姚姚酸菜魚 (希慎廣場)

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姚姚酸菜魚，唔係第一次食，但係見佢定期都有出新嘢，所以間唔中都會去食，今次主要係食佢同美極crossover 嘅麻辣香鍋，所以嗌咗一個酸菜魚雙拼，同埋麻辣香鍋！姚姚酸菜魚魚肉鮮嫩欲滴,咬下去彈牙有嚼勁,一點也沒有腥。酸菜的酸香滋味與醋香完美地融合在一起,令魚肉的天然鮮甜更加突出。每一口酸菜都帶來陣陣爽脆清新的酸爽感。蕃茄魚魚肉鮮嫩 ，比起酸菜魚，蕃茄魚會多咗粉絲 ，估唔到粉絲比魚更好吃，吸咗蕃茄汁嘅精華，絕對係邪惡之選牛肉麻辣香鍋有牛柏葉 ，牛肉，薯仔等。麻辣醬汁的調配恰到好處,由於用美極嘅關係，所以味道更加鮮味。不會過於刺激辣而影響食用，絕對可以送返幾碗白飯🍚🍚