豐信餃子店

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呢間係太子嘅餃子店，返嚟任何時候都好多人！舖頭而家仲開埋隔離嘅鋪面，面積大咗兩倍，不過仍然係大排長龍😎，今次扚起心肝，決定要一試佢哋嘅餃子到底有乜嘢特別🔥。.🌊紫菜鮮肉餃10隻($52)呢款紫菜餃真係燒足料，紫菜味道夠晒香濃，帶出滿滿嘅鮮味，同肉香味好夾。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯♨️，就咁清湯都已經夠晒鮮香。.🧀芝士粟米鮮肉餃10隻($72)呢款餃子我哋揀咗煎餃，仲加埋邪惡金沙。滿滿嘅鹹蛋黃，配埋煎炸嘅香味，真係超級香口。好夾裏面嘅邪惡拉絲芝士。.🥬雲耳椰菜鮮肉餃7隻($44)呢款味道經典嘅餃子，我哋揀咗煎餃嘅做法。餃子整得好好，皮薄餡靚，配埋枱面上面嘅醬汁，食到好滿足。.🐣秘汁雞腎($24)份量夠晒多，而且獨特嘅甜香醬汁，好夾雞腎嘅味道，好開胃。.🍱招牌秘汁拼盤($47)食得出味道嘅調味同雞腎單嗌有啲唔同！拼盤嘅調味有配合到唔同食材嘅味道，調味偏向似係滷水咁、帶多啲鹹味😋。.🍊柑桔蜜（支）($12)柑橘蜜嘅味道啱晒配埋味道濃郁嘅餃子，飲落即刻覺得清熱又解渴。.🌼菊花蜜（支）($12)菊花味道清新甜香，同時味道自然，唔會太過重甜。啱晒配埋呢一餐嘅食物。

韭菜鮮肉餃 🥟🌿: 哇，韭菜嘅清香同鮮肉嘅juicy完美融合！餃子皮薄而Q彈，一咬落滿口肉汁，韭菜香氣撲鼻，食到停唔下來！😍🥟 8.5/10薺菜馬蹄鮮肉餃 🥟🥬: 薺菜同馬蹄嘅搭配真是一個驚喜！馬蹄嘅爽脆同薺菜嘅獨特香味，令餃子層次感爆棚，肉餡鮮嫩，超滿足！😋✨ 8.8/10椰子海帶鮮雞豬骨濃湯 🥥🍲: 呢碗湯真係濃而不膩！椰子嘅清甜同海帶嘅鮮味完美平衡，雞同豬骨熬出嘅湯底好濃郁，飲落暖心又滋補！🥄😊 9/10香煎豆腐 (3件) 🥮🔥: 外脆內嫩，煎得金黃香噴噴！豆腐表面微焦，咬落軟滑，簡單嘅調味已經夠惹味，係一道經典小食！😋🌟 8/10上湯時菜 🥬🥣: 時菜新鮮嫩綠，上湯濃郁鮮甜，浸得啱啱好，保留咗蔬菜嘅爽口感，簡單但好滋味！🌱😄 8/10秘汁雞腎 🍗🧂: 雞腎彈牙又入味，秘汁香濃帶點微辣，調味恰到好處！每一啖都係驚喜，係下酒菜嘅好選擇！🍖😎 8.5/10涼拌海蜇 🐙🥗: 海蜇爽脆，拌上酸酸甜甜嘅醬汁，清爽開胃！口感Q彈，仲帶點芝麻香，真係夏日嘅完美小菜！😋❄️ 8.3/10清熱潤喉羅漢果甘草茶 (支) 🍵🌿: 好清涼嘅飲品！羅漢果嘅天然甜味同甘草嘅微苦好match，飲落喉嚨舒服又解渴

太子人氣必食餃子🥟🩷✨餐廳長期人氣高企，日日門口大排長龍，外賣單亦都非常之多！真係人頭湧湧啊！餐廳極度推薦邪惡金沙餃子！喜歡吃鹹蛋蛋黃的朋友一定要叫！超級邪惡超級惹味！芝士粟米鮮肉餃（邪惡金沙餃 ）$62滿滿嘅鹹蛋黃與餃子皮融為一體，煎得非常香口美味！外層嘅鹹蛋黃香味沒有遮蓋內裏的芝士粟米味，兩者夾在一起吃，超級惹味！韭菜鮮肉餃 （煎餃）$41普通煎餃也非常好食，煎得非常外脆內爆汁，一定要叫煎餃！雙拼餃（湯餃）$47紫甘藍粟米鮮肉餃和芫荽鮮肉餃，配搭椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，超級好味！椰香味勁香濃！必飲靚湯！涼拌海蜇 $22秘汁雞腎 $24小食亦都非常多元化，而且價錢非常合宜，一定要叫一兩個小食吃一吃！清熱潤喉羅漢果甘草茶 $12吃了煎餃，覺得有點兒熱氣，可以叫返支涼茶飲！非常好味！非常解渴！

