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2025-05-29
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下班與同事晚飯，同事帶路來到這家有英式情懷的中餐廳。明明是西餐廳格局，有吧檯可以開懷暢飲，播放著經典英文歌，但吃的全是正宗中菜啊！一問之下，原來是由英藉華人主理的中餐廳。這裏還有室外大露台，環境雅緻，喝著cocktail與朋友共聚也非常寫意。同事點的一杯cocktail名字叫蘇絲黃$125，果然很有懷舊味道，插上小紙傘，整杯紅色的非常搶眼，甜甜的帶點辛辣味道，男女皆宜。我喜歡清新薄荷味，見到有Lemongrass Mojito $125，立刻要試，檸檬草味道突出，rum酒的烈性不會喧賓奪主，但能襯托出薄荷與檸檬草香，非常清爽！頭盤，椒鹽豆腐$100，炸得外層微微香脆又不會太硬，咬下豆腐軟滑口感，灑上椒鹽非常惹味，作為開胃前菜，配酒絕佳。星洲炒米$168，用精美的砂鍋蓋著上桌，一打開，熱騰騰的星洲炒米散發香氣，將平民美食變得精緻。喜歡調味不太鹹，混合著蝦仁、叉燒、煎蛋皮、洋蔥、芽菜等配料，爽口又有嚼勁。甜酸咕嚕肉$198，咕嚕肉大大粒，都是爽口新鮮的豬肉，材料明顯經過挑選。以火龍果、三色椒，配合甜酸醬，味道濃淡得宜又開胃。沙茶牛肉炒芥蘭$238，真的很久沒吃過沙茶醬炒菜了，還真的要吃吃懷
這裏還有室外大露台，環境雅緻，喝著cocktail與朋友共聚也非常寫意。
同事點的一杯cocktail名字叫蘇絲黃$125，果然很有懷舊味道，插上小紙傘，整杯紅色的非常搶眼，甜甜的帶點辛辣味道，男女皆宜。
我喜歡清新薄荷味，見到有Lemongrass Mojito $125，立刻要試，檸檬草味道突出，rum酒的烈性不會喧賓奪主，但能襯托出薄荷與檸檬草香，非常清爽！
頭盤，椒鹽豆腐$100，炸得外層微微香脆又不會太硬，咬下豆腐軟滑口感，灑上椒鹽非常惹味，作為開胃前菜，配酒絕佳。
星洲炒米$168，用精美的砂鍋蓋著上桌，一打開，熱騰騰的星洲炒米散發香氣，將平民美食變得精緻。喜歡調味不太鹹，混合著蝦仁、叉燒、煎蛋皮、洋蔥、芽菜等配料，爽口又有嚼勁。
甜酸咕嚕肉$198，咕嚕肉大大粒，都是爽口新鮮的豬肉，材料明顯經過挑選。以火龍果、三色椒，配合甜酸醬，味道濃淡得宜又開胃。
沙茶牛肉炒芥蘭$238，真的很久沒吃過沙茶醬炒菜了，還真的要吃吃懷舊中菜。芥蘭每條都切得精細，牛肉片大大塊的鋪上，沙茶醬的花生香沾滿整道菜式，大家一副吃得很香的樣子呢！
四人埋單加一共$1049，晚餐來說可以接受，大家都滿意這裏的味道，而且餐廳環境氣氛很適合共聚談天，我們也忍不住要打卡呢！
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