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2022-11-20
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陳儀興係旺角開潮州粉麵店,位置係正一間旺角廣為人之的老牌麵包店旁邊,好容易搵餐牌好多選擇,除咗一般丸類粉麵,牛類選擇也很多,牛坑腩,崩沙腩,沙瓜,牛膀⋯等等牛坑腩米粉, 牛坑腩肥瘦適中,咬落肉質軟熟得來有口感,不過過韌,牛味香濃牛脂香,米粉爽口,灑上蔥花和乾蒜加強湯的味道,更加惹味,落埋潮式辣椒油,味道更上一層樓淨招牌牛丸,先呷一口牛湯,味道濃郁可口、七粒牛丸份量適中,雖然牛味不太濃,但牛脂香又彈牙再黎一個小吃炸雲吞,炸得香脆,點上醬汁,更好吃龍鳳檸欒解渴,奶茶香滑
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