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2023-04-02
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最喜歡幫襯老字号小店,近幾年,執完一間接一間,香港的獨特原味道巳慢慢失傳,只剩下沒有靈魂的連鎖餐廳。入坐後觀察,大部份也不是香港人,連遊客都慕名而來,我是地地道道的香港人,竟然是第一次光顧餐牌選擇非常多,大路食品,但價錢大眾化,上枱份量也不小,非常抵食--上海排骨炒麵-- $56整碟目測份量也很大,炸排骨一大塊,調味很到位,傳統懷舊的上海粗炒味道番哂嚟。--炸鲮魚肉腐皮卷-- $25啖啖魚肉鮮味,新鮮刴搞,沒有溝入大量麵粉魚目混珠,腐皮微脆,貸真價實--菜肉雲吞麵-- $44菜肉雲吞大大隻,饀料足,配上海幼麵,湯底味道也不錯,菜多,再加大量香葱炸蒜,抵食,好食又飽肚
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