Video
Read full review
2013-01-30
308 views
又是牛一，我一早預訂了這間盛名已久的名人飯堂，與父母一家四人一齊慶祝。館子設在一樓，出𨋢已見滿座（幸已預訂位子，不用等候)，地方不大，中國式裝修，𨋢旁牆身貼滿老闆和名人的照片，相當＂壯觀＂，桌面杯碟擺設、檯布餐巾等都很整㓗，經理和服務員很有禮貌及面帶笑容，令我們心情大開，即落柯打（之前已做好功課，在食評中擇選定幾個菜式）首先來兩個冷盤和東坡肉1）醉雞（盅上) OK 啦！2）素鵝 好味東坡肉：半肥瘦，甚可口3）招牌小籠包4)蟹粉扒豆苗 : 味道很好5) 蔥爆牛肉 : 另叫一客蔥油餅配食，牛肉很鮮嫩入味，蔥油餅有水準，蔥花很香，餅夠熱又鬆軟，必食，6) 魚丸湯：魚丸很鮮很滑，直得一試（聽服务員說魚丸是每天新鲜打造的）7）糯米蓮耦：味道一般，口感太硬8）杭州炒麵，能冠得上酒家之名，果然名不虛傳，味道可口，麵條口感甚佳，正。9) 甜品：預留了數個壽包慶祝生日，內藏熱豆沙蓉，配以酒釀丸子，很好味道結帳千多圓合理，下次約多幾位朋友再嚐試其他菜式，希望不令我失望。PS: 忘記我們還試食了名菜之一：龍井炒蝦仁---蝦仁很爽口，不膩只是價錢畧貴。
館子設在一樓，出𨋢已見滿座（幸已預訂位子，不用等候)，地方不大，中國式裝修，𨋢旁牆身貼滿老闆和名人的照片，相當＂壯觀＂，桌面杯碟擺設、檯布餐巾等都很整㓗，經理和服務員很有禮貌及面帶笑容，令我們心情大開，即落柯打（之前已做好功課，在食評中擇選定幾個菜式）
首先來兩個冷盤和東坡肉
1）醉雞（盅上) OK 啦！2）素鵝 好味東坡肉：半肥瘦，甚可口
3）招牌小籠包
4)蟹粉扒豆苗 : 味道很好
5) 蔥爆牛肉 : 另叫一客蔥油餅配食，牛肉很鮮嫩入味，
蔥油餅有水準，蔥花很香，餅夠熱又鬆軟，必食，
6) 魚丸湯：魚丸很鮮很滑，直得一試（聽服务員說魚丸是每天新鲜打造的）7）糯米蓮耦：味道一般，口感太硬
8）杭州炒麵，能冠得上酒家之名，果然名不虛傳，味道可口，麵條口感甚佳，正。
9) 甜品：預留了數個壽包慶祝生日，內藏熱豆沙蓉，配以酒釀丸子，很好味道
結帳千多圓合理，下次約多幾位朋友再嚐試其他菜式，希望不令我失望。PS: 忘記我們還試食了名菜之一：龍井炒蝦仁---蝦仁很爽口，不膩只是價錢畧貴。
Other Info. :
此店豐儉由人，佳因地舖租金太貴，餐廳搬上樓上是無可厚非，餐牌內有多樣款待客人名菜，如富貴雞，沙窩魚頭，雲吞雞煲等，佳街坊價錢；下次如宴客，還有兩間貴賓房(其一可坐16人，或兩房打通擺两桌均可，最低消費4千/房），到時，加上鰣魚，海参等上等菜式，將會賓主佳歡。
最另我印象深刻的是在我们候𨋢離開時，店主（大廚）還親自在𨋢口送别呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
