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2021-03-20
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係深水埗大，由細到大都好鍾意食街坊小店，前排行開布街，見到開左一間車仔麵，大大隻字寫住「我的麵給你家的味道」。所以今日決定同阿妹去試下。阿妹唔食辣，叫左個豬骨雞湯底配紅薯粉，蘿蔔豬肚魚片頭，黎到個賣相有啲清，但聞到有雞湯味，蘿蔔好清甜，豬肚入晒味，薯粉又爽口彈牙，真係唔錯我就叫左瑞士汁湯底配米線小辣，翼尖、香辣魷魚加木耳，翼尖都係入晒味，香辣魷魚係招牌菜，又真係幾好食，唔靭，個秘製辣醬有啲似xo 醬，幾香唔夠辣仲枱面仲有豆辦醬同辣菜甫俾你加再加兩個小食，蒜香雞翼，入味同煎得岩岩好，雞肉仲係有汁同滑仲有餃子 （椰菜餃同韮菜餃），兩款都好好味，餡料夠👍🏻最後連兩杯凍檸茶竟然都好好味，甜度岩岩好，仲要飲得出係靚檸檬呢間車仔麵真係幾有heart，標榜無果精，去買開布可以再encore👍🏻
阿妹唔食辣，叫左個豬骨雞湯底配紅薯粉，蘿蔔豬肚魚片頭，黎到個賣相有啲清，但聞到有雞湯味，蘿蔔好清甜，豬肚入晒味，薯粉又爽口彈牙，真係唔錯
我就叫左瑞士汁湯底配米線小辣，翼尖、香辣魷魚加木耳，翼尖都係入晒味，香辣魷魚係招牌菜，又真係幾好食，唔靭，個秘製辣醬有啲似xo 醬，幾香
唔夠辣仲枱面仲有豆辦醬同辣菜甫俾你加
再加兩個小食，蒜香雞翼，入味同煎得岩岩好，雞肉仲係有汁同滑
仲有餃子 （椰菜餃同韮菜餃），兩款都好好味，餡料夠👍🏻
最後連兩杯凍檸茶竟然都好好味，甜度岩岩好，仲要飲得出係靚檸檬
呢間車仔麵真係幾有heart，標榜無果精，去買開布可以再encore👍🏻
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