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2024-06-06
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Set Dinner for 2（$668）✨甘筍粟子湯湯底濃郁醇厚，甘筍和粟子完全融入湯中，味道層次豐富，顏色和味道亦頗像南瓜湯，好好味✨牛油果蟹肉脆餅牛油果蟹肉蓉搭配酥脆的餅底，好足料，啖啖肉，入口感受到蟹肉的鮮甜，口感層次豐富✨慢煮雞胸凱撒沙律雞肉以低溫慢煮的方式烹調，鎖住了肉汁，口感細膩，沙律清脆可口，佐以濃郁的凱撒醬，清新又多汁✨炭燒加拿大豬胺配溏漬蕃茄沙律肉質柔軟多汁，豬皮邊煎得香脆，一點也不韌，好驚喜，配以桂花漬蕃茄沙律，酸甜適中，可以解解膩✨XO醬香蒜大蝦蝦千扁意粉蝦肉肥美彈牙，XO醬的香辣醬汁與蒜香完美融合，沾在彈牙的扁意粉，一口接一口✨橙香卡特拉娜配雪糕橙香卡特拉娜配以雪糕，好香甜，雪糕底部帶有脆脆，增添一點口感
Set Dinner for 2（$668）
✨甘筍粟子湯
湯底濃郁醇厚，甘筍和粟子完全融入湯中，味道層次豐富，顏色和味道亦頗像南瓜湯，好好味
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✨牛油果蟹肉脆餅
牛油果蟹肉蓉搭配酥脆的餅底，好足料，啖啖肉，入口感受到蟹肉的鮮甜，口感層次豐富
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✨慢煮雞胸凱撒沙律
雞肉以低溫慢煮的方式烹調，鎖住了肉汁，口感細膩，沙律清脆可口，佐以濃郁的凱撒醬，清新又多汁
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✨炭燒加拿大豬胺配溏漬蕃茄沙律
肉質柔軟多汁，豬皮邊煎得香脆，一點也不韌，好驚喜，配以桂花漬蕃茄沙律，酸甜適中，可以解解膩
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✨XO醬香蒜大蝦蝦千扁意粉
蝦肉肥美彈牙，XO醬的香辣醬汁與蒜香完美融合，沾在彈牙的扁意粉，一口接一口
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✨橙香卡特拉娜配雪糕
橙香卡特拉娜配以雪糕，好香甜，雪糕底部帶有脆脆，增添一點口感
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