陳儀興滷水鵝專門店

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新蒲崗斬料加餸好地方，仲有超抵食嘅飯餐。送老火湯，+$10有時菜，+$8有汽水。🔸招牌鵝三寶飯$108鵝片、鵝肝、鵝膠鵝片肥瘦適中，靚過唔少潮州菜餐廳。薄薄嘅鵝皮同鵝油味道好香，又唔會肥膩到要lur。鵝肝就更加係極品，軟嫩肥美，滷水汁唔會遮蓋咗鵝肝獨有嘅甘香。鵝腸爽脆彈牙，完全冇腥味。🔸滷水雜拼飯$58豬脷、豬頭肉、豬大腸、紅腸豬大腸預先去晒肥膏，滷得香，完全冇異味。豬脷炆得好腍仲有微微彈牙口感。豬頭肉係預想到嘅肥，不過食少少都ok。