「太子有間好出名既人氣餃子店」小編今次就帶大家黎到太子，同大家介紹一間人氣餃子店 一 豐信餃子店 @fungshundumplingshop🌟芝士粟米鮮肉餃 $45/7隻( 轉邪惡金沙餃+$17)芝士粟米鮮肉餃煎得香脆，一咬開可以見到好足料，加$17轉邪惡金沙餃滿滿既咸蛋黃🤤👍🏻🌟雲耳椰菜鮮肉餃 椰菜鮮肉餃 $54/10隻湯餃既湯頭系椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，湯頭清香加埋足料，味道清甜既椰菜鮮肉餃/雲耳椰菜鮮肉餃 🤤👍🏻👍🏻🌟香煎豆腐 $19豆腐都煎得幾香，加埋胡椒鹽🤤👍🏻📍豐信餃子店地址：太子汝州街17號地下A號舖#太子 #豐信餃子店 #餃子 #煎餃 #水餃 #煎豆腐 #黃金餃 #咸蛋黃 #留港消費 #支持小店 #覓食太子 #食在太子 #豐信餃子 #太子美食 #太子食乜好 #人氣餃子 #為食關注組 #椰菜鮮肉餃 #香港美食地圖 #雲耳椰菜鮮肉餃 #芝士粟米鮮肉餃 #九十後行到邊食到邊 #HKIG #HKIGER #HONGKONGFOODIE

話說大少係附近補習，次次行過都好想入去食餃子，但每次都係大排長龍所以食唔到。終於趁前日補習班提早上堂時，放學行經仲有一張二人枱，二話不說就入去開餐。雖然店鋪係以食餃子為主，不過種類都有好多選擇，所以餃子控大少都花左好多時間先決定到食咩。大少就嚟左一客芝士粟米鮮肉煎餃，煎餃煎得脆卜卜好香口，而入面口嘅粟米同豬肉比例剛剛好，加埋溶左嘅芝士，所以入口有咬口之餘仲好juicy添。我就嚟左一份酸辣湯底韭菜鮮肉餃，每粒餃子入面都係脹卜卜好足料，而韭菜味係勁香濃，加埋超惹味嘅酸辣湯一齊食，可以話完全係我杯。我地仲叫左兩份小食，先嚟涼拌手拍青瓜，青瓜好脆口，當中帶少許蒜香及酸酸辣辣，好醒胃又好味。涼拌皮蛋嘅半溏心皮蛋甘香入味，加埋微辣子薑一齊食，咁就特別開胃醒神。最後我地叫左兩支清熱又解渴嘅柑桔蜜同埋青檸蜜來完結咁豐富嘅午餐。

之前一直想試,但返工地方去食間,午餐得1個鍾,唔夠時間食,所以搵左收工時間去食,去到個陣已好多人,排左陣先入得,但真係好好食~比我食過ge餃子黎講,佢個雞腎真係好出色~有機會去試下啦~

今日約了朋友在太子站附近午膳。 最近天氣轉熱， 去吃餃子最合適！ 豐信餃子店在汝州街地下舖。 門面裝修簡約、整齊整潔、地方明亮和乾淨寬敞！🥟韭菜鮮肉餃（配椰子海帶鮮雞豬骨濃湯及上海幼麵）韭菜的辛香與鮮豬肉的甜味完美融合，外皮薄而帶嚼勁，咬下時湯汁飽滿。 湯底有椰子水的清甜與海帶的鮮味層次分明，鮮雞和豬骨熬製的濃湯醇厚卻不膩，尾韻有淡淡椰香。 配上上海幼麵是一絕：吸附湯汁後滑順彈牙，整體口感清爽中帶豐潤，適合我們喜歡鮮甜湯頭的人。🥟芝士粟米鮮肉煎餃外皮煎得金黃酥脆，底部帶焦香脆殼，與柔軟的餃皮形成對比。 內餡是拉絲馬茲瑞拉芝士包裹甜玉米粒和豬肉，奶香濃郁、甜鹹交織！ 要趁熱食用才會有爆漿效果！✨招牌秘汁拼盤（雞腎、雞蛋、雞翼、牛筋）雞腎滷得脆嫩入味，醬汁偏甜辣，帶五香氣息。 溏心蛋是蛋黃半凝固，滷汁滲透蛋白，醬油香濃郁。 🐔雞翼外皮油亮，肉質軟爛脫骨，蜜汁風味突出。 🐮牛筋膠質黏唇，燉至透明狀，醬香中帶微量紹酒香氣！🪼涼拌海蜇海蜇皮脆爽彈牙，拌以香醋、蒜末、少許辣椒油，酸辣開胃，冰涼脆口！ 是不錯的前菜！🫘豆漿傳統風味，微甜豆香濃郁，質地綿密帶細微豆渣感，帶焦香，十分可口

