姚姚酸菜魚 (希慎廣場)

Open Now

Now Closed

小編已有一段時間沒有吃酸菜魚了。朋友說銅鑼灣希慎13樓有一家餐廳賣的品質不錯，連店名都用酸菜魚命名，我和朋友一起去試試看。麻辣香鍋 $257點了麻辣鍋底，至少要叫5種配料，選擇了鮮蝦、馬鈴薯、蓮藕片、千葉豆腐、萵筍片。份量很大盤，炒得很香口，其中最喜歡的是蓮藕片，它清爽且有甜味。萵筍片和馬鈴薯的味道也不錯，入口麻辣味很明顯，很美味。姚姚酸菜魚 $288怎麼能不點餐廳的招牌呢~我們點了少油少鹽，這份量足夠2-3個人吃，魚肉嫩滑，偶爾有碎骨，用了大量酸菜和花椒，味道十分鮮香，特別要贊一贊酸菜，酸得來亦很爽脆，湯底配飯一流。