Video
Read full review
2025-02-04
1189 views
晚上跟朋友來到銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。牛油蜜糖日本蕃薯條蕃薯條外脆內軟，牛油與蜜糖的結合為蕃薯增添了一層甜美的風味，讓人一口接一口，停不下來。蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩，蒜香味濃郁，牛油的醇厚感與酒煮的清香完美融合，讓人感受到海鮮的鮮味。紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的鮮甜搭配紅葱油和蒜蓉，粉絲吸收了元貝及葱蒜的味道，很夠味。蒜蓉燒蠔 (兩隻)蒜蓉的香氣令人垂涎，燒烤的火候掌握得宜，讓蠔的鮮味充分釋放。燒日本活北寄貝北寄貝很新鮮，燒烤後的香氣四溢，肉質彈牙，可加上一點檸檬汁，味道更佳。雞皮墨魚滑薄薄的雞皮與墨魚的鮮味相互交融，讓人驚喜。椒鹽燒多春魚多春魚外脆內嫩，椒鹽的調味恰到好處，讓魚肉的鮮味更加突出。鹽燒豚肉露荀卷豚肉嫩滑，配上露荀的清新，鹽燒的方式保留了肉質的鮮美，十分可口。七味汁燒豬大腸豬大腸經過精心處理，七味汁讓豬大腸增加層次感，口感豐富。鹽燒和牛牛小排和牛牛小排肉質極為鮮嫩，燒烤後的香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。鹽燒宮崎和牛宮崎和牛的油花分布均勻，口感滑嫩，燒烤的火候掌握得當，讓人感受到肉質的極致美味中切鹽燒牛舌芯牛舌芯的肉質鮮嫩，鹽燒的方式讓肉的自然風味得到充分展現，十分滿足。芒果乳酸我朋
牛油蜜糖日本蕃薯條
蕃薯條外脆內軟，牛油與蜜糖的結合為蕃薯增添了一層甜美的風味，讓人一口接一口，停不下來。
蒜香牛油酒煮蜆
蜆肉鮮嫩，蒜香味濃郁，牛油的醇厚感與酒煮的清香完美融合，讓人感受到海鮮的鮮味。
紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝
元貝的鮮甜搭配紅葱油和蒜蓉，粉絲吸收了元貝及葱蒜的味道，很夠味。
蒜蓉燒蠔 (兩隻)
蒜蓉的香氣令人垂涎，燒烤的火候掌握得宜，讓蠔的鮮味充分釋放。
燒日本活北寄貝
北寄貝很新鮮，燒烤後的香氣四溢，肉質彈牙，可加上一點檸檬汁，味道更佳。
雞皮墨魚滑
薄薄的雞皮與墨魚的鮮味相互交融，讓人驚喜。
椒鹽燒多春魚
多春魚外脆內嫩，椒鹽的調味恰到好處，讓魚肉的鮮味更加突出。
鹽燒豚肉露荀卷
豚肉嫩滑，配上露荀的清新，鹽燒的方式保留了肉質的鮮美，十分可口。
七味汁燒豬大腸
豬大腸經過精心處理，七味汁讓豬大腸增加層次感，口感豐富。
鹽燒和牛牛小排
和牛牛小排肉質極為鮮嫩，燒烤後的香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。
鹽燒宮崎和牛
宮崎和牛的油花分布均勻，口感滑嫩，燒烤的火候掌握得當，讓人感受到肉質的極致美味
中切鹽燒牛舌芯
牛舌芯的肉質鮮嫩，鹽燒的方式讓肉的自然風味得到充分展現，十分滿足。
芒果乳酸
我朋友說芒果的香甜與乳酸的酸味完美結合，清爽可口。
青檸菠蘿梳打
青檸的酸味與菠蘿的甜味相得益彰。
Post