餐廳：豐信餃子店地點：太子汝州街菜式：餃子餐牌：17款餃子口味，包括：韭菜鮮肉餃椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃小棠菜鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃白菜鮮肉餃素餃咖哩椰菜鮮肉餃梅菜粟米鮮肉餃南瓜粟米鮮肉餃西洋菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃麻辣白菜鮮肉餃薺菜馬蹄鮮肉餃 芫荽鮮肉餃香菇鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃呢間餃子店好有特色，全部都係手工餃子，以多款食材製作。餃子最少7隻一份，亦可揀10隻一份，雙拼加$2。又可以加$8配粉麵。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，可以加$10轉惹味酸辣湯底。另外都有多款風味小食同飲品。餃子超級熱辣辣上枱，即食要小心。先飲一啖湯，果然帶淡淡椰子香，味道清得黎配餃子好夾，因為餃子本身已經夠味。至於主角餃子，皮又薄又滑，而餡料非常多，所有餐牌上面寫左既料都食得出，size足有半隻手板咁大。芫荽鮮肉餃 $55芫荽鮮肉餃好香芫荽味，超多菜！香菇鮮肉餃 $55香菇鮮肉餃食到粒粒爽口菇粒。芝士粟米鮮肉餃 $55芝士粟米鮮肉餃有少少芝士流心同爽口粟米粒，味道較濃，多食會頗膩。涼拌雲耳 細 $19爽口雲耳仔加上辣椒、蒜蓉同蔥花，辣辣哋好醒胃。Coke Zero, 忌廉 $8 一罐汽水夠凍，可攞獨立包裝紙飲管。枱面有

呢間餃子店 超級受歡迎 食到要喺隔離開埋分店 有勁多款新鮮 餃子🥟 粒粒都好大隻 湯底用上椰子海帶新鮮豬骨濃湯一啲味精都冇 好鮮甜 椰香味好 重飲完覺得好舒服 齊菜馬蹄鮮肉餃馬蹄好爽 一粒粒 齊菜味道出眾 感覺健康 熱辣辣上 好好味紫甘藍粟米鮮肉餃有好少見嘅紫色羽衣甘藍 夠曬矜貴 成粒餃子藍色好 我係我心水推介另外有好多款 未見我嘅餃子 例如有辣味 咖哩味 又可以整煎餃湯麵 上海粗麵 便好新鮮 份量好多 夠曬飽肚 有河粉 米線其他可以選擇 夠曬飽酸薑流心皮蛋蛋黃流心 甜甜酸酸

聽聞太子有一間超人氣餃子店，不論是堂食還是外賣都非常人氣高企。豐信餃子店主打各款手工餃子，除了招牌湯餃外，還有煎餃和一些家常小菜。受歡迎程度甚至是在本舖旁再開多一間分店，十分誇張。入座後用 QR Code 下單，點餐系統都幾清晰，所以都幾方便快捷。等餐時先來喝豆漿 (HKD 12/支) 有豆香味，甜度剛好。這裡的餃子可以自由雙拼﹐如果有選擇困難的可以一次吃兩款。芫茜鮮肉餃 + 芝士粟米鮮肉餃 (HKD 57/10隻)餃子的尺寸比較大隻，餡料非常飽滿，可以看到每一隻都份量十足。前者咬下去有淡淡的芫茜香氣，帶出豬肉餡的嫩滑感。後者芝士的比例拿捏得剛好，吃起來不會過膩，配合粟米的甜很滋味。搭配清甜的椰子海帶鮮雞豬骨湯湯底，吃完也不會有負擔感。素餃(冬菇、雲耳、雪耳)．邪惡金沙餃 (HKD 59/7隻)這裡的餃子除了可以加錢轉做煎餃外，還可以加 HKD 17 升級成邪惡金沙餃。在香脆的煎餃外層鋪上厚厚的鹹蛋黃碎，看起來超吸引。素餃內餡層次豐富，脆爽的口感帶著淡淡的菌香。不過個人覺得鹹香味十足的「金沙」配芝士粟米鮮肉餃應該更濃郁又涮嘴。招牌秘汁拼盤 (HKD 47) & 涼拌海蜇 (HKD 22

