竺扶大班燒味

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朋友知道我食過發達叉燒，堅持要帶我食吓呢間佢覺得更加好味嘅叉燒。叉燒油雞米叉燒真係好柔嫩，肉味夠香油份又適中，蜜味剛好就係少咗啲焦香味，不過都算係出色嘅叉燒。至於油雞肉質唔算好腍，雞味一般。燒鵝叉燒鵝汁撈粗燒鵝幾香，肉質都唔柴皮。用鵝汁撈粗又真係幾惹味。如果直接比較叉燒我覺得呢間都算係非常好，同發達叉燒不相伯仲。至於環境方面呢度地方淺窄，食嘢都係要搭枱。不過整體感覺輕鬆啲，食得比較自在，冇發達叉燒食得咁緊張。