Video
Read full review
2025-03-09
93 views
噚日同朋友去咗西灣河海濱長廊嗰邊搵食，揀咗一間泰國餐廳，感覺真係非常之chill！我哋叫咗幾款菜，味道同口感都好有驚喜！越南蟹肉椰子班戟雖然係越式菜，但同泰國風味都幾襯。煎餅外皮香脆，入面塞滿咗蟹肉同椰絲，咬落去有蟹嘅鮮甜同椰子嘅淡淡香氣，配搭啲酸甜魚露汁，味道層次好豐富，食完一塊即刻想再encore。再嚟係炭烤西冷牛肉香氣逼人，肉質juicy又嫩，帶住陣陣香茅嘅清香，微焦嘅邊位食落特別惹味。呢碟牛肉真係燒得好有火候，夠晒滿足肉食愛好者嘅胃口。泰式柚子沙律就係一道開胃前菜，柚子肉爽甜多汁，混入咗椰絲、花生同辣椒，酸酸辣辣好醒神，食落清新又唔會太heavy，做個starter真係一流。主打魚菜係 青檸香茅蒸盲鰽魚盲鰽魚蒸得啱啱好，肉質嫩滑得黎唔散，青檸同香茅湯汁酸中帶鮮，飲啖湯再食啖魚，成個味蕾都被激活晒，完全係健康又美味嘅選擇。飲品方面，原條烤魷魚，真係不得唔提！魷魚烤得外皮微脆，肉質彈牙鮮嫩，帶住炭火嘅煙燻香氣，灑咗啲泰式香料同微辣醬汁，食落每一啖都係海鮮嘅滿足感，夠晒juicy又唔會過乾，絕對係海鮮控必試嘅一擊。我哋叫咗杯 Shirley Temple Mocktail，用咗青檸汁
我哋叫咗幾款菜，味道同口感都好有驚喜！
越南蟹肉椰子班戟
雖然係越式菜，但同泰國風味都幾襯。煎餅外皮香脆，入面塞滿咗蟹肉同椰絲，咬落去有蟹嘅鮮甜同椰子嘅淡淡香氣，配搭啲酸甜魚露汁，味道層次好豐富，食完一塊即刻想再encore。
再嚟係
炭烤西冷牛肉香氣逼人，肉質juicy又嫩，帶住陣陣香茅嘅清香，微焦嘅邊位食落特別惹味。呢碟牛肉真係燒得好有火候，夠晒滿足肉食愛好者嘅胃口。
泰式柚子沙律
就係一道開胃前菜，柚子肉爽甜多汁，混入咗椰絲、花生同辣椒，酸酸辣辣好醒神，食落清新又唔會太heavy，做個starter真係一流。
主打魚菜係
青檸香茅蒸盲鰽魚
盲鰽魚蒸得啱啱好，肉質嫩滑得黎唔散，青檸同香茅湯汁酸中帶鮮，飲啖湯再食啖魚，成個味蕾都被激活晒，完全係健康又美味嘅選擇。
飲品方面，
原條烤魷魚，真係不得唔提！魷魚烤得外皮微脆，肉質彈牙鮮嫩，帶住炭火嘅煙燻香氣，灑咗啲泰式香料同微辣醬汁，食落每一啖都係海鮮嘅滿足感，夠晒juicy又唔會過乾，絕對係海鮮控必試嘅一擊。
我哋叫咗杯 Shirley Temple Mocktail，用咗青檸汁同石榴糖漿，上面加咗Sprite，入口氣泡清爽，酸甜得黎唔會太膩，配搭泰國菜嘅濃味真係一流，chill住飲晒杯都覺得好relax。
Post
