長沙滿哥

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朋友喜歡吃辣，找了一家湘菜餐廳試試。餐廳位於酒店內，位置都很方便。第一次品嚐到這些充滿辛辣與獨特風味的美食，發現原來我都能吃辣🤣初嚐湘菜，老闆介紹了幾道入門級的菜式，了解一下辣度，還送上他們特製的前菜給我們品嘗，酸酸辣辣嘅豆角，好惹味。鐵板魷魚這道菜的呈現非常吸引眼球。魷魚在鐵板上滋滋作響，香氣四溢。魷魚肉質鮮嫩，經過適度的調味後，彈牙的口感令人驚艷。搭配的青蔥和蒜片增添了香氣，讓整道菜更加立體。熱騰騰的鐵板讓魷魚保持了最佳的溫度，每一口都讓人感受到海鮮的鮮美與湘菜的獨特風味。乾鍋石門肥腸這道菜可謂是湘菜的一大特色。肥腸經過精心處理，口感滑嫩，搭配的香料與辣椒讓這道菜的味道層次分明，香辣可口。乾鍋的烹調方式使得肥腸的油脂與香料充分融合，讓每一口都充滿了濃郁的香氣。配菜如洋蔥與豆芽，增加了清脆的口感，讓整體味道更加平衡。乾煸四季豆這道菜色澤誘人，香氣四溢。四季豆經過乾煸的烹調方式，保持了脆嫩的口感，並且外表微微焦香。搭配的蒜蓉與辣椒，讓這道菜的風味更加突出。每一口四季豆都充滿了香氣，讓人忍不住一口接一口，根本停不下來。