三才魚旦粉麵

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「三才」本身在寶琳外賣火煱丸類、魚片出名，近來發現開埋粉麵店，地點就係佢哋而家舖頭嘅附近，雖然有點隱蔽，但一眾為食友又點會唔知，就好似我咁見到就即刻入去食。舖頭係冇乜裝修，但就空間大而且整潔，坐得一啲都唔侷促。我叫了牛雜拼雲吞河粉，牛雜入味，雲吞爽口，牛腩汁唔會好濃恰到好處。芥蘭17蚊一碟，用個碗裝都幾大碗，份量ok！泰式鳳爪~比較少見粉麵店有這類小食，所以就嗌了一份，鳳爪無骨夠入味，酸酸甜甜好醒神，我自己一個人食，食下一隻食下又一隻，不知不覺就清了。值得一提係佢哋嘅辣椒油，用咗指天椒同埋炸蒜蓉，遠遠都聞到辣油香，點會唔流口水。而我最鍾意嘅食法就係落辣椒油再加醋，刺激得嚟又惹味。