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2021-04-13
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平日午膳人流不多，餐廳枱與枱之間距離好足夠，疫情期間相對食得放心。午餐有2-course, 3-course, 4-course menu選擇。今次選了兩個3-course menu，頭盤選了一冷一熱的，熱的是Beetroot Tortellini，冷的是Crab with mint, yogurt and quinoa，兩款都相當不錯，有驚喜。主菜選了Veal cheek同魚，牛配的黃酒汁好特別，但整體有少少漏。魚的配菜炸青口好好食。甜品是Floating Island和Brioche，Floating Island的杏仁蛋白霜連我不喜歡杏仁味都覺得好味，而且清爽唔漏。每款麵包都太好食，食到太飽。麵包之中sourdough尤其出色。Staff的質素非常好，中間有把餐巾不小心掉了，馬上有staff看到並拿上新的替換，實在值得一讃。由於慶祝生日，餐廳送上蛋糕，staff看到我們應該吃不完在拍照後就主動提出可以整個takeaway，免得切開後蛋糕裡面的香蕉容易變，非常貼心。整體用餐環境舒適，下次食晚飯要試出名嘅紅蝦。
午餐有2-course, 3-course, 4-course menu選擇。
今次選了兩個3-course menu，頭盤選了一冷一熱的，熱的是Beetroot Tortellini，冷的是Crab with mint, yogurt and quinoa，兩款都相當不錯，有驚喜。
beetroot tortellini
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主菜選了Veal cheek同魚，牛配的黃酒汁好特別，但整體有少少漏。魚的配菜炸青口好好食。
甜品是Floating Island和Brioche，Floating Island的杏仁蛋白霜連我不喜歡杏仁味都覺得好味，而且清爽唔漏。
Floating Island
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Brioche
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每款麵包都太好食，食到太飽。麵包之中sourdough尤其出色。
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Staff的質素非常好，中間有把餐巾不小心掉了，馬上有staff看到並拿上新的替換，實在值得一讃。
由於慶祝生日，餐廳送上蛋糕，staff看到我們應該吃不完在拍照後就主動提出可以整個takeaway，免得切開後蛋糕裡面的香蕉容易變，非常貼心。
整體用餐環境舒適，下次食晚飯要試出名嘅紅蝦。
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