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泡椒酸菜烤魚 $238一上枱就聞到陣陣泡椒同酸菜嘅香氣魚肉我地揀左新鮮鱸魚，條魚超級大條唔再講，仲輕微炸過個外皮好香之餘，但係魚肉一啲都唔鞋，上枱時煮到剛剛熟，入口嫩滑唔腥，仲吸盡湯底嘅精華🤩酸菜爽脆，泡椒嘅麻辣後勁慢慢滲出，愈食愈上癮！底層仲有芽菜 椰菜花 蓮藕 娃娃菜等配料撈埋湯汁送飯一流 淨係食完個烤魚已經飽到七成蒜蓉開邊蝦煲仔飯 $85蒜香爆棚，蝦肉彈牙😻開邊蝦做煲仔飯，又係坊間少見 點都要試一試煲仔飯一揭蓋，蒜蓉香氣圍繞着全場開邊蝦鋪滿飯面，蝦肉新鮮彈牙份量又多蒜蓉炒得金黃，豉油食得出係調製過，鹹甜十足，撈勻飯粒一齊食，香口到停唔到口飯底有大量飯焦脆脆哋，加埋蝦油滲入去，呢個我比100分！！！！豉油王爆大鱔條 — 呢個推薦指數都係爆棚！！$188 有足足半條鱔 每一嚿肉都超級大超級滿足 我係第一次喺香港餐廳食到呢個菜完全諗唔到白鱔，除咗豉汁同就咁煎之外，可以用呢個做法超有驚喜超好味鑊氣十足，外脆內嫩鱔條炸到外皮脆卜卜，內裡肉質仲係勁嫩滑！豉油王調味鹹甜適中，帶少少蜜糖香，食落完全唔膩配料嘅洋蔥同青椒炒得爽脆，整體鑊氣夠，又夠咸口，送酒一流 呢個我要比1000分🥹唔建議咁好食冇