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8-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
28923388
Introduction
This hotel restaurant mainly serves high quality Chinese dishes. The interior design is mixed with Chinese, Western and vintage elements. You can enjoy buffet breakfast, set lunch, afternoon tea set and private dinner under an elegant dining environment.
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Additional Information
晚市 : 私房菜 (需預約 - 詳情請向餐廳查詢)
Opening Hours
Today
08:00 - 11:00
12:00 - 16:00
Mon - Wed
07:00 - 10:30
11:30 - 14:00
14:30 - 17:30
Thu
07:00 - 10:30
11:00 - 14:00
14:30 - 17:30
Fri - Sat
07:00 - 10:30
11:30 - 14:00
14:30 - 17:30
Sun
08:00 - 11:00
12:00 - 16:00
**自助早餐時段 (星期一至六 7:00 am – 10:30 am; 星期日 8:00 am – 11:00 am)
午餐時段 (星期一至六 11:30 pm – 2:00 pm)
下午茶時段 (星期一至六 2:30 pm – 5:30 pm; 星期日 12:00 pm - 4:00 pm
晚市為預約制 (半席/全席中菜宴會)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
假期與閨蜜去左呢度high tea🌻春日柑橘下午茶，特別在中西鹹甜美點都各佔一半，唔會只有甜品，好特別！餐點包括：.🍱鹹點金絲炸芋角酥炸鯪魚球花雕醉鮑魚養顏濃湯花膠凍茶燻蛋伴魚子醬紅糖糍粑.🍰甜點柑橘法式焦糖燉蛋香橙朱古力千層酥熱情果芝士蛋糕檸啡意式芝士蛋糕莫吉托雞尾酒果撻香橙雜果乾傳統英式鬆餅配柑橘果醬及奶油忌廉.每人包一杯飲品，可揀茶或啡，講緊係果茶/早餐茶，或是不同口味的咖啡，仲有朱古力同美碌！而星期六日同公眾假期，每位客人仲送一杯意大利汽酒呢🥂超正🤪.我同閨蜜當然要著得靚靚去chill下影下相！先食鹹點，鮑魚一入口充滿清香的花雕酒香，茶燻蛋是溏心蛋，很滑，伴魚子醬昇華了～濃湯花膠凍最特別，就是花膠濃湯的果凍咁，充滿骨膠原.甜品以柑檸為主，所以味道酸酸甜甜很開胃！賣相好精緻，加了食用花，最適合打卡！最喜愛柑橘法式焦糖燉蛋，多了一陣清香😋 檸啡意式芝士蛋糕好特別，點估到會以檸檬同tiramisu 結合😮味道是那樣清新！.閨蜜揀左黑加侖子茶，我揀左熱泡沫咖啡，另外仲有兩杯汽酒，當然要cheers！十分推介叫茶，因為茶杯同茶壺都好靚😆 味道當然唔錯，而且十分解膩🙆🏻♀️ 呢度環境都好靚，又坐得舒服，大滿足
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之前食過幾次lunch，由初初唔多人，到後期要book先有位。其實係灣仔算係唔錯的抵食及好食的選擇，所以多人都唔難理解。不過今次我唔係想講佢的lunch，而係想講High Tea。因為時間及地區啱，所以去試佢個下午茶，個Tea set四百幾蚊兩位，有鹹甜點及鬆餅，coffee/ tea，還有杯氣酒。佢啲鹹點與一般酒店的西式high tea有些唔同，係中式點心為主，共有6件，雖然唔係啲咩好貴價野食，但味道都唔錯。甜點方面賣相都靚，鬆餅有微溫，整體都好食，唔會好甜。環境舒服，聊天好地方。可能餐廳坐位不多，星期日都好full。侍應都好有禮貌，但感覺人手不足，她們全程都好忙。
