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2025-03-09
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每次當《陳家廚房》轉下午茶☕️menu，我都一定會嚟食❗️因為佢嘅性價比好高！無論甜點定鹹點都好有酒店應有嘅水準，比起五星級酒店，仲更加好食添😋而且餐廳嘅環境非常舒適，大家可以喺度同家人、朋友渡過一個愉快嘅下午❤️CITRUS DELIGHT - AFTERNOON TEA SET（平日$438 for two persons，假日$488 for two persons with🥂)✅savoury ✔️金絲炸芋角✔️紅糖糍粑✔️養顏濃湯花膠凍✔️酥炸鯪魚球✔️花雕醉鮑魚✔️茶燻蛋伴魚子醬我特別鍾意濃湯花膠凍、醉鮑魚、茶熏蛋伴魚子醬👅我冇諗過花膠湯都可以整成啫喱，食落去淡淡骨膠原，好滋潤好濃郁呀☺️鮑魚嘅花雕味非常重，好香；至於糖心蛋入面嘅魚子醬，散發出淡淡嘅茶味，令人食指大動，同香檳🍾好夾！✅sweet✔️柑橘法式焦糖燉蛋✔️香橙朱古力千層酥✔️熱情果芝士蛋糕✔️莫吉托雞尾酒果撻✔️檸啡意式芝士蛋糕✔️傳統英式鬆餅（香橙雜果乾•原味）配柑橘果醬、奶油忌廉夏天就嚟啦，喺呢個回南天，好啱食啲好fresh嘅甜品，柑橘🍊絕對係會好開胃！我最欣賞檸啡意式芝士蛋糕，冇諗過原來tiramisu可以配合埋檸檬，呢度Tiramis
CITRUS DELIGHT - AFTERNOON TEA SET
（平日$438 for two persons，假日$488 for two persons with🥂)
✅savoury
✔️金絲炸芋角
✔️紅糖糍粑
✔️養顏濃湯花膠凍
✔️酥炸鯪魚球
✔️花雕醉鮑魚
✔️茶燻蛋伴魚子醬
我特別鍾意濃湯花膠凍、醉鮑魚、茶熏蛋伴魚子醬👅我冇諗過花膠湯都可以整成啫喱，食落去淡淡骨膠原，好滋潤好濃郁呀☺️鮑魚嘅花雕味非常重，好香；至於糖心蛋入面嘅魚子醬，散發出淡淡嘅茶味，令人食指大動，同香檳🍾好夾！
✅sweet
✔️柑橘法式焦糖燉蛋
✔️香橙朱古力千層酥
✔️熱情果芝士蛋糕
✔️莫吉托雞尾酒果撻
✔️檸啡意式芝士蛋糕
✔️傳統英式鬆餅（香橙雜果乾•原味）配柑橘果醬、奶油忌廉
夏天就嚟啦，喺呢個回南天，好啱食啲好fresh嘅甜品，柑橘🍊絕對係會好開胃！我最欣賞檸啡意式芝士蛋糕，冇諗過原來tiramisu可以配合埋檸檬，呢度Tiramisu嘅水準👈🏾真心唔錯！另外，《陳家廚房》嘅scone係我食過咁多間酒店之中，最高質嘅！今次佢仲推出咗香橙雜果乾味，真係整得好出色呀🥰🥰出面非常酥脆，仲食到雜果，口感十足！而入面就好鬆軟😝正！
我真心推介《陳家廚房》嘅下午茶🫖俾大家！之前生日🎂，我仲買過佢嘅生日蛋糕，同樣都好好食，好真材實料！下次我都想試吓佢嘅中式晚餐，我諗應該都好唔錯😍
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