要數吃過最有記憶點的餃子店🤔首選一定是太子最巨人氣的豐信餃子店！每天平日晚上店外都是等外賣和排隊等堂食的人～以前店面坐位較少亦坐得很擠逼！最近行經發現原來他們在隔鄰鋪的新店面擴張了！比以前光猛多不會像以前坐的擁擠了👍🏻佢哋嘅芝士豬肉餃子真係好出色‼️🥹記得要加埋邪惡金沙💛超級香口鹹香惹味😋❤️最喜歡他們家的餃子餡都是包的很飽滿～要是點湯餃的話湯底是椰子雞湯底是可以整碗喝掉！很好喝！椰子海帶鮮雞豬骨濃湯其他小食方面價錢亦不貴，份量亦多～而且大大支養生涼茶都係$12👍🏻難怪一直都keep住很高的人氣！同排長長人龍⋯-🥟麻辣白菜鮮肉餃7隻 / $42-🥟芝士粟米鮮肉餃7隻 / $62-🐔甜蜜蜜雞中翼（5隻） / $36-🤎酸薑流心皮蛋 / $20-🤍涼拌海蜇 / $22-🧡香煎豆腐（3件） / $19-🐮秘汁金錢展 / $40-🤎清熱潤喉羅漢果甘草茶 / $12-🌼菊花蜜 / $12

本以為一間舖頭排曬隊，都會諗呢間餃子都唔差，我叫左10隻水餃雙併沒有轉湯底，食淨4隻已經不能入口，湯底濃郁重口味，餃子外觀正常肉重口味，本人覺得兩者不能夠合一，因為食物本身味道重負擔，大大影響食物味道，希望店家改善味道啦～埋單時向收銀女仔講你哋啲嘢太重口味，你的回應？冇囉，如何一間餐廳想做好他要去接受客人意見，先會有進步，你的鋪頭裝修係很好，但不要浪費你的心血！各位村民見諒，本小姐只係不能接受重味道及大量味精，所以見諒

這間位於太子的餃子店是一個非常受歡迎的午餐選擇，尤其是在高峰時間，總是能見到很多食客前來品嚐他們的餃子。椰菜鮮肉餃這款餃子以新鮮的椰菜和豬肉為餡，餃皮薄透，口感滑嫩，椰菜的清香與肉餡的鮮美相得益彰。咖喱椰菜鮮肉餃這款餃子加入了咖喱粉，帶來了獨特的香料風味，讓傳統的餃子多了一層異國情調，十分開胃。芝士粟米鮮肉餃餃子裡包著豐富的芝士和甜粟米，咬下去時奶香四溢，非常受小朋友及年輕人的喜愛。秘製金錢展這道小食是店內的招牌之一，搭配餃子一同享用非常合拍，外脆內嫩，口感層次分明。香煎豆腐香煎豆腐外表金黃酥脆，內裡柔軟，搭配特製醬油，味道鮮美，是一道清爽的配菜。黑豆漿最後，來一杯黑豆漿，濃郁香醇總的來說，這間餃子店提供的餃子種類多樣，口味獨特，無論是與朋友聚餐還是單獨用餐，都是個不錯的選擇。

呢間太子人氣餃子店每次經過都大排長龍，半年前由一間擴張到兩間，喺正隔離，新店裝潢光猛又闊落咗，食物質素不變，難怪咁多回訪客🙈椰菜鮮肉 & 白菜鮮肉湯餃招牌菜既椰菜鮮肉同白菜鮮肉都系經典搭配，餃子大大嚿，好抵食！而嗰椰子海帶鮮豬骨濃湯飲落清甜可口，賣點系無落味精！我覺得呢個配搭都幾適合減脂人士😀麻辣白菜鮮肉 & 芝士粟米鮮肉煎餃餃子即叫即整，全部大大粒，超級飽滿。煎餃皮唔算好厚，微微焦香，外脆內飽滿！鐘意食餃子嘅你一定要試下佢哋嘅煎餃😆

位於太子的豐信餃子店，平日或假日都有棒場客。餃子湯是靈魂所在，椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，湯底濃，喝著味道是沒有味精的，味道很好，令人忍不住一口接一口喝。這次湯餃子點了韮菜鮮肉餃，是人手新鮮現包的，餃子皮不算薄，厚薄是剛剛好，內裡的韮菜很香很新鮮。餃子有分7隻或10隻，亦可加錢選擇雙併餃子。餃子是大大隻的，個人覺得7隻份量已很足夠。一口湯一口餃子吃，很滋味！餃子有湯餃和蒸餃兩款，上次光顧試了煎餃🥟，很惹味可口的，是即叫即煎。這次因為想嚐嚐他們出名的餃子湯，所以試了湯餃子。不論是湯餃還是蒸餃，都一樣出色。至於加點的雞翼就很普通了，還是餃子最好吃！