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同事介紹話好好食 當然要去試吓～提前訂位有九折，即係免加一！我叫咗個五花腩紅米飯，唔錯喎！啲肉唔會全部係肥膏 （啱晒想keep fit但又想食好西嘅人😂）不過啲飯有啲硬，唔知係咪落唔夠水😅不過都接受到。同行嘅同事叫咗鮑魚炒飯，味道唔錯，仲有隻大鮑魚，啲飯粒粒分明，不過一樣係好硬。另外嗰位同事叫咗清湯牛腩，清清地唔錯。值得欣賞係個老火湯，嗰日係飲西洋菜湯，唔會係味精湯，大大碗咁幾好飲。美中不足係個「前菜兩款」…簡直係失望，建議不如唔使寫喺個Menu度，冇期待就冇失望😊 另外如果包一杯免費飲品就會係完美嘅句號😊整體嚟講都係值得一試嘅好餐廳😋
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👧🏻😋👅🍽✨Citrus Delight Tea Set 🥂-🫖 陳家廚房新推出Citrus Delight Afternoon Tea Set以檸檬同柑橘做主題, 亦貫徹中西合璧風格🫖 Set for Two包鹹甜美點各六款, 包兩杯飲品; 平日$438, weekend $488送兩杯意大利汽酒, Citi信用卡💳 仲有八折優惠 ❣️SAVORY 🍋 ▪三款炸物三款冷盤食落平衡唔會太膩, 格仔木盒好presentable 😙🍤 酥炸鯪魚球配個蜆蚧醬鹹香得來好重酒味, 仲有大大粒蜆蚧😂🍤 金絲炸芋角同紅糖糍粑都係新鮮即炸脆卜卜, 糍粑軟滑煙韌, 糖漿得外圍少少唔會爆晒餡, 食落冇咁漏🍸養顔濃湯花膠凍彈牙軟滑; 花雕醉鮑魚酒味剛好, 清甜唔澀; 鹹香茶燻蛋夠晒流心, 伴魚子醬更顯鮮甜SWEET 🍊 ▫️連埋scone六款甜品, 因為果味解膩食完意猶未盡, 唔會覺得太甜太漏🧁 柑橘法式焦糖燉蛋用左柑橘皮好甘香; 香橙朱古力千層酥媲美拿破崙好脆口; 熱情果芝士蛋糕果醬偏酸, 平衡芝士油膩感🥧 莫吉托雞尾酒果撻蛋白霜薄薄一層, 蛋糕有清新青檸味; 檸啡意式芝士蛋糕比一般Tiramisu更濕潤🥮 傳統英式鬆餅外脆內軟, 原味以外另一款期間限定入面有香橙雜果乾, 配上柑橘果醬更突出主題
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每次當《陳家廚房》轉下午茶☕️menu，我都一定會嚟食❗️因為佢嘅性價比好高！無論甜點定鹹點都好有酒店應有嘅水準，比起五星級酒店，仲更加好食添😋而且餐廳嘅環境非常舒適，大家可以喺度同家人、朋友渡過一個愉快嘅下午❤️CITRUS DELIGHT - AFTERNOON TEA SET（平日$438 for two persons，假日$488 for two persons with🥂)✅savoury ✔️金絲炸芋角✔️紅糖糍粑✔️養顏濃湯花膠凍✔️酥炸鯪魚球✔️花雕醉鮑魚✔️茶燻蛋伴魚子醬我特別鍾意濃湯花膠凍、醉鮑魚、茶熏蛋伴魚子醬👅我冇諗過花膠湯都可以整成啫喱，食落去淡淡骨膠原，好滋潤好濃郁呀☺️鮑魚嘅花雕味非常重，好香；至於糖心蛋入面嘅魚子醬，散發出淡淡嘅茶味，令人食指大動，同香檳🍾好夾！✅sweet✔️柑橘法式焦糖燉蛋✔️香橙朱古力千層酥✔️熱情果芝士蛋糕✔️莫吉托雞尾酒果撻✔️檸啡意式芝士蛋糕✔️傳統英式鬆餅（香橙雜果乾•原味）配柑橘果醬、奶油忌廉夏天就嚟啦，喺呢個回南天，好啱食啲好fresh嘅甜品，柑橘🍊絕對係會好開胃！我最欣賞檸啡意式芝士蛋糕，冇諗過原來tiramisu可以配合埋檸檬，呢度Tiramisu嘅水準👈🏾真心唔錯！另外，《陳家廚房》嘅scone係我食過咁多間酒店之中，最高質嘅！今次佢仲推出咗香橙雜果乾味，真係整得好出色呀🥰🥰出面非常酥脆，仲食到雜果，口感十足！而入面就好鬆軟😝正！我真心推介《陳家廚房》嘅下午茶🫖俾大家！之前生日🎂，我仲買過佢嘅生日蛋糕，同樣都好好食，好真材實料！下次我都想試吓佢嘅中式晚餐，我諗應該都好唔錯😍
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