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2025-05-27
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今日同同事係灣仔食了一間好味嘅米線店，餐廳最大特色係湯同米線分開上，仲用迷你火鍋保溫，可以加其他車仔配料，好似打邊爐咁，夠晒心思！「胡椒豬肚雞米線」個湯底真係唔錯，金黃色嘅雞湯落足胡椒，濃郁鮮甜到飲唔停，份量仲多到夠兩碗米線，完全唔似一般味精湯，誠意爆燈！豬肚爽脆無異味，雞肉嫩滑，加埋微辛胡椒湯底，暖胃又惹味；朋友嗌嘅「口水雞米線」都好食，雞肉浸滿麻辣醬汁，花生碎增添口感，但可以辣少少。米線本身偏幼身，掛湯力強，索盡湯汁精華。整體性價比高，湯底絕對係靈魂，難怪附近上班族都捧場。下次想試埋佢哋嘅滋補燉湯系列！
今日同同事係灣仔食了一間好味嘅米線店，餐廳最大特色係湯同米線分開上，仲用迷你火鍋保溫，可以加其他車仔配料，好似打邊爐咁，夠晒心思！
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「胡椒豬肚雞米線」個湯底真係唔錯，金黃色嘅雞湯落足胡椒，濃郁鮮甜到飲唔停，份量仲多到夠兩碗米線，完全唔似一般味精湯，誠意爆燈！豬肚爽脆無異味，雞肉嫩滑，加埋微辛胡椒湯底，暖胃又惹味；
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朋友嗌嘅「口水雞米線」都好食，雞肉浸滿麻辣醬汁，花生碎增添口感，但可以辣少少。米線本身偏幼身，掛湯力強，索盡湯汁精華。
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整體性價比高，湯底絕對係靈魂，難怪附近上班族都捧場。下次想試埋佢哋嘅滋補燉湯系列！
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