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2013-01-30
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又是牛一,我一早預訂了這間盛名已久的名人飯堂,與父母一家四人一齊慶祝。館子設在一樓,出𨋢已見滿座(幸已預訂位子,不用等候),地方不大,中國式裝修,𨋢旁牆身貼滿老闆和名人的照片,相當"壯觀",桌面杯碟擺設、檯布餐巾等都很整㓗,經理和服務員很有禮貌及面帶笑容,令我們心情大開,即落柯打(之前已做好功課,在食評中擇選定幾個菜式)首先來兩個冷盤和東坡肉1)醉雞(盅上) OK 啦!2)素鵝 好味東坡肉:半肥瘦,甚可口3)招牌小籠包4)蟹粉扒豆苗 : 味道很好5) 蔥爆牛肉 : 另叫一客蔥油餅配食,牛肉很鮮嫩入味,蔥油餅有水準,蔥花很香,餅夠熱又鬆軟,必食,6) 魚丸湯:魚丸很鮮很滑,直得一試(聽服务員說魚丸是每天新鲜打造的)7)糯米蓮耦:味道一般,口感太硬8)杭州炒麵,能冠得上酒家之名,果然名不虛傳,味道可口,麵條口感甚佳,正。9) 甜品:預留了數個壽包慶祝生日,內藏熱豆沙蓉,配以酒釀丸子,很好味道結帳千多圓合理,下次約多幾位朋友再嚐試其他菜式,希望不令我失望。PS: 忘記我們還試食了名菜之一:龍井炒蝦仁---蝦仁很爽口,不膩只是價錢畧貴。
館子設在一樓,出𨋢已見滿座(幸已預訂位子,不用等候),地方不大,中國式裝修,𨋢旁牆身貼滿老闆和名人的照片,相當"壯觀",桌面杯碟擺設、檯布餐巾等都很整㓗,經理和服務員很有禮貌及面帶笑容,令我們心情大開,即落柯打(之前已做好功課,在食評中擇選定幾個菜式)
首先來兩個冷盤和東坡肉
1)醉雞(盅上) OK 啦!2)素鵝 好味東坡肉:半肥瘦,甚可口
3)招牌小籠包
7)糯米蓮耦:味道一般,口感太硬
8)杭州炒麵,能冠得上酒家之名,果然名不虛傳,味道可口,麵條口感甚佳,正。
PS: 忘記我們還試食了名菜之一:龍井炒蝦仁---蝦仁很爽口,不膩只是價錢畧貴。
Other Info. :
此店豐儉由人,佳因地舖租金太貴,餐廳搬上樓上是無可厚非,餐牌內有多樣款待客人名菜,如富貴雞,沙窩魚頭,雲吞雞煲等,佳街坊價錢;下次如宴客,還有兩間貴賓房(其一可坐16人,或兩房打通擺两桌均可,最低消費4千/房),到時,加上鰣魚,海参等上等菜式,將會賓主佳歡。
最另我印象深刻的是在我们候𨋢離開時,店主(大廚)還親自在𨋢口送别呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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