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2025-05-20
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當絲打圍粒取暖，梗係要搵間服務周到，食物質素又good fit 嘅餐廳～-今次想食中菜又要九龍區of course 係【大公館】啦今次訂枱令我最期待就係【豉油王脆鱗荀殼魚 】荀殼魚 係我同mya 媽媽最愛😍我哋好期待！川味口水竹絲雞$118唔食得辣嘅2位朋友仔認證係唔辣嘅～ 將竹絲雞起肉再加入麻辣+蒜蓉，麻而不辣！中意食辣可能略嫌未夠🤏前菜嚟講的確好醒胃風乾蔥茉拌圍蝦$158基圍蝦爽脆鮮甜，上面灑上風乾蔥作點綴，我自己就將蝦點落去川味口水竹絲雞嘅麻辣醬料，超級正黃椒醬銀絲蒸小象拔 $298象拔蚌仔上面鋪上黃椒醬，黃椒醬味道小小辣又有pepper嘅甜味，有炒絲鋪底，重口味的我梗係再淋上甜豉油啦🤪豉油王脆鱗荀殼魚 $488Mya媽媽同我最中意嘅荀殼魚😍OMG!OMG!OMG! 打卡影完相，用筷子🥢夾都仲係脆卜卜，聽到超脆嘅「嗦嗦聲」黑糖龍井茶燻雞（半只） $288未食就已經聞到陣陣葉香，雞肉嫰滑少脂肪，食落會有啖啖茶香+少少黑糖甜味，喜歡食雞嘅朋友仔係大愛！金耳魚湯浸法國菠菜苗 $168黃耳食得多，金耳第1次，口感爽爽地。成道菜亮點是濃厚魚湯配法國菠菜苗，一啖魚湯配鮮甜菠菜苗，簡直超級啱炎
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今次想食中菜又要九龍區of course 係【大公館】啦
今次訂枱令我最期待就係【豉油王脆鱗荀殼魚 】荀殼魚 係我同mya 媽媽最愛😍我哋好期待！
川味口水竹絲雞
$118
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川味口水竹絲雞$118
唔食得辣嘅2位朋友仔認證係唔辣嘅～ 將竹絲雞起肉再加入麻辣+蒜蓉，麻而不辣！中意食辣可能略嫌未夠🤏前菜嚟講的確好醒胃
風乾蔥茉拌圍蝦
$158
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風乾蔥茉拌圍蝦$158
基圍蝦爽脆鮮甜，上面灑上風乾蔥作點綴，我自己就將蝦點落去川味口水竹絲雞嘅麻辣醬料，超級正
黃椒醬銀絲蒸小象拔
$298
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黃椒醬銀絲蒸小象拔 $298
象拔蚌仔上面鋪上黃椒醬，黃椒醬味道小小辣又有pepper嘅甜味，有炒絲鋪底，重口味的我梗係再淋上甜豉油啦🤪
豉油王脆鱗荀殼魚
$488
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豉油王脆鱗荀殼魚 $488
Mya媽媽同我最中意嘅荀殼魚😍OMG!OMG!OMG! 打卡影完相，
豉油王脆鱗荀殼魚
$488
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黑糖龍井茶燻雞（半只）
$288
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黑糖龍井茶燻雞（半只） $288
未食就已經聞到陣陣葉香，雞肉嫰滑少脂肪，食落會有啖啖茶香+少少黑糖甜味，喜歡食雞嘅朋友仔係大愛！
金耳魚湯浸法國菠菜苗
$168
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金耳魚湯浸法國菠菜苗 $168
黃耳食得多，金耳第1次，口感爽爽地。成道菜亮點是濃厚魚湯配法國菠菜苗，一啖魚湯配鮮甜菠菜苗，簡直超級啱炎炎夏天食
飄香蟲草花乳鴿沙窩飯
$268
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飄香蟲草花乳鴿沙窩飯 $268
將乳鴿起肉再放入沙窩中，一開蓋就聞到陣陣蟲草香，乳鴿嫰滑，仲食到紅棗甜味+陳皮香味，聽職員講係用上12年陳皮燴飯，難怪每啖飯都會齒頰留香！
清心柚子糕$16/件
$16
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清心柚子糕$16/件
一層啫喱一層柚子肉，陣陣柚子清香
紫背天葵酸梅湯 /竹庶茅根
$28
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紫背天葵酸梅湯 /竹庶茅根 $28/杯
茶芥$23/位
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人均消費：5百頭/位 （4人）
服務：9/10
食物質素：8/10
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