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2025-05-15
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位於中環威靈頓街的「立体派」是一家由日本著名的冠軍級拉麵大師林隆臣創立的過江龍拉麵店🍜店內設計以木材元素為主調，環境舒適自在，大約有29個座位😊長崎雜錦虎蝦拉麵 $118店家最新推出的期間限定拉麵🍜，虎蝦🦐海鮮拉麵除了有魷魚、魚板及鵪鶉蛋，更加入豐富即炒蔬菜🥬，包括椰菜、芽菜、紅蘿蔔🥕、木耳等，再搭配上立体派招牌雞白湯🐔，非常美味。特級白湯拉麵 $128以日本京都有機飼養的丹波地雞熬製極濃雞白湯🐔，配上肥瘦相間的薄切叉燒🐷口感外酥裡嫰，還有溏心蛋半熟的蛋黃流出，蛋白軟滑，蛋黃味濃郁，整碗麵入口香濃而不膩🤩名古屋風雞翼 $48即叫即炸‼️每隻雞翼都漲卜卜🐔，肉質厚實，雞翼油炸得很香脆，內裡雞肉保持嫰滑，真的啖啖肉之選。章魚小丸子 $58章魚小丸子粒粒飽滿🐙，外皮燒得香脆金黃，內裡的粉漿口感頗軟熟，章魚粒好彈牙，椰菜爽口，而木魚花佈滿章魚小丸子表面，口感更添層次。木村完熟白桃汽水 $29木村靜岡麝香哈密瓜汽水 $29木村品牌的汽水很清新🥤食拉麵配搭汽水，一流👍🏻
店內設計以木材元素為主調，環境舒適自在，大約有29個座位😊
長崎雜錦虎蝦拉麵 $118
店家最新推出的期間限定拉麵🍜，虎蝦🦐海鮮拉麵除了有魷魚、魚板及鵪鶉蛋，更加入豐富即炒蔬菜🥬，包括椰菜、芽菜、紅蘿蔔🥕、木耳等，再搭配上立体派招牌雞白湯🐔，非常美味。
長崎雜錦虎蝦拉麵
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長崎雜錦虎蝦拉麵
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特級白湯拉麵 $128
以日本京都有機飼養的丹波地雞熬製極濃雞白湯🐔，配上肥瘦相間的薄切叉燒🐷口感外酥裡嫰，還有溏心蛋半熟的蛋黃流出，蛋白軟滑，蛋黃味濃郁，整碗麵入口香濃而不膩🤩
特級白湯拉麵
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特級白湯拉麵
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名古屋風雞翼 $48
即叫即炸‼️每隻雞翼都漲卜卜🐔，肉質厚實，雞翼油炸得很香脆，內裡雞肉保持嫰滑，真的啖啖肉之選。
名古屋風雞翼
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章魚小丸子 $58
章魚小丸子粒粒飽滿🐙，外皮燒得香脆金黃，內裡的粉漿口感頗軟熟，章魚粒好彈牙，椰菜爽口，而木魚花佈滿章魚小丸子表面，口感更添層次。
章魚小丸子
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木村完熟白桃汽水 $29
木村靜岡麝香哈密瓜汽水 $29
木村品牌的汽水很清新🥤食拉麵配搭汽水，一流👍🏻
木村汽水
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