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2025-05-25
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冰室:對於現代人嚟講,其實只係一個舊香港飲食文化嘅代名詞,而位於尖沙咀嘅保頓冰室,就將呢個代名詞演繹得淋漓盡致!由踏入餐廳,無論裝修設計定室內佈置,都令你置身昔日嘅香港,加上香噴噴嘅懷舊豬油撈飯,呢份復古感令人毫無違和感。沙嗲牛肉麵配紅腸午餐肉菠蘿包沙嗲牛肉香辣惹味,牛肉片滑唔鞋口,加埋紅腸同午餐肉,非常滿足。仲可以將普通多士升級做外脆內軟嘅菠蘿包。美極洋蔥豬扒豬油撈飯呢個豬扒豬油撈飯真係勁邪惡,豬扒滲住美極醬油嘅香氣,鹹香中帶啲甜味,配埋炒到半透明嘅洋蔥絲,非常惹味。重點係個豬油撈飯,熱辣辣白飯撈埋香噴噴豬油同豉油,食停唔到口!西多士西多士炸到金黃香脆,配上花生醬餡料,再加牛油同糖漿,香濃得嚟又唔會太膩!瑞士雞翼雞翼煮到入晒味,瑞士汁鹹中帶甜,雞皮煮得啱啱好,唔會過腍,仲保留咗啲口感。送飯一流,單食都好惹味。菠蘿冰大熱天食返杯菠蘿冰真係透心涼,濃郁嘅菠蘿味,再加上菠蘿肉,非常足料,口感清爽!
沙嗲牛肉麵配紅腸午餐肉菠蘿包
沙嗲牛肉香辣惹味,牛肉片滑唔鞋口,加埋紅腸同午餐肉,非常滿足。仲可以將普通多士升級做外脆內軟嘅菠蘿包。
美極洋蔥豬扒豬油撈飯
呢個豬扒豬油撈飯真係勁邪惡,豬扒滲住美極醬油嘅香氣,鹹香中帶啲甜味,配埋炒到半透明嘅洋蔥絲,非常惹味。重點係個豬油撈飯,熱辣辣白飯撈埋香噴噴豬油同豉油,食停唔到口!
西多士
西多士炸到金黃香脆,配上花生醬餡料,再加牛油同糖漿,香濃得嚟又唔會太膩!
瑞士雞翼
雞翼煮到入晒味,瑞士汁鹹中帶甜,雞皮煮得啱啱好,唔會過腍,仲保留咗啲口感。送飯一流,單食都好惹味。
菠蘿冰
大熱天食返杯菠蘿冰真係透心涼,濃郁嘅菠蘿味,再加上菠蘿肉,非常足料,口感清爽!
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