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2024-08-14
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朋友生日指定要食韓燒，搵到九龍灣呢間餐廳，網上都有幾多好評，今日就嚟試試🤓一坐低店員就放上各種韓式前菜，超級海帶同蘿蔔絲都好好食！爐邊仲會有泡菜蛋同芝士粟米，而家香港好少餐廳會有，可以無限refill，即刻食多啲先🤣▫️一級五花肉 ($238)韓燒必叫！五花肉層次分明，肥瘦比例恰到好處。佢唔係厚切，所以燒一陣表面就微微焦脆，入口肉質有彈性。食食吓覺得滯嘅可以加少少wasabi，中和油膩嘅感覺😆▫️醃製一級韓國豬肋骨 ($178)醃料完美融合肉質入面，惹味得嚟又唔會過咸，肉質較嫩多汁。▫️和牛牛五花 ($158)肉質都係好軟稔，油脂均勻，牛味濃郁🥩▫️大葱切牛舌 ($138)牛舌薄切，燒完都唔會韌，食落爽口彈牙，上面仲配上同少少香蔥，令到牛舌更香口，重口味人士必點！▫️黑米冷麵 ($92)食燒肉配冷麵就最爽！呢個冷麵主要原用黑色嘅黑米粉製成，食落有濃郁米香味，面頭仲放上蘋果絲同青瓜絲，更加清爽可口，夠曬fresh🤤▫️海鮮煎蔥餅 ($138)用料十足，煎餅入面有鮮蝦、魷魚等海鮮，煎到金黃酥脆，食落鮮味濃郁。▫️濟州/荔枝特飲 ($32)濟州特飲即係橘子梳打🍊飲落好清爽，配燒肉簡直係一流！整體食物質素有
一坐低店員就放上各種韓式前菜，超級海帶同蘿蔔絲都好好食！爐邊仲會有泡菜蛋同芝士粟米，而家香港好少餐廳會有，可以無限refill，即刻食多啲先🤣
▫️一級五花肉 ($238)
韓燒必叫！五花肉層次分明，肥瘦比例恰到好處。佢唔係厚切，所以燒一陣表面就微微焦脆，入口肉質有彈性。食食吓覺得滯嘅可以加少少wasabi，中和油膩嘅感覺😆
▫️醃製一級韓國豬肋骨 ($178)
醃料完美融合肉質入面，惹味得嚟又唔會過咸，肉質較嫩多汁。
▫️和牛牛五花 ($158)
肉質都係好軟稔，油脂均勻，牛味濃郁🥩
▫️大葱切牛舌 ($138)
牛舌薄切，燒完都唔會韌，食落爽口彈牙，上面仲配上同少少香蔥，令到牛舌更香口，重口味人士必點！
▫️黑米冷麵 ($92)
食燒肉配冷麵就最爽！呢個冷麵主要原用黑色嘅黑米粉製成，食落有濃郁米香味，面頭仲放上蘋果絲同青瓜絲，更加清爽可口，夠曬fresh🤤
▫️海鮮煎蔥餅 ($138)
用料十足，煎餅入面有鮮蝦、魷魚等海鮮，煎到金黃酥脆，食落鮮味濃郁。
▫️濟州/荔枝特飲 ($32)
濟州特飲即係橘子梳打🍊飲落好清爽，配燒肉簡直係一流！
整體食物質素有驚喜，服務都唔錯，店員會主動幫手轉網，值得一試❣️
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