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2025-03-24
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成日食飯都係中日韓，想搵啲新意嘅就要嚟試吓呢間印度菜，每次有朋友問起，我都咁敢寫包單推薦呢間dilliwale。 先講一下🤍Chicken Masala + 芝士烤餅， Masala醬汁creamy濃稠，肉汁味濃，將嫩滑嘅雞肉夾入烤餅入面真係係好好食。值得一提嘅係芝士烤餅真係將整整一大塊芝士夾入烤餅中間，每一口都食到大大啖芝士。叫咗特別啲嘅小食🤍紅菜頭 kebab ，我都係第一次試，味道就好似炸過嘅薯餅，入面有紅菜頭顆粒，一定要點配上嘅青辣醬，香辣唔油膩，將味道昇華一級。有食過印度菜嘅應該都知道🤍印度脆波，係街知巷聞嘅街頭小食。DAHI PURI 內有薯仔、鷹嘴豆、乳酪、酸辣醬同脆麵條。咬下先係滿溢出嘅乳酪 ，冰凍脆口帶點甜甜嘅味道，然後就食到薯泥同鷹嘴豆，味道層次豐富，值得一試。今日嘅晚餐兩個人食到超飽都係400 有找。如果想最抵食，可以午飯叫4-course Lunch menu(12-3pm)，有齊晒沙律、小食、主菜同埋烤餅；又或者可以試Sunday buffet (12-3pm), 一次過品嚐唔同嘅特色菜！
先講一下🤍Chicken Masala + 芝士烤餅， Masala醬汁creamy濃稠，肉汁味濃，將嫩滑嘅雞肉夾入烤餅入面真係係好好食。值得一提嘅係芝士烤餅真係將整整一大塊芝士夾入烤餅中間，每一口都食到大大啖芝士。
叫咗特別啲嘅小食🤍紅菜頭 kebab ，我都係第一次試，味道就好似炸過嘅薯餅，入面有紅菜頭顆粒，一定要點配上嘅青辣醬，香辣唔油膩，將味道昇華一級。
有食過印度菜嘅應該都知道🤍
印度脆波，係街知巷聞嘅街頭小食。DAHI PURI 內有薯仔、鷹嘴豆、乳酪、酸辣醬同脆麵條。咬下先係滿溢出嘅乳酪 ，冰凍脆口帶點甜甜嘅味道，然後就食到薯泥同鷹嘴豆，味道層次豐富，值得一試。
今日嘅晚餐兩個人食到超飽都係400 有找。如果想最抵食，可以午飯叫4-course Lunch menu(12-3pm)，有齊晒沙律、小食、主菜同埋烤餅；又或者可以試Sunday buffet (12-3pm), 一次過品嚐唔同嘅特色菜！
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