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2023-05-09
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太子真係餃子世界大戰，豐信餃子店就係呢場餃子大戰中脫穎而出的既一間 👏🏻就係咁高壓既環境之下，先可以磨練出實力，更為食客帶黎一次又一次對味蕾既衝擊👊🏻🌼 香菇鮮肉餃 配椰子海帶鮮雞豬骨濃湯餃子可以選煎餃或湯餃，我地兩款都叫左湯。而呢份香菇鮮肉餃就配左非常香濃既椰子海帶鮮雞豬骨濃湯。湯味帶住濃烈既椰子味同時帶有非常香甜既鮮雞同豬骨味。真係好可怕，如果佢淨係賣湯我都會買😎再講返餃子，餃子皮好薄，而且好滑，大家要小心餃滑！佢地真係好餃滑…食餃子又要點醋，但又咁滑…真係要小心d！餡料滿滿，比咁薄既皮包住，都仲可以包到滿晒，都真係幾犀利👍🏻香菇餡香口而且豬肉帶有好香既鹹香味，非常獨特。除左一除既陳醋之外，我仲試左d豆瓣醬。佢地既豆瓣醬鹹味較重，配咁鮮味既湯就非常合適🈴️🌼 小棠菜鮮肉餃 配酸辣湯小棠菜餡好脆口，豬肉同樣帶有鹹香味，非常香，不過呢份配既係酸辣湯，令鹹香味相對無咁出，換黎既係濃烈既酸辣味。豐信既酸辣湯唔同都般上海酸辣湯個種，佢地既酸辣湯唔係濃杰既，係少少似重慶個種偏湯水質地既，不過味道都好唔一樣。香酸辣於一身，而味道都唔似以上兩款酸辣湯咁會搶走餃子本身既鮮味，呢點非常重要‼️另外必須要提
太子真係餃子世界大戰，豐信餃子店就係呢場餃子大戰中脫穎而出的既一間 👏🏻
就係咁高壓既環境之下，先可以磨練出實力，更為食客帶黎一次又一次對味蕾既衝擊👊🏻
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🌼 香菇鮮肉餃 配椰子海帶鮮雞豬骨濃湯
餃子可以選煎餃或湯餃，我地兩款都叫左湯。
而呢份香菇鮮肉餃就配左非常香濃既椰子海帶鮮雞豬骨濃湯。湯味帶住濃烈既椰子味同時帶有非常香甜既鮮雞同豬骨味。
真係好可怕，如果佢淨係賣湯我都會買😎
再講返餃子，餃子皮好薄，而且好滑，大家要小心餃滑！
佢地真係好餃滑…食餃子又要點醋，但又咁滑…真係要小心d！
餡料滿滿，比咁薄既皮包住，都仲可以包到滿晒，都真係幾犀利👍🏻
香菇餡香口而且豬肉帶有好香既鹹香味，非常獨特。
除左一除既陳醋之外，我仲試左d豆瓣醬。
佢地既豆瓣醬鹹味較重，配咁鮮味既湯就非常合適🈴️
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🌼 小棠菜鮮肉餃 配酸辣湯
小棠菜餡好脆口，豬肉同樣帶有鹹香味，非常香，不過呢份配既係酸辣湯，令鹹香味相對無咁出，換黎既係濃烈既酸辣味。
豐信既酸辣湯唔同都般上海酸辣湯個種，佢地既酸辣湯唔係濃杰既，係少少似重慶個種偏湯水質地既，不過味道都好唔一樣。
香酸辣於一身，而味道都唔似以上兩款酸辣湯咁會搶走餃子本身既鮮味，呢點非常重要‼️
另外必須要提一提如果想點酸辣湯請三思叫唔叫芫荽餃，因為酸辣湯本身已經有大量既芫荽啦。
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😂 香煎豆腐
豐信除咗餃子，都有多款小食。
煎得金黃既豆腐配上香蔥同胡椒粉真係好香口。
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🌼 青檸蜜
🌼 清熱濶喉羅漢果甘草茶
呢兩款飲品就最啱叫煎餃或者酸辣湯既朋友啦
潤一潤，清清熱 😉
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