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2025-04-27 0 views
店舖採用傳統冰室裝潢,牆上掛著復古裝飾,耳邊響起 80/90年代的經典音樂,讓人彷彿回到小時候跟父母去冰室用餐的時光。餐廳以招牌豬油撈飯系列和鐵板扒餐最為出名,將港式傳統美食發揮得淋漓盡致。紐西蘭西冷牛扒配薯菜,這道鐵板扒餐是懷舊冰室的經典代表!紐西蘭西冷牛扒肉質鮮嫩,搭配濃郁的黑椒汁,店員還叫我拿起餐巾擋下油煙,實在經典。鐵板上還有原碟薯條,炸得金黃酥脆,底下鋪著 洋蔥,洋蔥的甜味與黑椒汁的鹹香完美融合,實在是邪惡又滿足的享受。麻辣雞絲豬油撈飯是招牌豬油撈飯系列配上原枝豬油和豉油,整個飯香氣撲鼻,入口油潤卻不膩,再配上麻辣雞絲,帶來微辣刺激的口感,層次豐富,麻辣的餘韻在口中久久不散。特別的是,飯中還有炸蒜、蔥油,增添香脆與鮮香,而豬油渣 更是點睛之筆,脆爽口感口,令人一試難忘!牛油蛋撻的外皮帶著微焦邊,散發濃濃牛油香,口感介乎牛油曲奇和酥皮之間,酥脆又有層次。內餡是甜甜的蛋黃味。馳名菠蘿油是菠蘿包外皮酥脆,內裡麵包鬆軟,夾著一大塊 原塊牛油,入口即化。紅豆冰簡單卻充滿懷舊風味。紅豆煮得 軟綿,帶有 微粉略起沙 的出色口感,甜度適中,搭配冰涼的碎冰,清爽又消暑。凍檸檬可樂以原杯冰底 呈
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店舖採用傳統冰室裝潢,牆上掛著復古裝飾,耳邊響起 80/90年代的經典音樂,讓人彷彿回到小時候跟父母去冰室用餐的時光。餐廳以招牌豬油撈飯系列和鐵板扒餐最為出名,將港式傳統美食發揮得淋漓盡致。

紐西蘭西冷牛扒配薯菜,這道鐵板扒餐是懷舊冰室的經典代表!紐西蘭西冷牛扒肉質鮮嫩,搭配濃郁的黑椒汁,店員還叫我拿起餐巾擋下油煙,實在經典。鐵板上還有原碟薯條,炸得金黃酥脆,底下鋪著 洋蔥,洋蔥的甜味與黑椒汁的鹹香完美融合,實在是邪惡又滿足的享受。
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麻辣雞絲豬油撈飯是招牌豬油撈飯系列配上原枝豬油和豉油,整個飯香氣撲鼻,入口油潤卻不膩,再配上麻辣雞絲,帶來微辣刺激的口感,層次豐富,麻辣的餘韻在口中久久不散。特別的是,飯中還有炸蒜、蔥油,增添香脆與鮮香,而豬油渣 更是點睛之筆,脆爽口感口,令人一試難忘!
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牛油蛋撻的外皮帶著微焦邊,散發濃濃牛油香,口感介乎牛油曲奇和酥皮之間,酥脆又有層次。內餡是甜甜的蛋黃味。
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馳名菠蘿油是菠蘿包外皮酥脆,內裡麵包鬆軟,夾著一大塊 原塊牛油,入口即化。
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紅豆冰簡單卻充滿懷舊風味。紅豆煮得 軟綿,帶有 微粉略起沙 的出色口感,甜度適中,搭配冰涼的碎冰,清爽又消暑。
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凍檸檬可樂以原杯冰底 呈上,冰鎮效果一流!檸檬的酸甜與可樂的氣泡完美結合,清新解渴。
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最後點了懷舊香蕉船是真正的復古甜品!以 玻璃香蕉船盛載,內有 兩大球雲呢拿雪糕,雪糕香濃滑順,搭配 軟綿綿的鮮奶油和傳統威化餅,再加上新鮮香蕉的甜味,視覺與味覺都充滿懷舊情懷。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2025-04-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)