Read full review
2025-05-05
0 views
中環昭隆街的**Banh Mi Nem**,係灣仔人氣越式法包店的分店,主打外帶輕食。店面細小,裝修簡約,座位有限,主要做上班族生意。今次試咗招牌**Special Cold Cut Sandwich**,整體表現不過不失,算係中環區一個方便的越式選擇。 ### 🥪 **雜錦越式扎肉法包** 法包外皮算脆,但未算特別出色,內裡質感尚算鬆軟。餡料方面: - **越式扎肉**和**叉燒**:味道正常,但未算驚艷 - **雞肉鬆**:增添少少口感 - **肝醬**:味道偏淡,香氣不足 - **酸菜**:酸甜度適中,算係亮點 - **青瓜、芫荽**:新鮮但份量偏少 整體味道平衡,但各樣食材未夠突出,食落有少少「大雜燴」感覺。$82的價錢,以中環地段來講尚算合理,但未至於令人想專程回頭。
### 🥪 **雜錦越式扎肉法包**
法包外皮算脆,但未算特別出色,內裡質感尚算鬆軟。餡料方面:
- **越式扎肉**和**叉燒**:味道正常,但未算驚艷
- **雞肉鬆**:增添少少口感
- **肝醬**:味道偏淡,香氣不足
- **酸菜**:酸甜度適中,算係亮點
- **青瓜、芫荽**:新鮮但份量偏少
整體味道平衡,但各樣食材未夠突出,食落有少少「大雜燴」感覺。$82的價錢,以中環地段來講尚算合理,但未至於令人想專程回頭。
Post