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2025-04-20
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講真，今次女友生日，一家大細去咗間大約四百幾蚊一位嘅自助餐，話明要開心慶祝，梗係要食得開心啲啦！魚生海鮮新鮮靚料首先，成個自助餐最抵讚就係魚生同海鮮！你睇相就知，三文魚、吞拿魚、帆立貝、北寄貝、八爪魚、甜蝦全部新鮮得嚟又厚切，入口即溶，完全唔腥。海鮮區有凍蝦、蟹腳、青口、螺，啲螺啖啖肉無沙，蟹腳啖啖鮮味，平時出面食一份都唔平啦。熱葷ok，鮑魚一人一份熱葷方面，有得食鴨卷、鮑魚炆冬菇、蒸魚，質素都唔錯。鮑魚雖然每人只得一份，但味道夠入味，唔會淋晒。其他熟食選擇都算多，但主角都係海鮮同魚生。甜品太甜，雪糕任食但未夠驚喜甜品枱好吸睛，有各式蛋糕、啫喱、Tiramisu咁多款，但食落普遍偏甜，唔太啱我口味。雪糕方面係Mövenpick任食，選擇多但都係偏甜，如果可以換做Haagen Dazs黑朱古力就更好啦。特別環節氣氛足另一個驚喜就係每隔一段時間會敲鐘，會有特別菜式登場，好似蒸海鮮、火焰雪山、疏乎厘等。疏乎厘新鮮出爐，熱辣辣又香滑，呢啲小驚喜加分，唔會悶場。沙律新鮮，款式正常沙律吧都幾新鮮，有冷麵、南瓜、蕃茄等，配色好睇，解膩一流。不過款式就正常發揮，唔算有特別驚喜。總結以四百幾蚊一位嚟講，
魚生海鮮新鮮靚料
首先，成個自助餐最抵讚就係魚生同海鮮！你睇相就知，三文魚、吞拿魚、帆立貝、北寄貝、八爪魚、甜蝦全部新鮮得嚟又厚切，入口即溶，完全唔腥。海鮮區有凍蝦、蟹腳、青口、螺，啲螺啖啖肉無沙，蟹腳啖啖鮮味，平時出面食一份都唔平啦。
熱葷ok，鮑魚一人一份
熱葷方面，有得食鴨卷、鮑魚炆冬菇、蒸魚，質素都唔錯。鮑魚雖然每人只得一份，但味道夠入味，唔會淋晒。其他熟食選擇都算多，但主角都係海鮮同魚生。
甜品太甜，雪糕任食但未夠驚喜
甜品枱好吸睛，有各式蛋糕、啫喱、Tiramisu咁多款，但食落普遍偏甜，唔太啱我口味。雪糕方面係Mövenpick任食，選擇多但都係偏甜，如果可以換做Haagen Dazs黑朱古力就更好啦。
特別環節氣氛足
另一個驚喜就係每隔一段時間會敲鐘，會有特別菜式登場，好似蒸海鮮、火焰雪山、疏乎厘等。疏乎厘新鮮出爐，熱辣辣又香滑，呢啲小驚喜加分，唔會悶場。
沙律新鮮，款式正常
沙律吧都幾新鮮，有冷麵、南瓜、蕃茄等，配色好睇，解膩一流。不過款式就正常發揮，唔算有特別驚喜。
總結
以四百幾蚊一位嚟講，呢間自助餐主打魚生同海鮮，質素高，啲熟食、甜品、雪糕就正常發揮。每隔一陣有特別菜式出場又有氣氛，適合慶祝同一家大細聚會。如果你係魚生海鮮控，呢度真係抵食推介，性價比唔錯！
**評分：7.5/10**
（魚生海鮮有驚喜，甜品可以再改善，整體開心滿足！）
有冇興趣試下？下次生日都可以考慮！
$450
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