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2022-12-06
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見前兩日開始凍咪口痕想食羊腩煲囉。跟住就去咗一間坐到成街都係嘅小炒店食呢個羊腩煲🐐。🧆我本人呢就好怕蘇嘅，所以只可以食到輕微酥嘅羊腩。估唔到呢個羊腩煲竟然係一啲蘇媚都冇。問得係好林嘅我仲食到羊骨入邊嘅骨髓🤣。食到嗰陣皮就會感覺到輕輕微微嘅蘇味，我諗我咁耐以嚟都係第一次食冇羊味嘅羊腩煲。😝羊嘅份量係好足嘅，我哋嗌咗一個大嘅。都已經有好多舊，不過配料就只係得支竹同埋羊，我都係第一次見咁少配料嘅羊腩煲。不過依然講嗰句羊腩份量好足，汁好味。腐乳仲要一人一碗👍。🧆豉椒炒蜆啲顯細粒咗啲啦，味道可以，唔會有沙。🧆西檸雞啲雞就有啲鞋喇，個汁就調得OK酸甜度適中。🧆脆炸豬大腸睇落去幾好但係咬落去有啲韌。🧆黃金鮮魷顧名思義就係鹹蛋黃炒鮮魷，食落去鹹蛋黃包得好多響面，但係先有就好鬼韌，咬咗好耐先至吞到一嚿。🙄🧆蜆蚧鯪魚球呢個我諗係小炒之中，我最鍾意嘅一碟。蜆蚧醬油油蔥花，啲蜆蚧仲好大粒。鯪魚球夠熱，仲好新鮮嘅鯪魚味道。👍
🧆我本人呢就好怕蘇嘅，所以只可以食到輕微酥嘅羊腩。估唔到呢個羊腩煲竟然係一啲蘇媚都冇。問得係好林嘅我仲食到羊骨入邊嘅骨髓🤣。食到嗰陣皮就會感覺到輕輕微微嘅蘇味，我諗我咁耐以嚟都係第一次食冇羊味嘅羊腩煲。😝羊嘅份量係好足嘅，我哋嗌咗一個大嘅。都已經有好多舊，不過配料就只係得支竹同埋羊，我都係第一次見咁少配料嘅羊腩煲。不過依然講嗰句羊腩份量好足，汁好味。腐乳仲要一人一碗👍。
🧆豉椒炒蜆
啲顯細粒咗啲啦，味道可以，唔會有沙。
🧆西檸雞
啲雞就有啲鞋喇，個汁就調得OK酸甜度適中。
🧆脆炸豬大腸
睇落去幾好但係咬落去有啲韌。
🧆黃金鮮魷
顧名思義就係鹹蛋黃炒鮮魷，食落去鹹蛋黃包得好多響面，但係先有就好鬼韌，咬咗好耐先至吞到一嚿。🙄
🧆蜆蚧鯪魚球
呢個我諗係小炒之中，我最鍾意嘅一碟。蜆蚧醬油油蔥花，啲蜆蚧仲好大粒。鯪魚球夠熱，仲好新鮮嘅鯪魚味道。👍
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