牡蠣小屋

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餐廳勁有日式居酒屋感覺😆環境氣氛都勁溫馨佢地除左有靚靚高質生蠔🦪我覺得佢地既串燒好出色👍🏻收工黎一黎chill下～～✨6種食法生蠔🦪生蠔好新鮮，超鮮甜，黎自福岡🇯🇵再配左6款特色調味：1）泰式蕃茄秋葵🍅2）生蠔醬油伴金桔🍊3）墨西哥辣椒🌶️蕃茄4）芥末烤牛肉5）櫻花果凍6）酸奶油伴三文魚子✨和牛卡爾帕喬🐮和牛超級靚，佈滿雪花入口即溶，牛肉夾埋洋蔥絲食可以中和油膩感😋好夾✨白姜醋鯖魚昆布鯖魚肉質柔軟，白姜醋帶少少酸香增加左清新感，昆布有淡淡海水香味令到成個卷味道豐富👅有豐富層次感✨蒜香辣椒牡蠣八爪魚意粉🍝呢個意粉好惹味，濃濃既蒜香少少既辣椒香味🌶️味道更昇華入面仲要有多隻生蠔🦪同八爪魚🐙好足料👍🏻✨鮟鱇魚肝鮟鱇魚肝質地非常細膩，入口即化同時充滿油脂，鮮味濃郁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨蒲燒鰻魚🐟鰻魚肉質好順滑，魚肉勁多肉汁加埋海鰻汁燒香，外皮焦糖香脆～～✨牛舌👅呢個牛舌超高質👍🏻👍🏻每一片都係用左牛舌心，最中間部分口感柔嫩，有陣陣油脂香氣燒既熟成程度剛剛好😋✨自製免治雞肉🍗呢個真係好特別👑肉質好細嫩，口感鬆軟加埋日本🇯🇵生雞蛋🥚出奇地好夾✨冬菇🍄‍🟫微微海鹽，燒得岩岩好保留到菇入面既水份✨Premium