道風味，之前見唔少人介紹過佢地既美食，今次終於有機會試下啦😍🥘川渝麻辣自選香鍋最少揀3款配料，每款由$28起，今次揀左清湯鮑魚、滷水豬大腸、雪花肥牛、金針菇同萵筍🥬份量足料夠2個人share，夠麻夠辣，味道香口惹味，特別推介滷水豬大腸，洗得乾淨，滷水香濃入味，送飯一流🍚🍗避風塘生炸髀配紅豆冰大大隻炸髀即叫即炸，雞髀鋪滿避風塘炒料、金蒜、辣椒等，外皮炸得金黃香脆，雞肉滑嫩多汁💦香口惹味另外套餐配左紅豆冰🫘紅豆軟腍綿密，配上花奶消暑一流 🥛🍞榛子醬西多士必食之選😆麵包厚身外脆內軟，再加上糖漿同牛油已經好好食內餡加左榛子醬，鹹甜交錯，口感豐富，食既時候充滿蛋香🌰🍔經典芝蛋牛肉漢堡包麵包搽上牛油烤得好香，入口鬆軟😋內有一隻帶麻油香既半熟蛋，一咬蛋黃流曬出黎😍牛肉厚實有肉香，好juicy，配埋半融芝士更滋味🧋☕樽仔奶茶/咖啡甜度適中，喝起來味道香濃且充滿茶香
🥘川渝麻辣自選香鍋
最少揀3款配料，每款由$28起，今次揀左清湯鮑魚、滷水豬大腸、雪花肥牛、金針菇同萵筍🥬
份量足料夠2個人share，夠麻夠辣，味道香口惹味，特別推介滷水豬大腸，洗得乾淨，滷水香濃入味，送飯一流🍚
🍗避風塘生炸髀配紅豆冰
大大隻炸髀即叫即炸，雞髀鋪滿避風塘炒料、金蒜、辣椒等，外皮炸得金黃香脆，雞肉滑嫩多汁💦香口惹味
另外套餐配左紅豆冰🫘紅豆軟腍綿密，配上花奶消暑一流 🥛
🍞榛子醬西多士
必食之選😆麵包厚身外脆內軟，再加上糖漿同牛油已經好好食
內餡加左榛子醬，鹹甜交錯，口感豐富，食既時候充滿蛋香🌰
🍔經典芝蛋牛肉漢堡包
麵包搽上牛油烤得好香，入口鬆軟😋內有一隻帶麻油香既半熟蛋，一咬蛋黃流曬出黎😍牛肉厚實有肉香，好juicy，配埋半融芝士更滋味
🧋☕樽仔奶茶/咖啡
甜度適中，喝起來味道香濃且充滿茶香
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