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2025-05-18
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最近去咗尖沙咀商場裡面一間 *高級鐵板燒專門店* ，環境絕對有氣派，燈光柔和高雅，玻璃窗外就係靚絕維港海景，一邊睇住師傅精心料理，一邊遠眺香港夜景，感覺超奢華！🔥🥗 *春日精選前菜*- *甜蝦櫻鯛薄切 初鰹配洋蔥酸汁* ：甜蝦鮮甜彈牙，櫻鯛細膩柔嫩，初鰹帶微微煙燻風味，加上洋蔥酸汁提鮮，入口超爽口！🍵 *蜆清湯*湯底清澈鮮甜，蜆肉嫩滑，每啖都充滿海洋鮮味，飲落暖胃又舒服！🥬 *煮春野菜海鮮腐皮*腐皮細膩吸滿海鮮鮮味，配搭時令野菜，口感豐富，味道清新又健康！🦪 *鐵板燒蟶子皇 配 文也汁*蟶子燒得剛剛好，爽口彈牙，搭配檸檬牛油醬汁，鮮味更突出，超級惹味！🐟 *鐵板燒比目魚 配 蕃茄醬*比目魚肉質細嫩，煎到外脆內嫩，配搭酸甜蕃茄醬，味道層次豐富，食落完全唔膩！🥩 *鐵板燒美國牛肉眼薄燒美國牛肉眼燒得焦香四溢，肉質軟嫩充滿肉汁，油脂香氣超迷人！🍚 *櫻花蝦炒飯*炒飯粒粒分明，櫻花蝦鮮味滲透其中，配搭微微焦香，食落鍋氣十足，好味又飽足！🍰 *精選甜品*最後來個甜品收尾，甜度適中，食完大餐再嚐一口更添幸福感！
最近去咗尖沙咀商場裡面一間 *高級鐵板燒專門店* ，環境絕對有氣派，燈光柔和高雅，玻璃窗外就係靚絕維港海景，一邊睇住師傅精心料理，一邊遠眺香港夜景，感覺超奢華！🔥
🥗 *春日精選前菜*
- *甜蝦櫻鯛薄切 初鰹配洋蔥酸汁* ：甜蝦鮮甜彈牙，櫻鯛細膩柔嫩，初鰹帶微微煙燻風味，加上洋蔥酸汁提鮮，入口超爽口！
🍵 *蜆清湯*
湯底清澈鮮甜，蜆肉嫩滑，每啖都充滿海洋鮮味，飲落暖胃又舒服！
🥬 *煮春野菜海鮮腐皮*
腐皮細膩吸滿海鮮鮮味，配搭時令野菜，口感豐富，味道清新又健康！
🦪 *鐵板燒蟶子皇 配 文也汁*
蟶子燒得剛剛好，爽口彈牙，搭配檸檬牛油醬汁，鮮味更突出，超級惹味！
🐟 *鐵板燒比目魚 配 蕃茄醬*
比目魚肉質細嫩，煎到外脆內嫩，配搭酸甜蕃茄醬，味道層次豐富，食落完全唔膩！
🥩 *鐵板燒美國牛肉眼薄燒
美國牛肉眼燒得焦香四溢，肉質軟嫩充滿肉汁，油脂香氣超迷人！
🍚 *櫻花蝦炒飯*
炒飯粒粒分明，櫻花蝦鮮味滲透其中，配搭微微焦香，食落鍋氣十足，好味又飽足！
🍰 *精選甜品*
最後來個甜品收尾，甜度適中，食完大餐再嚐一口更添幸福感！
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